es
Ejemplos prácticos
Forma de subsanarla
■ Colocar el mando giratorio en la posición
P.
■ Colocar el brazo giratorio en la
posición de trabajo 1.
■ Conectar el aparato (escalón 1).
■ Desconectar el aparato.
El accesorio queda parado en la posición
para cambio de accesorio.
Avería
La batidora no se pone en marcha o se para
de repente. El motor produce un «murmullo»
sordo. Las cuchillas están bloqueadas.
Forma de subsanarla
■ Desconectar el aparato y extraer el cable
de conexión de la toma de corriente.
■ Retirar la jara batidora de la base motriz
y eliminar el ingrediente responsable del
bloqueo de la cuchilla.
■ Colocar la jarra batidora sobre la base
motriz.
■ Conectar el aparato.
Advertencia importante
En caso de no poder subsanar la avería con
estos consejos, avisar al Servicio de Asis
tencia Técnica Oficial de la marca.
Ejemplos prácticos
Nata montada
100 g600 g
■ Batir la nata con la varilla batidora
durante 1½4 minutos en la posición de
trabajo 7 (4), según la cantidad y las
propiedades concretas de la nata.
Claras de huevo a punto
de nieve
18 claras de huevo
■ Batir las claras de huevo con la varilla
batidora durante 46 minutos en la posi
ción de trabajo 7 (4).
136
Masa de bizcocho
Receta básica
2 huevos
23 cucharadas soperas de agua
caliente
100 gramos de azúcar
1 sobrecito de azúcar de vainilla
70 gramos de harina
70 gramos de fécula de maíz (maicena)
levadura en polvo
■ Batir todos los ingredientes (excepto la
harina y la maicena) con la varilla batidora
durante 46 minutos en la posición de
trabajo 7 (4), hasta formar una masa
esponjosa consistente.
■ Colocar el mando giratorio en la posición
1 (1) y agregar y mezclar la harina y la
fécula de maíz (previamente tamizadas)
durante aprox. ½1 minuto. agregándolas
a cucharadas.
Máxima cantidad: 2 veces la receta básica
Masa batida
Receta básica
34 huevos
200250 gramos de azúcar
1 pizca de sal
1 sobrecito de azúcar de vainilla
o la cáscara de medio limón
200250 gramos de mantequilla o margarina
(temperatura ambiente)
500 gramos de harina
1 paquetito de levadura en polvo
125 ml de leche
■ Elaborar todos los ingredientes con
la varilla mezcladora durante aprox.
½1 minuto en la posición 1 (1) y a
continuación, durante 34 minutos, en la
posición 7 (4).
Máxima cantidad: 1,5 veces la receta
básica