Inhoudsopgave
Advertenties
AANWIJZINGEN EN TIPS
Zoete broodjes,
16 stuks
Biscuitrol
Hele vis, 0,2 kg
Koekjes, 16
stuks
Bitterkoekjes, 24
stuks
Muffins, 12 stuks
Hartig gebak, 20
stuks
Zandkoekjes, 20
stuks
Taartjes, 8 stuks
10.3 Warmelucht (vochtig) – aanbevolen accessoires
Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en schalen. Ze nemen de warmte beter op
dan licht en reflecterend servies.
Pizza pan
Donker, niet-reflecte‐
rend
Diameter van 28 cm
10.4 Kooktafels voor testinstituten
30/52
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
Ovenschaal
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 26 cm
(°C)
180
2
180
2
180
3
180
2
160
2
180
2
180
2
140
2
180
2
Ovenvormp‐
jes
Keramiek
8 cm diameter,
5 cm hoog
(min)
25 - 35
15 - 25
15 - 25
20 - 30
25 - 35
20 - 30
20 - 30
15 - 25
15 - 25
Blik voor flanbodem
Donker, niet-reflecte‐
rend
Diameter van 28 cm
Advertenties
Inhoudsopgave
