Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
- Den automatiska programmeraren måste vara i manuellt läge, för konventionell matlagning.
- Ugnen kommer inte att fungera om spisen är i automatiskt läge.
Vid bruk:
1 Vrid reglageknoppen (Fig. 23) medurs till det önskade funktionsläget. Den orangea lampan kommer att
lysa upp och indikera att elementet är på.
2 Vrid temperatursknoppen (Fig. 22) medurs, till den önskade funktionen. När ugnen har nått önskvärd
temperatur och är redo för användning kommer den orangea lampan att släckas. Det är normalt att lampan
tänds och släcks under matlagning, då elementen jobbar för att bibehålla värmen.
3 För att stänga av ugnen vrids funktionsreglaget samt temperatursreglaget samtidigt, moturs, till •-
symbolen.
Ånga kan uppstå vid matlagning. Som en åtgärd mot detta bör ugnslocket öppnas i två separata steg: Först,
öppna ugnslocket ungefär 100 mm, så att den står öppen på glänt. Släpp ut ångan. Öppna sedan ugnslocket
helt. Håll ansikte och huvud på säkert avstånd när ugnslocket öppnas.
Drapera aldrig ugnsinteriören med folie då detta kan skada emaljen. Koka aldrig mat på ugnsbasen. Pacera
alltid disk och fat med mat i ugnsfacken. Lämna aldrig grillpannan eller övrig disk på ugnsbasen, då detta
kan orsaka ugnen skada.
Förvärmning av ugnen:
Quickstart-alternativet erbjuder det snabbaste och mest effektiva sättet att förvärma huvudugnen (den
vänstra ugnen). Aktivera Quickstart (
1. Välj Quickstart-funktionen via funktionreglaget. Ange önskad temperatur. Låt den orangea
termostatlampan tändas och släckas flera gånger. Detta tillåter ugnstemperaturen att stabiliseras innan
matlagning.
2. Välj funktion, och för maten i ugnen.
3. Quickstart är olämplig att vid matlagning. Quickstart bör endast användas för förvärmning.
Vid användning av någon av multifunktionsugnens alla funktioner (förutom grill och avtining)
rekommenderas det att ugnen förvärms med hjälp av Quickstart-funktionen, innan ugnen sätts i ordinarie
bruk.
Vid användning av "Fan Assisted"- eller "True Fan"- funktionerna rekommenderas det att ugnsvärmen
reduceras med 20°C, om maträtten som förbereds följer ett recept som är tänkt för en konventionell ugn.
Bekanta dig med ugnen för att få en bättre förståelse för vilka koktider som krävs för olika maträtter.
Våra ugnar har en imponerande bredd funktioner för optimal värmekonvektion. "True Fan"-funktionen, till
exempel, passar bäst för gräddning av kakor och bullar. "Fan Assisted"-är mer lämpad för bryning, alltså
passar denna funktion bättre vid tillagning av ugnsrostade kötträtter och grönsaker.
Exempel: Att laga kalkon:
Vid tilllagning av kalkon kan grillpannan användas som ugnsfat. Täck fatet med dubbla lager folie. Lämna
utrymme vid ugnens sidor och takutrymmen för att tillåta cirkulation av varmluft. Se till så att inget folie
nuddar vid ugnens sidor eller tak. I en 60 cm ugn kan en 9-11 kg kalkon lagas. I en 40 cm ugn kan en 6-9 kg
kalkon lagas.
Symbol
Fuktionsval
Quickstart
Defrost
Konventionel
l ugn
Nedre
element
Övre
element
) på följande sätt :
UGNSFUNKTIONER
Finns i följande
Element i
ugnar
bruk
60cm + 90cm
Övre +
fläkt
60cm + 90cm
Inget
Samtliga
Övre +
nedre
Samtliga
Övre +
nedre
Samtliga
Övre
Användningssyfte
Det rekommenderas att ugnen alltid förvärms innan bruk.
Quickstart är inte en lämplig funktion för matlagning, När
ugnen nått önskad temperatur bör det ske en övergång till
någon av de funktioner som är bättre lämpade för matlagning.
Placera, små, frysta matvaror på en ugnsbricka och för in i det
lägsta ugnsfacket. Använd aldrig värme vid avtining då detta
kan vara hälsofarligt. Större matprodukter, som kalkon eller
köttstek, bör tinas av i kylskåpet.
Bäst lämpad för bröd och enbottnade kakor.
Använd på låga temperatur för långkok eller för att värma
tallrikar.
Använd på höga temperaturer vid gräddning av små, söta
bakelser.
Använd vid bryning eller för att återuppvärma maträtter som
moussaka och lasagne.
9
Advertenties
Inhoudsopgave
