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Exemplos De Utilização; Massas Leves - Bosch MUM5 Series Gebruiksaanwijzing

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Anomalia
Com o accionamento a funcionar, a tecla 
de desbloqueamento foi activada inadver­
tidamente. O braço oscilante desloca­se 
para cima. O accionamento desliga, mas, 
no entanto, não fica parado na posição de 
substituição da ferramenta.
Ajuda
  ■ Posicionar o selector em P.
  ■ Deslocar o braço oscilante para  
a posição 1.
  ■ Ligar o aparelho (fase 1).
  ■ Desligar de novo o aparelho. 
A ferramenta fica parada na posição de 
substituição.
Anomalia
O copo misturador não arranca ou pára 
durante o uso, o accionamento provoca 
"zumbidos". A lâmina está bloqueada.
Ajuda
  ■ Desligar o aparelho e retirar a ficha da 
tomada.
  ■ Desmontar o copo misturador e eliminar o 
obstáculo.
  ■ Voltar a montar o copo misturador.
  ■ Ligar o aparelho.
Indicação importante!
Se não for possível eliminar a anomalia, 
deve dirigir­se aos Serviços Técnicos.
Exemplos de utilização
Natas batidas
100 g­600 g
  ■ Bater as natas 1½ a 4 minutos na 
fase 7 (4), (dependendo da quantidade e 
das características das natas) com a vara 
para bater claras em castelo.
Claras
1 a 8 claras
  ■ Bater as claras 4 a 6 minutos na 
fase 7 (4) com a vara para claras em 
castelo.
Exemplos de utilização
Massa tipo biscoito
Receita base
2 ovos
2­3 colheres de sopa de água 
quente
100 g de açúcar
1 pacotinho de açúcar baunilhado
70 g de farinha
70 g de fécula
um pouco de fermento em pó
  ■ Bater os ingredientes (excepto a farinha 
e a fécula) ca. de 4­6 minutos na fase 
7 (4) com as varas para massas leves, até 
formar espuma.
  ■ Rodar o selector para a fase 1 (1) e 
misturar, colher a colher, a farinha 
peneirada e a fécula durante ca. de ½ até 
1 minuto.
Quantidade máxima: 2 x a receita base

Massas leves

Receita base
3­4 ovos
200­250 g de açúcar
1 pitada de sal
1 pacotinho de açúcar baunilhado  
ou a casca de ½ limão
200­250 g de manteiga ou margarina 
(à temperatura ambiente)
500 g de farinha
1 pacotinho de fermento em pó
125 ml de leite
  ■ Com a vara para massas leves, misturar 
todos os ingredientes ca. de ½ minuto na 
fase 1 (1), depois, mais ca. de 3­4 minutos 
na fase 7 (4).
Quantidade máxima: 1,5 x a receita base
pt
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