Inhoudsopgave
Advertenties
Gebruiksdoel
Gebruiksvoorwaarden
Productkenmerken
Over dit product
De dienbladtransportwagen is bedoeld voor het transporteren van afgedekte
gerechten op Gastronorm-, Euronorm- of compactdienbladen.
De dienbladtransportwagen is niet geschikt voor het transport van niet-afge-
dekte gerechten en om gerechten lang koel of warm te houden.
Opslag en transport van brandbare stoffen of stoffen die een nadelige invloed
hebben op levensmiddelen is niet toegestaan.
In combinatie met voorgekoelde eutectische platen (koelaccu's) kunnen in de
dubbelwandige dienbladtransportwagen gerechten korte tijd koel worden
gehouden.
De dienbladtransportwagen is met name geschikt voor gebruik op de institu-
tionele markt (ziekenhuizen, bejaardenhuizen, kinderdagverblijven), in de
hotellerie en gastronomie (banketten, partyservice) en in de bedrijfsgastrono-
mie (kantines, mensa's).
Omgeving
Omgevingsomstandigheden zoals deze in keukens gebruikelijk zijn.
Instructie van derden
Wanneer de dienbladtransportwagen aan derden wordt uitgeleend, moeten
deze personen instructie krijgen voor een veilig gebruik van het apparaat en
op de mogelijke risico's worden gewezen.
Algemeen
De dienbladtransportwagen is standaard gemaakt van roestvrij staal.
Afhankelijk van de apparaatuitvoering is het corpus enkel- of dubbelwandig
uitgevoerd. Bij de dubbelwandige uitvoering is het corpus geïsoleerd.
Elk compartiment is voorzien van een dubbelwandige, geïsoleerde deur met
afdichting rondom en een kliksluiting.
Het onderstel van de dienbladtransportwagen met één compartiment
bestaat uit vier zwenkwielen waarvan twee met wielvastzetter. Het onderstel
van de dienbladtransportwagen met twee of drie compartimenten bestaat uit
twee zwenkwielen met wielvastzetter en twee bokwielen.
De typeaanduiding bestaat uit een verkorte omschrijving van de apparaatuit-
voering. TTW staat voor Tablett-Transportwagen (dienbladtransportwagen),
PK voor passieve koeling. Onderstaande cijfers en letters hebben de vol-
gende betekenis:
Aanduiding met een rij cijfers gevolgd door een rij letters:
Het eerste en tweede cijfer geven de plaatsingscapaciteit aan (16, 20, 24,
30, 32, 40 dienbladen), bv. TTW 16 EN.
De letters staan voor het type dienblad (GN = Gastronormdienblad, EN =
Euronorm- of compactdienblad, Universal = Gastronorm- en Euronorm-
of compactdienbladen), bv. TTW 16 EN.
– 1 –
Dienbladtransportwagen
Advertenties
Inhoudsopgave
