Samenvatting van Inhoud voor Bertazzoni La Germania Americana
Pagina 1
INSTALLATIE- ONDERHOUD- EN GEBRUIKSAANWIJZING VOOR LA GERMANIA FORNUIZEN 90x60 cm Americana – Prima – Master Prime Line LEES DE INSTALLATIE- EN GEBRUIKSINSTRUCTIES AANDACHTIG DOOR ALVORENS HET APPARAAT TE INSTALLEREN EN TE GEBRUIKEN BEWAAR DEZE HANDLEIDING ZORGVULDIG. HET SERIENUMMER EN TECHNISCHE GEGEVENS STAAN OP BOVENSTAAND TYPE PLAATJE.
De fabrikant en haar distributeur in Benelux zijn niet verantwoordelijk voor onjuistheden door druk en vertaalfouten in deze handleiding. De genoemde waardes (tijd, temperaturen) zijn indicatief. De fabrikant behoudt zich het recht voor aanpassingen aan het product door te voeren zonder dat dit essentiële veiligheidsvoorzieningen in gevaar brengt. INHOUD: AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATEUR INFORMATIE VOOR INSTALLATEUR...
INFORMATIE VOOR INSTALLATEUR De installatie, aanpassingen en andere veranderingen zoals beschreven in deze handleiding mogen uitsluitend door gecertificeerd personeel worden uitgevoerd. Onjuiste installatie kan schade veroorzaken aan mens, dier en omgeving. Service mag uitsluitend worden uitgevoerd door hiervoor door de fabrikant/distributeur aangewezen bedrijven. INSTALLATIE VAN HET FORNUIS Na het uitpakken is het aan te raden alle losse onderdelen (branders, roosters etc.) uit het fornuis te verwijderen.
ELEKTRISCHE AANSLUITING VAN HET APPARAAT: Typeplaatje Het type plaatje bevindt zich meestal in de lade of klep van het fornuis. Tevens zit een typeplaatje op de voorzijde van de gebruiksaanwijzing. Bewaar deze dus goed. Controleer of de aanlsuitwaardes op het typeplaatje overeenkomen met de ter plaatse aanwezige elektrische installatie.
- Zorg dat het aardsnoer niet door de schakelaar wordt onderbroken. - Zorg dat het passend geel-groen aardverbindingskabeltje aangesloten wordt op een efficiënte aardinstallatie. WAARSCHUWING: Indien de voedingskabel wordt vervangen, raden wij u aan de aardleiding, (geel-groen) die verbonden is met het klembord, ongeveer 2 cm langer te houden dan de andere leidingen. De stroomkabel van het apparaat moet conform de aanduidingen in tabel 3 zijn.
VERVANGING VAN DE ONDERDELEN Sluit het apparaat van het gas- en elektriciteitsnet af, alvorens elke willekeurige onderhoudsbeurt uit te voeren. Voor de vervanging van onderdelen zoals bedieningsknoppen en branders, is het voldoende ze eenvoudigweg uit hun positie weg te nemen, zonder andere delen van het fornuis te demonteren. Volg voor de vervanging van onderdelen zoals inspuiters, gaskranen en elektrische onderdelen, de procedure zoals beschreven in de paragraaf over het instellen van de branders.
Terwijl de warmteversneller in werking is, kan het vermogensniveau op elk moment worden verhoogd. De tijd vereist voor een "max. vermogen" zal analoog worden gewijzigd. Als het vermogen wordt verlaagd, door de knop tegen de wijzers van de klok in te draaien, wordt optie "A" automatisch uitgeschakeld. Boosterfunctie De boosterfunctie stelt de gebruiker in staat elke continue verwarmingszone met een maximaal vermogen te laten werken gedurende een tijdsinterval van maximum 10 minuten.
Pagina 8
OPGELET: Metalen voorwerpen zoals bestek of deksels mogen niet op het kookplaatoppervlak worden geplaatst: zij kunnen immers heet worden. Kookzones Het toestel is uitgerust met 4/5 kookzones met verschillende diameter en vermogen. Hun posities worden duidelijk aangegeven met cirkels, terwijl het warmtevermogen alleen vrijkomt in het op de vitrokeramische kookplaat aangegeven gebied.
Restwarmte Elke kookplaat is uitgerust met een restwarmte-indicatielampje. Nadat de kookzone is uitgeschakeld, knippert het opschrift "H" op het display. Dit betekent dat de betreffende kookzone nog zeer heet is. Opgelet: Mors of plaats tijdens het koken geen suiker, zoetigheden of materialen/stoffen die kunnen smelten (plastic of aluminiumfolie) op het kookoppervlak.
OVEN FUNCTIES Voor elke ovenfunctie, behalve grillen en ontdooien is het raadzaam de oven voor te verwarmen met ‘Quickstart’ alvorens over te schakelen op de gewenste oven functie. Bij gebruik van hetelucht of onder-bovenwarmte met ventilator (fan assisted) is het raadzaam de ingstelde temperatuur van het gerecht met 10 tot 20°C te verlagen.
GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCHE OVEN MET ONDER- EN BOVENWARMTE Als u de oven voor de eerste keer gebruikt, laat het dan maximaal 30 minuten werken op een temperatuur van 250°, om de geur van het interne isolatiemateriaal uit te drijven. Stel, bij normaal gebruik, met de thermostaatknop de gewenste baktemperatuur in en wacht tot het oranje lampje is uitgegaan voordat u de gerechten in de oven zet.
GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCHE HETELUCHTOVEN Als u de oven voor de eerste keer gebruikt, laat het dan maximaal 30 minuten werken op een temperatuur van 250° om de geur van het interne isolatiemateriaal uit te drijven. Breng de oven, voordat u begint te bakken, op de gewenste temperatuur door te wachten tot het oranje lampje uitgaat. Deze oven beschikt over een ventilator die een krachtige luchtcirculatie in horizontale richting voortbrengt, zodat de warmte die voortgebracht wordt door de verwarmingselementen onder en boven gelijkmatig verdeeld wordt.
GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCHE CONVENTIONELE GRILL In beide gevallen wordt de grill bediend met de knop van de oventhermostaat (zie ook gebruik van de gas- of elektrische oven). Net zoals de grill op gas kan de elektrische grill ook gebruikt worden. De statische elektrische grill moet bij een gesloten deur gebruikt worden en de instelbare temperatuur op de thermostaat (indien aanwezig) mag niet hoger zijn dan 150°C.
ELECTRONISCHE PROGRAMMAKLOK MET 3 TOETSEN ( fig. 53 ) Instelling van klok Figuur 1 Bij de eerste keer aanzetten knipperen de symbolen “Auto”en “0:00 “.om de klok de eerste keer in te stellen moet u de middelste toet ongeveer 3 seconden lang ingedrukt houden.Als het symbool verschijnt moet u de toets “+”of”-“indrukken om de juiste tijd in te stellen.
Bijvoorbeeld : Huidige tijd :12,30 Ingestelde duur van het bakproces . 10 minuten Ingestelde einde van het bakproces : 14,00 De oven begint om 13,50 uur ( 14,00 min 00,10 ) met het bakproces op de vooringestelde temperatuur en functie en zal om 14,00 uur stoppen. Aan het einde van het bakproces wordt een geluidssignaal afgegeven dat uitgeschakeld kan worden door op een willekeurige toets te drukken.
Pagina 16
Handbediende functie U kunt de handbediende functie inschakelen door het tegelijkertijd indrukken van de knoppen en . De letter A zal verdwijnen en het symbool met de pan verschijnt. Eventueel geprogrammeerde functies worden gewist. Geluidsignaal instellen Uk kunt het geluidssignaal instellen door de – knop in te drukken. Elke keer als u de – toets indrukt en ingedrukt houdt, hoort u een ander signaal. De programmaklok onthoudt het signaal van uw keuze. Gebruik van de kookwekker Kies de functie van de kookwekker door het indrukken van de toets en stel met de + en – de gewenste kooktijd in. Tijdens het verstrijken van de ingestelde tijd blijft het symbool met de klok in het display branden. Als de ingestelde kooktijd is verstreken zal een geluidsignaal klinken. U dient de oven dan handmatig uit te schakelen. Automatisch kookfuncties 1. Automatische kookfunctie met de duur van de bereidingstijd. Met deze functie wordt de oven na de gewenste tijdsduur uitgeschakeld. Druk op knop en stel met de + en – knoppen de gewenste kooktijd in. Het symbool A zal in het display verschijnen. Als u wilt zien hoe laat de oven uitschakelt drukt u op het knopje . Na het verstrijken van de kooktijd schakelt de oven uit en klinkt het geluidsignaal. De A zal knipperen. Door tegelijkertijd op en te drukken wordt het programma gewist en kunt u de handbediend functie weer gebruiken. ...
2. Automatische kookfunctie met ingesteld start en eindtijd. Met deze functie kunt u zowel de start als eindtijd van de oven instellen. Druk op de knop en stel de bereidingstijd van het gerecht in met de + en ‐. Er verschijnt een A in het display. Druk vervolgens op de knop en stel met + en – de gewenste eindtijd in. Stel vervolgens de gewenste oven temperatuur en ovenfunctie in. De oven zal n op de door u gewenste tijd aanschakelen en uitschakelen. Als de oven uitschakelt zal automatisch het geluidssignaal klinken. Door tegelijkertijd op en te drukken wordt het programma gewist en kunt u de handbediend functie weer gebruiken. GEBRUIK VAN DE TIPTOETS KLOK (FIG. 54) Frequentie detectie. Indien het fornuis op 60 Hz wordt aangesloten zal het Celcius symbool knipperen tijden het opstarten. Aansluiten op lichtnet Zodra het fornuis is aangesloten op het lichtnet zal het display en AUTO symbool knipperen en de dagtijd staat op 0:00.
GEBRUIK VAN DE DIGITALE KLOK (FIG 56) Na het aansluiten op het lichtnet knippert de display Tijd instellen 3-toets versie: druk op de toets met klok symbool 2-toets versie: druk tegelijkertijd op beide toetsen Stel de tijd in met “+” en “-“ toetsen. Na 7 seconden schakelt de klok over op het aangeven van de tijd.
REINIGING VAN HET FORNUIS Sluit het apparaat van het elektriciteitsnet af en sluit de hoofdkraan van het gas van het apparaat af, alvorens het apparaat te reinigen. Reiniging van het kookplaatgedeelte: De koppen van de branders, de geëmailleerde stalen roosters, de geëmailleerde dekseltjes en de vlamverdelers dienen regelmatig met lauw sop gereinigd te worden en vervolgens goed te worden afgespoeld en afgedroogd.
Pagina 20
Fig.1 Fig.2 Fig.3 Fig.4 Fig.5 Fig.6 Fig.7...