Inhoudsopgave
Advertenties
44
www.aeg.com
Gerecht
Abrikozen
Schijfjes appel
Peren
10.23 Brood bakken
Voorverwarmen wordt niet aanbevolen.
Gerecht
Witbrood
Baguette
Brioche
Ciabatta
Roggebrood
Bruin brood
Volkoren brood
Broodjes
10.24 Voedselsensor-tabel
Rundvlees
Biefstuk
Ossenhaas
Rundvlees
Gehaktbrood
Varkensrug
Ham,
Braadstuk
Schenkel (rug),
Gerookte varkensrug,
Gerookte varkensrug, gepocheerd
Temperatuur (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
Temperatuur (°C)
190 - 210
200 - 220
180 - 200
200 - 220
190 - 210
190 - 210
190 - 210
200 - 220
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Rauw
45
45
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
80
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
80
75
Tijd (u)
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Tijd (min)
40 - 60
35 - 45
40 - 60
35 - 45
50 - 70
50 - 70
40 - 60
25 - 35
Gemiddeld
60
60
Gemiddeld
83
Gemiddeld
84
78
Roosterhoogte
2
2
2
Roosterhoogte
1
1
1
1
1
1
1
2
Gaar
70
70
Meer
86
Meer
88
82
Advertenties
Inhoudsopgave
