Inhoudsopgave
Advertenties
Gebruikershandleiding | Orange Vision Combi-ovens I 7 AUTOMATISCHE REINIGING
7 I AUTOMATISCHE REINIGING
De ORANGE VISION combi-oven is voorzien van een automatisch
reinigingssysteem, dat ervoor zorgt dat de combi-oven altijd perfect
hygiënisch schoon is.
Regelmatig gebruik van dit automatisch reinigingssysteem bespaart u tijd en
verlengt de levensduur van het apparaat aanzienlijk.
Dankzij dit systeem zijn de enige reinigingswerkzaamheden bij dit apparaat:
kiezen van de juiste reiniging op basis van de vervuilingsgraad
•
starten van het reinigingsprogramma en toevoegen van reinigingsmiddel.
•
7.1 BASISINFORMATIE EN WAARSCHUWINGEN
Bij automatische reiniging moet u het reinigingsmiddel
Active Cleaner gebruiken, een poeder verpakt is plastic
zakjes van 60 g. Het wordt geleverd is kleine emmers
die 50 zakjes bevatten.
De verpakking van het reinigingsmiddel beschermt het tegen vochtschade,
toch kunt u de verpakking het beste opslaan op plaatsen waar geen sprake
is van water of veel vocht. Gebruik het reinigingsmiddel altijd onmiddellijk
na het openen van de verpakking. Laat de verpakking nooit open liggen en
laat het zakje niet achter op plaatsen waar het vochtig is en laat het niet
onbeheerd liggen.
Belangrijke informatie:
Wordt een ander reinigingsmiddel gebruikt dan de originele Active
•
Cleaner (Retigo Manual Cleaner, Vision Descaler), dan aanvaardt
Retigo geen aansprakelijkheid voor mogelijke schade en deze schade
valt niet onder de garantie.
Houd het reinigingsmiddel buiten bereik van kinderen.
•
Houd u bij het gebruik van reinigingsmiddelen altijd aan alle
•
voorschriften voor het veilig werken met chemische middelen en
draag vooral persoonlijke beschermingsuitrusting (voornamelijk
handschoenen en veiligheidsbril).
Volg de instructies op de verpakking van het reinigingsmiddel.
•
Het reinigingsmiddel mag nooit in direct contact komen met de huid,
•
ogen of mond.
Open nooit de deur als het reinigingsprogramma is ingeschakeld
•
– u loopt dan het risico van blootstelling aan chemische stoffen.
Haal ook gastronorm-pannen uit de combi-oven voordat u de oven
•
reinigt.
Volg de instructies die worden getoond op de display van het
•
apparaat.
Laat na gebruik van het reinigingsmiddel de verpakking van het
•
reinigingsmiddel niet in de bereidingskamer achter.
Mors nooit reinigingsmiddel op het hete oppervlak van het apparaat
•
— dit kan het RVS onherstelbaar beschadigen. De garantie is geldt niet
voor op deze wijze beschadigde apparaten.
Bij onvoldoende reiniging kan het aan de binnenkant van het apparaat
•
afgezette vet vlam vatten tijdens normaal gebruik.
De combi-oven heeft vier reinigingsprogramma's. Welk programma
moet worden gebruikt, is afhankelijk van de vervuilingsgraad in de
bereidingskamer
PROGRAMMA
NAAM
1.
Vlugge
reiniging
2.
Basisreiniging
3.
Gemiddelde reiniging
4.
Extra reiniging
5.
Waterspoeling
Ontkalken
6.
bereidingskamer
* De reinigingstijden zijn alleen bedoeld als indicatie en kunnen iets afwijken op
basis van de afmetingen van het apparaat.
Afhankelijk van de omvang van de combi-oven en het gekozen
reinigingsprogramma, moet ook de juiste hoeveelheid reinigingsmiddel
worden geselecteerd. Hoeveel reinigingsmiddel nodig is hangt af van de
mate en de aard van de aanslag van het apparaat.
PROGRAMMA
Express/snel
1.
reiniging
Dagelijkse
2.
reiniging
Standard
3.
reiniging
Intensieve
4.
reiniging
Alleen
5.
met water
spoelen*
Ovenkamer
6.
ontkalken**
* Spoelen met water hoort uitgevoerd zonder reinigingsmiddel.
** Voor het ontkalken wordt Vision Descaler gebruikt.
REINIGINGSMIDDEL
DUUR*
Active Cleaner
00:29:01
1 verpakking
Active Cleaner 1
00:49:21
verpakking
Active Cleaner 1
01:15:06
verpakking
Active Cleaner 1
01:49:00
verpakkingen
Nee
00:16:50
Vision Descaler
01:15:06
1 verpakking
GROOTTE VAN DE CONVECTIE-OVEN
AANBEVOLEN MINIMALE HOEVEELHEID
REINIGINSMIDDEL (eenheden)
623
611
1011
1221
2011
1
1
1
2
2
1
1
1
2
2
1
1
1
2
2
1
2
2
3
3
0
0
0
0
0
1
1
1
2
2
2021
3
4
4
5
0
3
35
Advertenties
Inhoudsopgave
