Inhoudsopgave
Advertenties
Ontdooien
Ontdooien
Met de verwarmingssoort "Magnetron"
kunnen kwetsbare levensmiddelen snel
en behoedzaam worden ontdooid.
Voor het ontdooien kunt u het beste de
volgende vermogens kiezen:
– van 150 W
voor het ontdooien van kwetsbare le-
vensmiddelen zoals melk en cake;
– van 80 W
voor het ontdooien van zeer kwetsba-
re levensmiddelen zoals room, boter,
kaas, slagroom en crèmetaarten.
De bijbehorende tijden vindt u in de ta-
bel op de volgende bladzijde.
Haal het ingevroren product uit de
verpakking en leg het in een schaal
die geschikt is voor gebruik in de
magnetron.
Zet de schaal midden op de bodem
van de binnenruimte.
Als u vrij grote hoeveelheden levens-
middelen, bijv. 2 kg vis, wilt ontdooien,
kunt u daar ook de glazen opvang-
schaal voor gebruiken. Zet de glazen
opvangschaal op de bodem van de
binnenruimte.
Op de helft van de ontdooitijd moet het
gerecht worden gekeerd, in stukken ge-
sneden of doorgeroerd.
34
Na het ontdooien
Laat het gerecht een paar minuten op
kamertemperatuur staan, zodat de tem-
peratuur gelijkmatig over het gerecht
kan worden verdeeld.
Advertenties
Inhoudsopgave
