Inhoudsopgave
Advertenties
Gebruikershandleiding | Orange Vision Combi-ovens | OVER DEZE HANDLEIDING
- Bedieningshandleiding
BELANGRIJKSTE
ONDERWERPEN
TRANSPORT EN INSTALLATIE
-Algemene informatie: beschrijft de functies en hoofdonderdelen van het
apparaat die relevant zijn voor de installatie.
- Veiligheid: beschrijft de veiligheid en passende maatregelen tijdens
installatie.
- Transport: bevat de noodzakelijke informatie over het verplaatsen van het
apparaat en het hanteren van het apparaat op de installatielocatie.
- Plaatsing: beschrijft en specificeert regels voor het selecteren van de
installatielocatie.
- Installatie: beschrijft het instellen van het apparaat, het tot stand brengen
van de elektrische aansluitingen, het aansluiten van het gas (alleen voor
modellen op gas), het aansluiten van het water en de afvoer, en ten slotte
het opstarten.
- Buitengebruikstelling: beschrijft de taken die nodig zijn voor het buiten
gebruik stellen van het apparaat en ook het aanbieden voor ontmanteling.
- Technische gegevens: bevat alle schematische weergaven en afmetingen
voor aansluiting.
BELANGRIJKSTE ONDERWERPEN IN DE BEDIENINGSHANDLEIDING
- Algemene informatie: beschrijft de functies en hoofdonderdelen van het
apparaat die relevant zijn voor de installatie.
- Veiligheid: beschrijft de veiligheid en passende maatregelen tijdens
installatie.
- Bedieningsfuncties: beschrijft de belangrijkste bedieningsfuncties van het
apparaat.
- Software-bediening: bevat instructies voor het werken met de
regelsoftware bij de bereiding van eten, en het gebruiken van speciale "Extra"
functies voor warmtebehandeling. Beschrijft ook instellingen, invoer en
uitvoer van gegevens en het werken met profielen.
- Reiniging: beschrijft reinigingsmethoden, werkprocedures en stappen voor
het reinigen en de manieren waarop de gebruiker met het apparaat kan
werken.
Onderhoud: bevat de instructies, het onderhoudsschema en het behandelen
van het apparaat bij onderhoud.
IN
DE
INSTRUCTIES
VOOR
AANDUIDING VAN HET APPARAAT
Het typeplaatje bevindt zich aan de rechter-onderzijde van het apparaat. Op
het typeplaatje staan de volgende gegevens: de fabrikant van het apparaat, de
technische gegevens van het apparaat en de CE-markering, die aangeeft dat
het product aan alle eisen van de normen ČSN, EN, IEC en regeringsbesluiten
voldoet.
Elektrische uitvoeringen
A – Merknaam
B – Model
2E – methode van
warmteproductie:
E – Elektrisch
1221 - Afmetingen: 0623,
0611, 1011, 2011, 1221, 2021
I– is de
stoomopwekkingsmethode:
I – Watersproeier
B - Boiler
A – Regelmethode
ventilatormotor:
A - Frequentieomvormer
A - Geen frequentieomvormer
C – Elektrische parameters
Gas uitvoeringen
A – Merknaam
B – Model
2G – Methode van
warmteproductie:
G – Gas
0611 – Afmetingen: 0623,
0611, 1011, 2011, 1221, 2021
I– is de
stoomopwekkingsmethode:
I – Spuit
A – Regelmethode
ventilatormotor:
A - Frequentieomvormer
A - Geen frequentieomvormer
C – Elektrische parameters
D – Gasparameters
6
Advertenties
Inhoudsopgave
