B.PROTHERM roestvrij staal
12
BEDIENINGSHANDLEIDING
Hete onderdelen, voorwerpen en gerechten
Wanneer het apparaat met hete gerechten wordt beladen, kan de binnenzijde van het apparaat
heet worden.
Hete onderdelen van het apparaat en zich daarin bevindende voorwerpen (bv. Gastronorm-
inzetbakken) kunnen verbrandingen veroorzaken.
De warmgehouden gerechten kunnen verbrandingen veroorzaken.
Pak hete delen uitsluitend vast met bescherming (bv. met pannenlappen of isolerende
handschoenen).
Warme buitenzijde van het apparaat
Wanneer het apparaat met hete gerechten wordt beladen, kan de buitenzijde van het apparaat
warm worden.
Plaats geen voor warmte gevoelige voorwerpen of gerechten op de bovenzijde van het apparaat.
Verplaatsen
Neem voorafgaand aan het transport passende voorzorgsmaatregelen zodat het transport veilig
kan worden uitgevoerd. Aanvullend moet de locatie van het apparaat voldoen aan de geldende
verordeningen, voorschriften en evt. overige nationale bepalingen.
Tijdens het verplaatsen van het apparaat kunnen voorwerpen van de bovenzijde afglijden of kan
het apparaat kantelen. Verwijder alle voorwerpen van de bovenzijde voordat het apparaat wordt
verplaatst.
Tijdens het verplaatsen van het apparaat kunnen Gastronorm-inzetbakken of vaatwerk uit het
apparaat glijden. Houd de deur tijdens het verplaatsen gesloten. Het apparaat is bij stilstand met
gesloten deur stabiel tot een hellingshoek van 10°.
Verplaats het apparaat uitsluitend over oppervlakken met een hellingshoek van < 10°.
Borg het apparaat staande op een helling behalve met de ingeschakelde remmen met aanvul-
lende maatregelen (bv. wielblokken) tegen onbedoeld wegrollen.
Om schade aan de wielen te voorkomen, moet overbelasting worden vermeden:
•
Verplaats het apparaat niet met ingeschakelde remmen
•
Voorkom stoten
•
Rijd niet over drempels of afstapjes
•
Rijd niet over oneffen vloeren
Verplaats het apparaat uitsluitend door te duwen, niet door te trekken.
Let er bij het verplaatsen van het apparaat op dat personen of voorwerpen die zich voor het
apparaat bevinden niet over het hoofd worden gezien. Wanneer de bediener niet over het
apparaat heen kan kijken, moet tijdens het verplaatsen een tweede persoon voor het apparaat
uit lopen, om te zorgen voor een veilige vrije doorgang van het apparaat.
Afhankelijk van het gewicht van het apparaat bestaat tijdens het verplaatsen met één hand het
gevaar dat het apparaat niet snel genoeg kan worden afgeremd. Duw het apparaat altijd met
twee handen aan de buis van de duwhandgreep.