Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Brandgevaar; Mogelijke Achteruitgang Van De Levensmiddelenkwaliteit; Hygiënevoorschriften - B.Pro BPT E 30 C Bedieningshandleiding

B.protherm roestvrij staal, gekoeld
Inhoudsopgave

Advertenties

B.PROTHERM roestvrij staal, gekoeld
14

Brandgevaar

Brandgevaar, in het bijzonder door open vuur, elektrische of door statische oplading opgewekte
vonken of hete oppervlakken.
– Vermijd open vuur in de gekoelde ruimte en in de onmiddellijke omgeving van het apparaat.
– Vermijd hete oppervlakken.
– Neem bij statische oplading passende voorzorgsmaatregelen (bv. het gebruik van persoonlij-
ke beschermingsmiddelen, antistatische wielen of een antistatische polsband).

Mogelijke achteruitgang van de levensmiddelenkwaliteit

Door een stroomonderbreking, storing in het apparaat of andere onderbrekingen tijdens opslag
kan de kwaliteit van de zich in het apparaat bevindende levensmiddelen achteruit gaan.
– Controleer na een verhoging van de kerntemperatuur of de kwaliteit van de levensmiddelen
achteruit is gegaan.
– Voer de levensmiddelen zo nodig af.
Beladen en uitnemen van gerechten
Belaad het apparaat altijd van beneden naar boven om verplaatsing van het zwaartepunt naar
de bovenzijde van het apparaat te voorkomen. Neem de gerechten uit van boven naar beneden.
Het in de technische gegevens vermelde maximale laadvermogen mag niet worden overschre-
den. Dek gerechten op borden altijd af met clochen. Dek gerechten in Gastronorm-inzetbakken
altijd af met deksels.
Buitenbedrijfstelling
Verwijderen van de netsteker mag uitsluitend bij uitgeschakeld apparaat omdat anders het
elektrische systeem van het apparaat en de wandcontactdoos kunnen worden beschadigd.
Verwijder de netstekker om het apparaat los te koppelen van het lichtnet.
Trek uitsluitend aan de netstekker zelf om deze te verwijderen.
Verwijder de netstekker en berg deze op in de netstekkerhouder op het apparaat.
Risico van opsluiting van kinderen
Beveilig lege apparaten tegen kinderen.
Wanneer een kind abusievelijk in het apparaat opgesloten raakt, kan het zichzelf bevrijden door
te drukken op de fosforescerende paniekknop. Wanneer de paniekknop op de binnenzijde van
de deur met een kracht van 70 Newton (ongeveer 7 kg) wordt ingedrukt, springt de deur open.
Plaats lege apparaten met de deurzijde tegen de muur of in een voor kinderen niet toegankelijke
ruimte. Controleer voor het vergrendelen van de deuren, dat zich geen kinderen in het apparaat
bevinden.
Hygiënevoorschriften
Neem bij het koelhouden van gerechten de relevante levensmiddelenbepalingen en eigenschap-
pen van de gerechten in acht.
De voorschriften van de Hygiëneverordening (EG) Nr. 852/2004 en de nationale hygiënebepalin-
gen moeten in acht worden genomen.
BEDIENINGSHANDLEIDING

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Bpt e 30 24 cBpt e 36 cBpt e 36 30 cBpt e 36 c banquetBpt e 36 30 c banquet

Inhoudsopgave