Afb. 14
Afb. 15
8
Grill
Bij grillen wordt het gerecht alleen van boven verhit
0
300
50
250
75
200
100
bij een temperatuur van 150-300 °C. U kunt kiezen
175
125
150
uit de volgende grilwijzen:
Temperatuurgeregeld grillen
Het verwarmingselement geeft bij temperatuur-
geregeld grillen afhankelijk van de instelling van
de temperatuurschakelaar meer of minder
infrarode straling af (afb. 14).
Deze grilwijze is met name geschikt voor platte
stukken vlees en om te gratinieren.
50
Gerecht regelmatig keren !
Grillen met hete lucht
Door de ventilator wordt de hete lucht rond
0
300
50
250
75
200
100
geblazen. Dit resulteert in een gelijkmatige
175
125
150
rondomverhitting, ook bij een vol grillrooster.
Regelmatig keren is dus niet nodig (afb. 15).
50