Samenvatting van Inhoud voor Electrolux Professional N9E
Pagina 1
R R o o n n d d e e k k o o o o k k k k e e t t e e l l s s N N L L Installatie- en gebruikshandleiding 59589F101- 2018.09...
Pagina 2
I I n n l l e e i i d d i i n n g g De Handleiding met aanwijzingen voor de installatie, het gebruik en het onderhoud (hierna Handleiding genoemd) geeft de gebruiker informatie die nodig is voor het juiste en veilige gebruik van de machine (hierna aangeduid met “machine“ of “apparatuur“).
Pagina 3
Identificatiegegevens van het apparaat en van de fabrikant ..............16 N9E Gasapparaten technische gegevens ..................17 N9E Gasapparaten technische gegevens ..................17 N9E Elektrische apparaten technische gegevens ................17 C ALGEMENE INFORMATIE ........................18 Australia ........................... 18 Inleiding ........................... 18 Gebruiksdoeleinden en beperkingen....................
Pagina 4
F GEBRUIKSAANWIJZING ........................26 Algemene voorzorgsmaatregelen....................26 Watertoevoer..........................26 Vullen van de tussenruimte met water (alleen bij indirecte modellen) ............. 26 Automatisch vullen van de ketels ....................26 Handmatig vullen van de ketels ..................... 26 Drukschakelaar (alleen voor indirecte ketels) ..................26 Gebruik ronde kookketel —...
Pagina 5
W W A A A A R R S S C C H H U U W W I I N N G G E E N N V V E E I I L L I I G G H H E E I I D D S S I I N N F F O O R R M M A A T T I I E E A A .
Pagina 6
• Wanneer de machine wordt afgedankt, moet het merkplaatje “CE“ vernietigd worden. A A . . 2 2 P P e e r r s s o o o o n n l l i i j j k k e e B B e e s s c c h h e e r r m m i i n n g g s s m m i i d d d d e e l l e e n n T T a a b b e e l l m m e e t t d d e e P P e e r r s s o o o o n n l l i i j j k k e e B B e e s s c c h h e e r r m m i i n n g g s s m m i i d d d d e e l l e e n n ( ( P P B B M M ) ) d d i i e e t t i i j j d d e e n n s s d d e e v v e e r r s s c c h h i i l l l l e e n n d d e e l l e e v v e e n n s s f f a a s s e e s s v v a a n n d d e e m m a a c c h h i i n n e e g g e e b b r r u u i i k k t t m m o o e e t t e e n n w w o o r r d d e e n n .
Pagina 7
• Het is verboden de etiketten en waarschuwingsbordjes met betrekking tot veiligheid en gevaar, die op de machine moeten zijn aangebracht te verwijderen of onleesbaar te maken. • Voor de luchtcirculatie dient rekening te worden gehouden met de hoeveelheid lucht die nodig is voor de verbranding van 2 m³/h/kW aan gasvermogen, evenals het 'welzijn' van de mensen die in de keuken werken.
Pagina 8
• Tijdens het onderhoud blijven er echter enkele gevaren bestaan die niet kunnen worden geëlimineerd en die geneutraliseerd moeten worden door het gebruik van specifieke voorzorgsmaatregelen. • Het is verboden om welke controle-, reinigings-, reparatie- of onderhoudshandeling dan ook te verrichten op onderdelen die in beweging zijn.
Voor de volledige informatie van de Klant worden hierna de restrisico’s vermeld met betrekking tot de machine: dergelijke situaties moeten als niet correct beschouwd worden en zijn dus strikt verboden. O O v v e e r r i i g g e e r r i i s s i i c c o o ' ' s s B B e e s s c c h h r r i i j j v v i i n n g g v v a a n n g g e e v v a a a a r r l l i i j j k k e e s s i i t t u u a a t t i i e e Uitglijden of vallen De operator kan uitglijden als er water of...
Pagina 10
A A . . 5 5 T T r r a a n n s s p p o o r r t t , , v v e e r r p p l l a a a a t t s s i i n n g g e e n n o o p p s s l l a a g g •...
Pagina 11
A A . . 7 7 E E l l e e k k t t r r i i s s c c h h e e a a a a n n s s l l u u i i t t i i n n g g e e n n Alvorens de aansluiting uit te voeren, dient te worden gecontroleerd of de gegevens op het plaatje van het apparaat overeenstemmen met de netspanning en -frequentie.
Pagina 12
• Verplaats het apparaat voorzichtig om eventuele beschadiging of gevaar voor mensen te vermijden. Gebruik een pallet voor de (ver) plaatsing. • In het installatieschema zijn de totale afmetingen van het apparaat en de plaatsen van de aansluitingen (gas, elektriciteit, water) aangegeven. Controleer ter plaatse of de noodzakelijke verbindingen voor de aansluitingen beschikbaar en klaar zijn.
– smeer alle roestvrijstalen oppervlakken goed in met een klein beetje paraffine-olie, zodat er een beschermend laagje ontstaat. • In het geval van een permanente aansluiting: de voorziening die in geopende stand vergrendeld kan worden moet ook bereikbaar blijven nadat het apparaat op de definitieve plaats is gezet. A A .
operator die belast is met het gewone gebruik van de machine de volgende aanwijzingen opvolgen: – de machine onmiddellijk uitschakelen en alle toevoer afsluiten (elektriciteit, gas, water) A A . . 1 1 2 2 R R e e i i n n i i g g i i n n g g e e n n o o n n d d e e r r h h o o u u d d v v a a n n d d e e m m a a c c h h i i n n e e •...
Preventief onderhoud • Preventief onderhoud vermindert de tijd dat de machine niet gebruikt kan worden en maximaliseert de efficiëntie van de machine. De Klantenservice kan adviseren over welk onderhoudsplan u het best kunt aanschaffen op basis van de intensiteit van gebruik en hoe oud de apparatuur is.
Pagina 16
T T E E C C H H N N I I S S C C H H E E G G E E G G E E V V E E N N S S B B . . 1 1 P P o o s s i i t t i i e e t t y y p p e e p p l l a a a a t t j j e e B B E E L L A A N N G G R R I I J J K K Deze handleiding bevat informatie over verschillende apparaten.
Pagina 17
Pmbar gasdruk Electrolux Professional SpA Viale Treviso 15 33170 Porde- fabrikant none Italy B B . . 3 3 N N 9 9 E E G G a a s s a a p p p p a a r r a a t t e e n n t t e e c c h h n n i i s s c c h h e e g g e e g g e e v v e e n n s s...
Pagina 18
This appliance shall be installed only by authorised persons machine. and in accordance with the manufacturer’s installation instruc- Fabrikant Electrolux Professional SpA of een door tions, local gas fitting regulations, municipal building codes, Electrolux Professional erkend electrical wiring regulations, local water supply regulations, servicecentrum.
Pagina 19
• het niet toepassen van de in het land van gebruik geldende Electrolux Professional SpA kan op geen enkele wijze bepalingen met betrekking tot veiligheid, hygiëne en aansprakelijk gesteld worden voor mogelijke onnauwkeurig- arbeidsomstandigheden.
Pagina 20
vloer worden bevestigd. Volg de bij het accessoire (F206136) Polyethyleen gevoegde aanwijzingen zorgvuldig op. • Buitenste verpakkingsmateriaal E E . . 4 4 . . 2 2 I I n n s s t t a a l l l l a a t t i i e e o o p p o o n n d d e e r r k k a a s s t t e e n n , , v v r r i i j j d d r r a a g g e e n n d d e e •...
Pagina 21
Een toevoerlijn die onvoldoende gas levert brengt de E E . . 6 6 . . 5 5 G G a a s s d d r r u u k k r r e e g g e e l l a a a a r r goede werking van de apparaten die hierop zijn aange- •...
Pagina 22
7. Schroef de sproeier vast. 1. Verwijder het bedieningspaneel; 2. Verwijder schroef “N“ vanaf het drukpunt; 3. Sluit de manometer “O“ aan. 4. Vergelijk de waarde die wordt gemeten door de manometer met de gegevens in tabel “B“ (zie Bijlage); E E .
Pagina 23
Toegang verkrijgen tot het klemmenbord “Me“: aangegeven op het bij het apparaat geleverde schakel- 1. Verwijder het voorpaneel van het apparaat door de schema (raadpleeg tabel B.4 N9E Gasapparaten bevestigingsschroeven los te halen. technische gegevens ). 2. Sluit het elektrische snoer aan op het klemmenbord, zoals aangegeven op het bij het apparaat geleverde schakel- schema (raadpleeg B.5 N9E Elektrische apparaten...
Pagina 24
3. Zet het elektrische snoer vast door middel van de kabel- E E . . 1 1 1 1 . . 1 1 A A u u t t o o m m a a t t i i s s c c h h v v u u l l l l e e n n v v a a n n d d e e k k e e t t e e l l s s klem “E“.
Pagina 25
Voor terugstelling moet het frontpaneel worden gedemon- 2. A A u u t t o o c c l l a a a a f f p p a a n n n n e e n n : : teerd;...
Pagina 26
G G E E B B R R U U I I K K S S A A A A N N W W I I J J Z Z I I N N G G F F . . 1 1 A A l l g g e e m m e e n n e e v v o o o o r r z z o o r r g g s s m m a a a a t t r r e e g g e e l l e e n n F F .
Pagina 27
F F . . 7 7 G G e e b b r r u u i i k k r r o o n n d d e e k k o o o o k k k k e e t t e e l l — — G G a a s s m m o o d d e e l l l l e e n n F F .
Pagina 28
B B E E L L A A N N G G R R I I J J K K Voor een geringere slijtage en om te voorkomen dat de afvoeropening “B“ kapot gaat, moet deze regelmatig (een- maal per week) worden gesmeerd met consumptievet.
Pagina 29
B B E E L L A A N N G G R R I I J J K K In bijzondere omstandigheden (bijv. inten- sief gebruik van het apparaat, zilte omgeving e.d.) wordt geadviseerd boven- staande reinigingswerkzaamheden vaker uit te voeren. G G .
Pagina 30
O O n n d d e e r r h h o o u u d d , , i i n n s s p p e e c c t t i i e e s s , , c c o o n n t t r r o o l l e e s s e e n n r r e e i i n n i i g g i i n n g g F F r r e e q q u u e e n n t t i i e e A A a a n n s s p p r r a a k k e e l l i i j j k k h h e e i i d d Jaarlijks...
Pagina 31
bepalingen die in het land van de gebruiker van toepassing zijn Demonteer de apparatuur en verzamel de componenten op ten aanzien van de bescherming van het milieu moeten in grond van hun chemische samenstelling; denk eraan dat de ieder geval in acht genomen worden. compressor smeerolie en koelvloeistof bevat, die gerecycled kan worden en dat koelkastcomponenten tot speciaal afval behoren, dat onder stadsvuil valt.
Pagina 34
Electrolux Professional SPA Viale Treviso 15 33170 Pordenone www.electrolux.com/professional...