• Lavez et séchez l'appareil et les accessoires avant de connecter l'appareil à l'alimentation.
• Avant de nettoyer et de ranger l'appareil laissez-le refroidir hors de la portée des enfants.
• Ne déplacez pas l'appareil pendant le fonctionnement s'il y a du chocolat chaud à
l'intérieur.
• Attention ! Pour éviter d'endommager l'appareil ou lorsque vous le soulevez ou déplacez,
saisissez l'appareil du fond.
Destination de l'appareil
• Cet appareil est destiné pour des buffets et à un
usage domestique.
• Cet appareil est conçu uniquement pour chauf-
fer de chocolat et de faire de chocolat chaud. Ne
convient pas pour d'autres aliments. L'utilisation
de l'appareil à d'autres fins peut entraîner des
dommages ou des blessures.
Mise à la terre
Le distributeur est un appareil de la Ière classe
de protection et doit être obligatoirement mis à la
terre. La mise à la terre réduit le risque de choc
électrique grâce à un conduit évacuant le courant
Description de la machine
Utilisation de la machine
FR
La machine professionnelle que vous venez d'acheter est conçue pour la pro duction de chocolats chauds.
Principaux composants
Les principaux composants de la machine sont:
78
• L'utilisation de l'appareil à d'autres fins sera
considérée comme une utilisation inappropriée.
L'utilisateur sera seul responsable de l'utilisation
incorrecte de l'appareil.
électrique. L'appareil est équipé d'un conduit avec
la mise à la terre et la prise de terre. N'insérez pas
la fiche à la prise murale si l'appareil n'a pas été
correctement installé et mis à la terre.
1. Couvercle du réservoir
2. Récipient (5 l – appareil n° 274125, 10 l – appareil
n° 274149)
3. Rotor de mélange
4. Prises du bol x 2
5. Corps de l'appareil
6. Interrupteur principal
7. Régulateur de température (°C)
8. Pieds
9. Agitateur
10. Fond du récipient
11. Couvercle du réservoir de chauffage de l'eau
12. Réservoir de chauffage de l'eau
13. Distributeur (robinet)
14. Indicateur du niveau maximal de l'égouttoir
15. Grille de l'égouttoir
16. Egouttoir
17. Bouchon de vidange du réservoir de chauffage
de l'eau