Samenvatting van Inhoud voor Electrolux Professional N9E
Pagina 1
01/2019 Mod: E22/F46A8-S Production code: 393338...
Pagina 2
F F r r i i t t u u u u r r a a p p p p a a r r a a t t e e n n N9E / GF9 / EF9 N N L L Installatie- en gebruikshandleiding 59589FB01- 2018.09...
Pagina 3
I I n n l l e e i i d d i i n n g g De Handleiding met aanwijzingen voor de installatie, het gebruik en het onderhoud (hierna Handleiding genoemd) geeft de gebruiker informatie die nodig is voor het juiste en veilige gebruik van de machine (hierna aangeduid met “machine“ of “apparatuur“).
Pagina 4
I I n n h h o o u u d d A VEILIGHEIDSINFORMATIE ........................5 Algemene informatie ........................5 Persoonlijke Beschermingsmiddelen ....................6 Algemene veiligheid ........................6 Algemene veiligheidsvoorschriften ....................7 Veiligheidsmarkeringen die in de buurt van de machine aangebracht moeten worden ....... 10 Transport, verplaatsing en opslag ....................
Pagina 5
Interlock ........................... 26 Elektrische frituurapparaten ......................26 F.4.1 Inschakeling........................26 F.4.2 Uitschakeling ........................27 Olie aftappen ..........................27 G REINIGING EN ONDERHOUD VAN DE MACHINE..................27 Gewoon onderhoud ........................27 G.1.1 Buitenzijden ........................27 G.1.2 Overige oppervlakken ......................27 G.1.3 Filters ..........................27 G.1.4 Periodes waarin het apparaat niet wordt gebruikt ..............
Pagina 6
V V E E I I L L I I G G H H E E I I D D S S I I N N F F O O R R M M A A T T I I E E A A .
Pagina 7
• Wanneer de machine wordt afgedankt, moet het merkplaatje “CE“ vernietigd worden. A A . . 2 2 P P e e r r s s o o o o n n l l i i j j k k e e B B e e s s c c h h e e r r m m i i n n g g s s m m i i d d d d e e l l e e n n T T a a b b e e l l m m e e t t d d e e P P e e r r s s o o o o n n l l i i j j k k e e B B e e s s c c h h e e r r m m i i n n g g s s m m i i d d d d e e l l e e n n ( ( P P B B M M ) ) d d i i e e t t i i j j d d e e n n s s d d e e v v e e r r s s c c h h i i l l l l e e n n d d e e l l e e v v e e n n s s f f a a s s e e s s v v a a n n d d e e m m a a c c h h i i n n e e g g e e b b r r u u i i k k t t m m o o e e t t e e n n w w o o r r d d e e n n .
Pagina 8
• Het is verboden de etiketten en waarschuwingsbordjes met betrekking tot veiligheid en gevaar, die op de machine moeten zijn aangebracht te verwijderen of onleesbaar te maken. • Voor de luchtcirculatie dient rekening te worden gehouden met de hoeveelheid lucht die nodig is voor de verbranding van 2 m³/h/kW aan gasvermogen, evenals het 'welzijn' van de mensen die in de keuken werken.
Pagina 9
• Tijdens het onderhoud blijven er echter enkele gevaren bestaan die niet kunnen worden geëlimineerd en die geneutraliseerd moeten worden door het gebruik van specifieke voorzorgsmaatregelen. • Het is verboden om welke controle-, reinigings-, reparatie- of onderhoudshandeling dan ook te verrichten op onderdelen die in beweging zijn.
Voor de volledige informatie van de Klant worden hierna de restrisico’s vermeld met betrekking tot de machine: dergelijke situaties moeten als niet correct beschouwd worden en zijn dus strikt verboden. O O v v e e r r i i g g e e r r i i s s i i c c o o ' ' s s B B e e s s c c h h r r i i j j v v i i n n g g v v a a n n g g e e v v a a a a r r l l i i j j k k e e s s i i t t u u a a t t i i e e Uitglijden of vallen De operator kan uitglijden als er water of...
A A . . 5 5 V V e e i i l l i i g g h h e e i i d d s s m m a a r r k k e e r r i i n n g g e e n n d d i i e e i i n n d d e e b b u u u u r r t t v v a a n n d d e e m m a a c c h h i i n n e e a a a a n n g g e e b b r r a a c c h h t t m m o o e e t t e e n n w w o o r r d d e e n n V V e e r r b b o o d d B B e e t t e e k k e e n n i i s s...
• Bij het opheffen van de machine is het verboden deze te bevestigen aan bewegende of kwetsbare delen zoals: carter, elektrische bedrading, pneumatische onderdelen, enz. • tijdens het verplaatsen mag het apparaat niet geduwd of gesleept worden om omkiepen te voorkomen. •...
Pagina 13
• Controleer dat er een veiligheidsschakelaar is geïnstalleerd tussen het voedingssnoer van het apparaat en het elektriciteitsnet. De maximale afstand van de opening tussen de contacten en de maximale lekstroom dienen in overeenstemming te zijn met de geldende veiligheidsvoorschriften. A A . . 9 9 R R u u i i m m t t e e l l i i m m i i e e t t e e n n v v a a n n d d e e m m a a c c h h i i n n e e •...
Pagina 14
• Laat een afstand van ten minste 200 mm tussen het apparaat en eventuele brandbare wanden. Gebruik of bewaar geen brandbare materialen of vloeistoffen in de buurt van het apparaat. • Controleer nadat het apparaat op zijn plaats is gezet of het waterpas staat en pas de stand, indien nodig, aan.
• het plaatsen, in de omgeving van de machine, van brandbare of ontvlambare materialen of materialen die in elk geval niet verenigbaar zijn met de werkzaamheden of die irrelevant zijn; • onjuiste installatie van de machine; • het in de machine stoppen van voorwerpen die niet verenigbaar zijn met de werking ervan of die schade kunnen toebrengen aan de machine of aan het milieu;...
Pagina 16
Gewoon onderhoud • Schakel de stroom uit alvorens het apparaat schoon te maken. • De machine niet reinigen met waterstralen. Voorzorgsmaatregelen in geval dat het apparaat lange tijd niet wordt gebruikt • Onderhouds- en controlewerkzaamheden, evenals de revisie van de machine mogen uitsluitend worden uitgevoerd door gespecialiseerd personeel of door de Klantenservice, voorzien van geschikte persoonlijke...
Pagina 17
A A . . 1 1 3 3 O O n n d d e e r r h h o o u u d d • Alleen originele vervangingsonderdelen kunnen de veiligheidsnormen van het apparaat garanderen. • Alleen reparaties uitgevoerd door een door Electrolux erkende onderhoudstechnicus worden gedekt door de garantie.
Pagina 18
Power unit El. spanning beschermingsgraad tegen stof en water CE merkteken nummer veiligheidscertificaat gas certificerende groep 0051 certificerende instelling EN 203–1 EU-norm logo IMQ/GS gascategorie Pmbar gasdruk Electrolux Professional SpA Viale Treviso 15 33170 Porde- fabrikant none Italy...
Pagina 19
B B . . 2 2 P P o o s s i i t t i i e e t t y y p p e e p p l l a a a a t t j j e e B B E E L L A A N N G G R R I I J J K K Deze handleiding bevat informatie over verschillende apparaten.
Pagina 20
Kinderen mogen geen gen, repareren en transporteren van de reiniging en onderhoudswerkzaamheden verrichten zonder machine. toezicht. Fabrikant Electrolux Professional SpA of een door Electrolux Professional erkend P P A A S S O O P P servicecentrum.
Pagina 21
• het niet opvolgen van de aanwijzingen in deze handleiding; Electrolux Professional SpA kan op geen enkele wijze • reparaties die niet volgens de regelen der kunst zijn aansprakelijk gesteld worden voor mogelijke onnauwkeurig- uitgevoerd en vervanging van onderdelen die afwijken van...
Pagina 22
P P A A S S O O P P 5. Verbind hen aan de voorkant met elkaar, vanaf de binnen- Alvorens het apparaat te verplaatsen kant van het bedieningspaneel van hetzelfde apparaat, moet gecontroleerd worden of de hefca- door een zeskantbout M5x40 (bijgeleverd) in het inzetstuk er tegenover te draaien (Fig.
Pagina 23
(niet van toepassing voor Australische norm). E E . . 6 6 . . 5 5 G G a a s s d d r r u u k k r r e e g g e e l l a a a a r r Voor A A U U S S T T R R A A L L I I Ë...
Pagina 24
3. Verwijder schroef “A“ vanaf het drukpunt; E E . . 7 7 . . 5 5 V V e e r r v v a a n n g g i i n n g g v v a a n n d d e e s s p p r r o o e e i i e e r r v v a a n n d d e e w w a a a a k k v v l l a a m m b b r r a a n n d d e e r r 1.
Pagina 25
W W A A A A R R S S C C H H U U W W I I N N G G E E . . 9 9 V V o o o o r r d d a a t t d d e e i i n n s s t t a a l l l l a a t t i i e e h h a a n n d d e e l l i i n n g g e e n n w w o o r r d d e e n n v v o o l l t t o o o o i i d d Indien de voedingskabel bescha- •...
Pagina 26
B B E E L L A A N N G G R R I I J J K K E E . . 1 1 2 2 V V e e r r v v a a n n g g i i n n g g v v a a n n d d e e z z e e k k e e r r i i n n g g Voor elektrisch verwarmde machines mag De veiligheidszekering van de elektrische installatie bevindt de veiligheidsthermostaat alleen worden...
Pagina 27
F F . . 4 4 E E l l e e k k t t r r i i s s c c h h e e f f r r i i t t u u u u r r a a p p p p a a r r a a t t e e n n •...
Pagina 28
LET OP: F F . . 4 4 . . 2 2 U U i i t t s s c c h h a a k k e e l l i i n n g g Vervang de gebruikte olie regelmatig, voor een •...
Pagina 29
Vervang het filter als de kwaliteit verslechterd is. G G . . 1 1 . . 6 6 B B u u i i t t e e n n g g e e w w o o o o n n o o n n d d e e r r h h o o u u d d LET OP: G G .
Pagina 30
D D e e w w a a a a k k v v l l a a m m b b r r a a n n - - • De inrichting voor vlamcontrole is niet op de • Volg de ontstekingsprocedure en vergeet niet d d e e r r g g a a a a t t u u i i t t n n a a d d a a t t d d e e juiste wijze geactiveerd (druk op om de ontstekingsknop in te drukken...
Pagina 31
O O n n d d e e r r h h o o u u d d , , i i n n s s p p e e c c t t i i e e s s , , c c o o n n t t r r o o l l e e s s e e n n r r e e i i n n i i g g i i n n g g F F r r e e q q u u e e n n t t i i e e A A a a n n s s p p r r a a k k e e l l i i j j k k h h e e i i d d Jaarlijks...