Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Electrolux Professional Fry top 1200
Samenvatting van Inhoud voor Electrolux Professional Fry top 1200
- Pagina 1 Fry top 1200 EFT93 Installatie- en gebruikshandleiding 59589G900- 2019.06...
-
Pagina 2: Inleiding
Inleiding De Handleiding met aanwijzingen voor de installatie, het gebruik en het onderhoud (hierna Handleiding genoemd) geeft de gebruiker nuttige informatie om op de juiste en veilige wijze te werken met de machine (of “het apparaat“). Hetgeen wat hierna beschreven is moet niet beschouwd worden als een lang en zwaarwichtig relaas van waarschuwingen, maar eerder als een serie aanwijzingen die bedoeld zijn om in alle opzichten de prestaties van de machine te verbeteren en vooral om te voorkomen dat er schade veroorzaakt wordt aan mensen, goederen of dieren, voortkomend uit verkeerde werkwijzen en omstandigheden. -
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoud A VEILIGHEIDSINFORMATIE ........................5 Algemene informatie ........................5 Persoonlijke Beschermingsmiddelen ....................6 Algemene veiligheid ........................6 Algemene veiligheidsvoorschriften ....................7 Veiligheidsmarkeringen die in de buurt van de machine aangebracht moeten worden........9 Transport, verplaatsing en opslag ....................9 Installatie en montage ......................... 10 Elektrische aansluitingen...................... - Pagina 4 F.4.2 Uitschakeling ........................22 G REINIGING EN ONDERHOUD VAN DE MACHINE ..................22 Gewoon onderhoud ........................22 G.1.1 informatie met betrekking tot het onderhoud................22 G.1.2 Reiniging van het apparaat en de accessoires ................. 22 G.1.3 Buitenzijden ........................22 G.1.4 Overige oppervlakken ......................22 G.1.5 Perioden waarin het apparaat niet gebruikt wordt ..............
-
Pagina 5: Aveiligheidsinformatie
VEILIGHEIDSINFORMATIE Algemene informatie Om een veilig gebruik van de machine en een goed begrip van de handleiding mogelijk te maken, is een goede kennis vereist van de termen en typografische weergaven die gebruikt worden in de documentatie. Om de verschillende soorten gevaren aan te duiden en het mogelijk te maken deze te herkennen worden in deze handleiding de volgende symbolen gebruikt: WAARSCHUWING... -
Pagina 6: A.2 Persoonlijke Beschermingsmiddelen
Persoonlijke Beschermingsmiddelen Tabel met de Persoonlijke Beschermingsmiddelen (PBM) die tijdens de verschillende levensfases van de machine gebruikt moeten worden. Fase Bescher- Veiligheids- handschoe- Bril Valhelm of mende schoenen helm kleding — ● ○ — ○ Transport ● ○ — — —... -
Pagina 7: A.4 Algemene Veiligheidsvoorschriften
• Voor de luchtcirculatie dient rekening te worden gehouden met de hoeveelheid lucht die nodig is voor de verbranding van 2 m³/h/kW aan gasvermogen, evenals het “welzijn“ van de mensen die in de keuken werken. • Onvoldoende ventilatie veroorzaakt verstikking. Dek het ventilatiesysteem van de ruimte waarin dit apparaat geïnstalleerd is, niet af. - Pagina 8 • Wij adviseren u regelmatig alle veiligheidsvoorzieningen en de isolatie van de elektrische kabels te controleren. Beschadigde kabels moeten vervangen worden. • Reparaties en buitengewoon onderhoud aan de machine mogen uitsluitend worden uitgevoerd door gespecialiseerd geautoriseerd personeel, uitgerust met alle geschikte persoonlijke beschermingsmiddelen alsmede...
-
Pagina 9: A.5 Veiligheidsmarkeringen Die In De Buurt Van De Machine Aangebracht Moeten Worden
Mechanische veiligheidskenmerken, risico's • Het apparaat heeft geen gevaarlijke scherpe oppervlakken of elementen die uitsteken ten opzichte van het apparaat. De afschermingen van de bewegende of spanningsvoerende onderdelen zijn met bouten aan de ombouw bevestigd, zodat men niet onopzettelijk bij gevaarlijke punten kan komen. PAS OP Indien zich enige substantiële storing voordoet (bijvoorbeeld: kortsluiting, kabels die los zijn gegaan uit hun klemmen, motorstoring, slijtage van de... -
Pagina 10: A.7 Installatie En Montage
• Tijdens het laden en lossen is het verboden zich onder geheven lasten te bevinden. Het is verboden voor onbevoegden om de werkzone te betreden. • Alleen het gewicht van de machine zelf is onvoldoende om stabiliteit te verzekeren. • Bij het opheffen van de machine is het verboden deze te bevestigen aan bewegende of kwetsbare delen zoals: carter, elektrische bedrading, pneumatische onderdelen, enz. -
Pagina 11: A.9 Ruimtelimieten Van De Machine
Ruimtelimieten van de machine • Rond het apparaat moet voldoende ruimte worden vrij gelaten (om ingrepen, onderhoud te kunnen verrichten, enz.) • Dergelijke afmetingen moeten groter zijn indien andere apparatuur en/of middelen gebruikt worden en/of moeten passeren of indien er een nooduitgang in de werkplek bereikt moeten kunnen worden. -
Pagina 12: A.11 Oneigenlijk Gebruik Dat Redelijkerwijs Voorzien Kan Worden
A.11 Oneigenlijk gebruik dat redelijkerwijs voorzien kan worden Met 'oneigenlijk gebruik' wordt elk gebruik bedoeld dat anders is dan wat er gespecificeerd is in deze handleiding. Tijdens de werking van de machine zijn andere soorten werkzaamheden of activiteiten, die oneigenlijk worden geacht of die over het algemeen gevaar met zich meebrengen voor de veiligheid van de medewerkers en die schade aan de machine kunnen veroorzaken, niet toegestaan. -
Pagina 13: A.13 Verwerking Tot Afval Van De Machine
• Werkzaamheden aan elektrische apparaten mogen uitsluitend verricht worden door een gespecialiseerd technicus of door de Klantenservice • Voordat u welke onderhoudswerkzaamheden dan ook gaat uitvoeren moet de machine in veilige omstandigheden verkeren. • Houd u aan de regels voor de verschillende werkzaamheden voor normaal en buitengewoon onderhoud. -
Pagina 14: Btechnische Gegevens
EN 203–1 EU-norm logo IMQ/GS gascategorie Pmbar gasdruk Electrolux Professional SpA Viale Treviso 15 33170 Porde- fabrikant none Italy Positie typeplaatje BELANGRIJK Deze handleiding bevat informatie over verschillende apparaten. De code van het door u aangeschafte apparaat staat vermeld op het plaatje, dat onder het bedieningspaneel zit (zie de afbeelding hieronder) -
Pagina 15: B.3 Gasapparaat
PAS OP machine. het apparaat is niet geschikt om buiten Fabrikant Electrolux Professional SpA of een door geïnstalleerd te worden en/of op plaatsen Electrolux Professional erkend servicecentrum. die aan de weersinvloeden (regen, direct Persoon die operator die is geïnformeerd, opgeleid en... -
Pagina 16: C.8 Aansprakelijkheid
Risico combinatie van waarschijnlijkheid en en accessoires kan de werking van de machine negatief ernst met mogelijk letsel of schade aan beïnvloeden en de oorspronkelijke garantie van de fabri- de gezondheid in een gevaarlijke Situatie. kant doen vervallen); Beschermin- veiligheidsmaatregelen die bestaan uit de •... -
Pagina 17: E.2 Verantwoordelijkheden Van De Klant
dient u de aanwijzingen die hieronder in deze paragraaf 6. Draai één van de twee plaatjes die binnen in de apparaten opgenomen zijn nauwkeurig op te volgen. zitten 180℃ (Fig. 1C); PAS OP Alvorens het apparaat te verplaatsen moet gecontroleerd worden of de hefca- paciteit van het hefwerktuig dat gebruikt wordt geschikt is voor het gewicht van het apparaat. -
Pagina 18: E.6.2 Rookafvoer
E.6.2 Rookafvoer c. schroef hem stevig vast op de onderste aansluiting. • Apparaten van het type “A1“ moeten onder een afzuigkap worden geplaatst, om er zeker van te zijn dat tijdens het koken veroorzaakte dampen en rook worden geëlimineerd; (niet van toepassing voor Australische norm). Voor AUSTRALIË... -
Pagina 19: E.7 Voorschriften Gasapparaten
6. correcte afstelling voedingsdruk (zie tab. technische gege- De diameter van de sproeier wordt in honderdsten van vens/sproeiers) millimeters vermeld op de sproeier zelf. 7. breng het (bijgeleverde) zelfklevende plaatje met de 3. Schroef de sproeier “C“ weer helemaal vast. gegevens van de nieuwe gebruikte gassoort aan E.7.4 Vervanging van de sproeier van de... -
Pagina 20: E.10 Elektrische Aansluitingen
8. Test de gasdrukregelaar voor gebruik op lekken. neem het vervolgens op in een equipotentiaalknoop door middel van de schroef onder het frame aan de voorkant rechts. De schroef is gemarkeerd met het symbool E.10.3 Voedingskabel Tenzij anders aangegeven, zijn onze apparaten niet voorzien van een voedingskabel. -
Pagina 21: Fgebruiksaanwijzing
BELANGRIJK Op elektrisch verwarmde machines mag de veilig- heidsthermostaat alleen worden teruggesteld na loskoppeling van het elektriciteitsnet. Het niet loskoppelen van het elektriciteitsnet zorgt voor blokkeren van de veiligheidsthermostaat en een niet-deskundig persoon loopt het risico van elektrocutie. Als de veiligheidsthermostaat onklaar gemaakt wordt, komt de oorspronkelijke garantie van de fabrikant te vervallen. -
Pagina 22: F.4.1 Inschakeling
Het bedieningspaneel bestaat uit de volgende onderdelen: F.4.1 Inschakeling • Schakel de schakelaar die vóór het apparaat is geïnstal- Thermostaatknop leerd, in. Lampje van het verwarmingselement • Draai de thermostaatknop “A“ naar de gewenste temperatuur. Lampje aan/uit Als het groene controlelampje “C“ gaat branden, wil dat zeggen dat het apparaat onder spanning staat. -
Pagina 23: G.1.5 Perioden Waarin Het Apparaat Niet Gebruikt Wordt
LET OP: Opvangbakken en -laden (eventueel meerdere malen per Puntige of scherpe instrumenten en schrapers dag) kunnen op de gebruikelijke wijze rechtstreeks op • Verwijder vet, olie, voedselresten enz. uit bakjes, laden of de plaat gebruikt worden om voedsel te snijden of houders in het algemeen die bedoeld zijn voor opvang;... -
Pagina 24: G.3 Reparaties En Buitengewoon Onderhoud
Abnormale werking Hieronder staat vermeld wat als abnormale werking wordt beschouwd, en waarvoor onderhoud nodig kan zijn: • onvolledige ontsteking van de brander; • gele punten van de brandervlam; • brander blijft niet branden; • gasventielen zijn lastig te draaien; Als het apparaat niet goed werkt, neem dan contact op met een geautoriseerde Klantenservice in uw omgeving. -
Pagina 25: G.5 Onderhoudscontacten (Alleen Voor Australië)
Onderhoud, inspecties, controles en reiniging Frequentie Aansprakelijkheid Schakelbord Om de 6 maanden Onderhoud • controleren en reinigen van het afvoersysteem. Algemene revisie van de machine Elke tien jaar Onderhoud • controle van alle onderdelen, de elektrische uitrustingen, corrosie, leidingen... In bijzondere omstandigheden (bijv. intensief gebruik van het apparaat, zilte omgeving e.d.) wordt geadviseerd het preventief onderhoud vaker uit te voeren. de machine is gebouwd en ontworpen voor een gebruiksduur van ongeveer tien jaar. -
Pagina 26: Bijgevoegde Documentatie
BIJGEVOEGDE DOCUMENTATIE • Verzameling keurings- en testrapporten. • Installatieschema. • Schakelschema. - Pagina 28 Electrolux Professional SPA Viale Treviso 15 33170 Pordenone www.electrolux-professional.com...