Inhoudsopgave
Advertenties
B.PROTHERM roestvrij staal, gekoeld
Reiniging en onderhoud
Verplaatsen
Neem voorafgaand aan het transport passende voorzorgsmaatregelen zodat het transport veilig
kan worden uitgevoerd. Aanvullend moet de locatie van het apparaat voldoen aan de geldende
verordeningen, voorschriften en evt. overige nationale bepalingen.
Tijdens het verplaatsen van het apparaat kunnen voorwerpen van de bovenzijde afglijden of kan
het apparaat kantelen. Verwijder alle voorwerpen van de bovenzijde voordat het apparaat wordt
verplaatst.
Tijdens het verplaatsen van het apparaat kunnen Gastronorm-inzetbakken of vaatwerk uit het
apparaat glijden. Houd de deur tijdens het verplaatsen gesloten.
Het apparaat is bij stilstand met gesloten deur stabiel tot een hellingshoek van 5°.
Verplaats het apparaat uitsluitend over oppervlakken met een hellingshoek van < 5°.
Borg het apparaat staande op een helling behalve met de ingeschakelde remmen met aanvul-
lende maatregelen (bv. wielblokken) tegen onbedoeld wegrollen. Om schade aan de wielen te
voorkomen, moet overbelasting worden vermeden:
•
Verplaats het apparaat niet met ingeschakelde remmen
•
Voorkom stoten
•
Rijd niet over drempels of afstapjes
•
Rijd niet over oneffen vloeren
Verplaats het apparaat uitsluitend door te duwen, niet door te trekken.
Let er bij het verplaatsen van het apparaat op dat personen of voorwerpen die zich voor het
apparaat bevinden niet over het hoofd worden gezien.
Wanneer de bediener niet over het apparaat heen kan kijken, moet tijdens het verplaatsen een
tweede persoon voor het apparaat uit lopen, om te zorgen voor een veilige vrije doorgang van
het apparaat. Afhankelijk van het gewicht van het apparaat bestaat tijdens het verplaatsen met
één hand het gevaar dat het apparaat niet snel genoeg kan worden afgeremd. Duw het apparaat
altijd met twee handen aan de buis van de duwhandgreep. Duw het apparaat uitsluitend met
twee personen (één aan elke kant van het apparaat) over opritten en kuilen.
Verplaats het apparaat altijd met een passende snelheid (niet harder dan 3 km/h, langzame
wandelgang) naar een nieuwe locatie. In elk geval moet de persoon, die het apparaat verplaatst
naar de nieuwe locatie, altijd in staat zijn het apparaat zo nodig af te remmen, ook wanneer het
is beladen. Bij beperkt zicht, bij onoverzichtelijke transportsituaties en bij het rijden over opritten,
goten en hellingen moet altijd een andere persoon toezicht houden.
Wanneer het apparaat tijdens het transport valt of aan andere harde stootbelastingen wordt
blootgesteld, die overduidelijk buiten het bedoelde gebruik van het apparaat liggen, moet het
voor hernieuwde ingebruikneming door een geautoriseerd koeltechnisch bedrijf worden gecon-
troleerd en zo nodig onderhouden. Deze controle kan ook worden uitgevoerd door voldoende
opgeleid technisch personeel.
Netstekker
Verwijder de netstekker voor reiniging van het apparaat. Het apparaat moet bij reiniging en
onderhoud resp. bij vervanging van onderdelen worden losgekoppeld van het lichtnet. Bewaar
de net- en/of apparaatstekker tijdens de uit te voeren werkzaamheden op een geschikte plaats
en bescherm deze tegen vocht, vuil en beschadigingen (steek de netstekker in de netstekker-
houder).
BEDIENINGSHANDLEIDING
15
Advertenties
Inhoudsopgave
