• la finalizarea opera iunii, asigura i-vă că toate
capacele și protec iile ce au fost îndepărtate sau
deschise sunt repuse la locul lor și asigurate co-
respunzător.
Cură area și igienizarea sunt opera iuni ce trebu-
ie efectuate cu deosebită grijă și în mod regulat,
pentru a garanta calitatea băuturilor distribuite și
respectarea standardelor obligatorii de igienă.
Fiecare vas trebuie curățat și igienizat pentru
schimbarea produsului cel puțin o dată la fiecare
1.1. Proceduri de curățare și igienizare
La efectuarea opera iunilor de cură are și igieniza-
re, proceda i după cum este descris mai jos:
• goli i vasul de produs, (vezi paragraful 1.2);
• îndepărta i vasul de pe mașină, (vezi paragraful
1.3);
• îndepărta i robinetul de pe mașină, (vezi paragra-
ful 1.4);
• cură a i tava, (vezi paragraful 1.5);
• demonta i robinetul îndepărtat de pe mașină,
(vezi paragraful 1.6);
• cură a i și igieniza i piesele din componen a ma-
șinii, (vezi paragraful 1.7);
• monta i vasul la loc pe mașină, (vezi paragraful
1.8.1);
1.2. Golirea vasului
2 zile și cu respectarea reglementărilor de igienă
din țara utilizatorului. Aceste operațiuni trebuie
executate mai frecvent atunci când o cer caracte-
risticile produsului folosit; pentru mai multe de-
talii, contactați furnizorul produsului.
Materialele din metal, plastic și cauciuc din care
sunt fabricate aceste piese, împreună cu formele
lor specifice, facilitează curățarea dar nu previn
formarea de bacterii și mucegai în eventualitatea
curățării insuficiente.
• utiliza i o lavetă umedă și/sau un burete neabra-
ziv îmbibate în produs de igienizare pentru a cu-
ră a racordul robinetului;
• monta i la loc robinetul, (vezi paragraful 1.8.2);
• monta i robinetul pe mașină, (vezi paragraful
1.8.3);
• efectua i procedura de igienizare pentru interio-
rul mașinii, (vezi paragraful 1.9);
• cură a i tava de scurgere, (vezi paragraful 1.10
• cură a i vasul folosind o lavetă umedă și/sau un
burete neabraziv, (vezi paragraful 1.11).
• goli i rezervorul boilerului, (vezi paragraful 1.12);
• cură a i și îndepărta i calcarul de pe rezervorul
boilerului, (vezi paragraful 1.13);
Înainte de a cură a vasul, este necesară golirea
produsului din interiorul său.
Cu mașina pornită, goli i tot produsul care se mai
află în vas, folosind pârghia robinetului.
Umple i vasul cu apă și regla i termostatul (7) la
50 °C (122 °F). Pune i în func iune mașina timp de
cel pu in 15-20 minute; mărirea acestui interval de
timp va disloca orice reziduuri de produs care sunt
lipite de pere ii vasului.
Goli i complet con inutul vasului, utilizând pârghia
robinetului.
Avertisment: produsul distribuit de aparat are o
temperatură foarte ridicată; risc de opărire.
RO
117