Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

8.1.4 Test etenswaren

Bereidingstabel voor testmaaltijden
Suggesties om te bakken met één enkele schaal
Etenswaren
Te gebruiken ac-
cessoire
Shortbread (zoet
Standaard plaat *
koekje)
Shortbread (zoet
Standaard plaat *
koekje)
Kleine cakes
Standaard plaat *
Kleine cakes
Standaard plaat *
Ronde cakevorm,
26 in diameter
Biscuitgebak
met klem op
draadrooster **
Ronde cakevorm,
26 in diameter
Biscuitgebak
met klem op
draadrooster **
Ronde zwart me-
talen vorm, 20 cm
Appeltaart
in diameter op
draadrooster **
Ronde zwart me-
talen vorm, 20 cm
Appeltaart
in diameter op
draadrooster **
Voorverwarming is aanbevolen voor alle etenswaren.
*Deze accessoires zijn mogelijk niet omvat met uw product.
**Deze accessoires zijn niet omvat met uw product. Dit zijn commercieel beschikbare accessoires.
Suggesties om te koken met twee schalen
Etenswaren
Te gebruiken ac-
cessoire
2-Standaard
plaat *
Kleine cakes
4-Gebak plaat *
2-Standaard
Shortbread (zoet
plaat *
koekje)
4-Gebak plaat *
• Etenswaren in deze bereidingstabel wor-
den bereid in overeenstemming met de
EN 60350-1 norm om het testen van het
product mogelijk te maken voor contro-
le-instanties.
Bedieningsfunctie Legplank positie
Bovenste en on-
derste verwar-
3
mingselement
Op modellen met
draadplanken :3
Ventilator verwar-
Op modellen zon-
ming
der draadplanken
:2
Bovenste en on-
derste verwar-
3
mingselement
Ventilator verwar-
2
ming
Bovenste en on-
derste verwar-
2
mingselement
Ventilator verwar-
2
ming
Bovenste en on-
derste verwar-
2
mingselement
Ventilator verwar-
2
ming
Bedieningsfunctie Legplank positie
Ventilator verwar-
2 - 4
ming
Ventilator verwar-
2 - 4
ming
NL / 89
Temperatuur (°C) Baktijd (min) (be-
nadering)
140
20 - 30
140
15 .. 25
160
25 - 35
150
25 ... 35
160
30 ... 45
160
30 - 40
180
60 ... 75
170
50 - 70
Temperatuur (°C) Baktijd (min) (be-
nadering)
150
25 ... 40
140
15 - 25
EN
NL

Advertenties

Hoofdstukken

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave