Desserts - Gaggenau BOP 210 Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor BOP 210:
- Gebruiksaanwijzing (48 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (32 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Toebehoren
Olijven-tomaten-
Bakplaat
brood
Brood in rechthoe-
Langwerpige
kige vorm
bakvorm
Baguette, voorge-
Bakplaat +
bakken
bakpapier
Ciabatta, voorgebak-
Bakplaat +
ken
bakpapier
Plat rond brood
Bakplaat +
bakpapier
Foccacia
Bakplaat +
bakpapier
Knoflook-/kruiden-
Bakplaat +
baguette
bakpapier
Strudel van blader-
Bakplaat +
deeg
bakpapier
Gevlochten gistge-
Bakplaat +
bak
bakpapier
Broodjes, voorge-
Bakplaat +
bakken
bakpapier
Broodjes,
Bakplaat +
diepvries
bakpapier
Broodjes,
Bakplaat +
vers (à 50 g)
bakpapier
Looggebak,
Bakplaat +
diepvries
bakpapier
Croissants,
Bakplaat +
diepvries
bakpapier
*
Apparaat op de aangegeven temperatuur voorverwarmen. Bij het inschuiven van het gerecht terugschakelen naar de
tweede opgegeven temperatuur.
**
De functie Snel-ontdooien in de basisinstellingen deactiveren
Basisinstellingen
(zie het hoofdstuk
Desserts
▯
Ovendesserts kunnen zeer goed worden
voorbereid – ze hoeven alleen nog maar in de
oven te worden geschoven. Deze bereidingswijze
is zeer geschikt voor grotere hoeveelheden, bijv.
wanneer u gasten heeft.
Gerecht
Toebehoren
Apple crumble
Ovenschaal
40
Niveau Temperatuur
Verwar-
in °C
mings-
methode
2 (3)
200 / 170*
2 (3)
175
2 (3)
220
2 (3)
190
H / I
2 (3)
180
H / I
2 (3)
200
2 (3)
210
2 (3)
210
2 (3)
200
H / I
2 (3)
200
H / I
2 (3)
165
2 (3)
160 - 165
2 (3)
210
H / I
2 (3)
200
H / I
2 (3)
180
2 (3)
200
2 (3)
250 / 200*
H / I
2 (3)
200
2 (3)
170
: Basisintellingen > Opwarmtijd/-signaal > Opwarmen met signaal)
▯
Niveau Temperatuur
in °C
2 (3)
200
2 (3)
200
2 (3)
200
Berei-
Opmerkingen
dingstijd
in min.
N
40 - 50
N
40 - 45
N
10 - 12
N
12 - 14
12 - 14
15 - 20
De bereidingstijd is afhankelijk van de
grootte en dikte van het brood.
N
15 - 20
N
15 - 20
Met verschillende ingrediënten bedek-
ken, bijv. met kruiden, zeezout, olijven,
ansjovis, uien, ham, tomaten of kaas.
N
8 - 10
20 - 25
Recept-tip: vullen met schapenkaas en
feta.
30
O
30 - 35
N
8 - 10
8 - 10
10 - 12
N
10 - 12
N
15 - 20
10 - 12
N
15 - 25
Desserts uit de oven worden meestal warm
gegeten en passen goed in een koel jaargetijde.
Verwar-
Berei-
Opmerkingen
mings-
dingstijd
methode
in min.
H / I
35 - 40
Appelsoufflé met strooisel, smaakt
ook zeer goed met bessen of mira-
bellen.
O
25 - 30
Voor zachte appelsoorten.
M
25 - 30
Voor stevige appelsoorten.
Advertenties
Inhoudsopgave
