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Beschikbare talen
Beschikbare talen
Ober-/Unterhitze
GERICHT
Ebene
Nudelauflauf
2
Gemüseauflauf
2
Quiche
1
Lasagne
2
Cannelloni
2
Yorkshire-Pud-
2
ding
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
FLEISCH
Ober-/Unterhitze
GERICHT
Ebene
Rindfleisch
2
Schweinefleisch
2
Kalbsfleisch
2
Roastbeef, eng-
2
lisch, rosa
Roastbeef, eng-
2
lisch, medium
Roastbeef, eng-
2
lisch, durch
Schweineschulter
2
Schweinshaxe
2
Lamm
2
Hähnchen
2
Pute
1
Ente
2
Gans
1
Kaninchen
2
54
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Heißluft
Tempe-
Tempe-
Ebene
ratur
ratur
[°C]
[°C]
180
2
180
200
2
200
190
1
190
200
2
200
200
2
200
220
2
210
Heißluft
Tempe-
Tempe-
Ebene
ratur
ratur
[°C]
[°C]
200
2
190
180
2
180
190
2
175
210
2
200
210
2
200
210
2
200
180
2
170
180
2
160
190
2
190
200
2
200
180
1
160
175
2
160
175
1
160
190
2
175
Dauer
Anmerkungen
[Min.]
40-50
Form
45-60
Form
40-50
Form
25-40
Form
25-40
Form
20-30
6 Puddingformen
Dauer
Anmerkungen
[Min.]
50-70
Kombirost und tiefe Fettpfan-
90-120
Kombirost und tiefe Fettpfan-
90-120
Kombirost und tiefe Fettpfan-
44-50
Kombirost und tiefe Fettpfan-
51-55
Kombirost und tiefe Fettpfan-
55-60
Kombirost und tiefe Fettpfan-
120-150
Tiefe Fettpfanne
100-120
2 Stück in tiefer Fettpfanne
110-130
Keule
70-85
ganz, tiefe Fettpfanne
210-240
ganz, tiefe Fettpfanne
120-150
ganz, tiefe Fettpfanne
150-200
ganz, tiefe Fettpfanne
60-80
zerlegt
1)
ne
ne
ne
ne
ne
ne
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