Servies dat geschikt is voor de magnetron
Afdekken
– voorkomt dat er bij lange kooktijden,
bijv. van aardappels, teveel water-
damp ontsnapt;
– zorgt ervoor dat het gerecht sneller
gaar wordt;
– voorkomt dat het gerecht uitdroogt;
– voorkomt dat een gerecht zijn aroma
verliest.
Dek de gerechten daarom altijd af met
een glazen of kunststof deksel dat ge-
schikt is voor gebruik in de magnetron.
Deze deksels zijn verkrijgbaar bij de
speciaalzaak.
U kunt ook speciale magnetronfolie ge-
bruiken. Pas op met gewone huishoud-
folie: deze kan vervormen of zelfs smel-
ten.
22
Maak dichte potjes, zoals potjes ba-
byvoeding, altijd eerst open!
Gebruik geen deksel
– als u gepaneerde gerechten ver-
warmt;
– wanneer er een combinatieprogram-
ma is ingesteld.