Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
De ovenverlichting schakelt bij elke functie in.
Symbool
Functie
Quickstart
Ontdooien
Conventioneel
Onder element
Boven element
Conventionele grill
Draaispit
Grill met ventilator
Onder boven met
ventilator. (Fan
assisted
Hetelucht
Pizza
Gebruik van de grill
De braadslede bestaat uit een geëmailleerde schaal en rooster. Plaats het gerecht op het rooster. Op een lagere rails zal
de garing langzamer en gelijkmatiger gaan. Bij sommige modellen is een handgreep meegeleverd om de braadslede uit
de oven te nemen.
Zowel grill als grill met ventilator kunnen met dichte deur gebruikt worden. Dit zorgt voor meer efficiency en beter
resultaat dan grillen met de deur open.
Bij grillen is het aan te raden 5 minuten voor te verwarmen op 200°C. Haal bij het voorverwarmen de braadslede uit de
oven.
Haal na afloop van het koken de braadslede uit de oven om de braadslede schoon te maken. Indien u gerechten heeft
bereidt met een hoog vetgehalte kunt u de oven gedurende 5 minuten op de hoogste stand zetten. Hierdoor verbranden
achtergebleven restjes vet.
Gebruik altijd ovenhandschoenen bij het draaien van gerechten en vasthouden van de braadslede. Gebruik geen
aluminium folie in de braadslede. Dit kan emaille en verwarmingselementen beschadigen.
GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCHE OVEN MET ONDER- EN BOVENWARMTE
Als u de oven voor de eerste keer gebruikt, laat het dan maximaal 30 minuten werken op een temperatuur van 250°, om
de geur van het interne isolatiemateriaal uit te drijven.
Stel, bij normaal gebruik, met de thermostaatknop de gewenste baktemperatuur in en wacht tot het oranje lampje is
uitgegaan voordat u de gerechten in de oven zet.
De oven beschikt over 5 sleuven op verschillende hoogtes (Fig. 21) waarin zowel de roosters als de bakplaten
geschoven kunnen worden. Om te voorkomen dat de oven te vuil wordt, raden wij u aan het vlees, of op de bakplaat, of
op het rooster dat op de bakplaat geschoven wordt, te bakken. In tabel Nr. 8 worden de baktijden en het niveau van de
bakplaten voor de verschillende gerechten globaal weergegeven. De persoonlijke ervaring zal vervolgens eventuele
wijzigingen aan de waarden in de tabel aanbrengen. Het is in ieder geval raadzaam de aanwijzingen van het recept dat u
wilt maken, te volgen.
Aangeraden gebruik (indicatie
Het is aan te raden de oven altijd voor te verwarmen. Quickstart is niet geschikt
om te koken. Als de oven de gewenste temperatuur heeft bereikt, schakelt u over
naar de gewenste oven functie.
Plaats kleine hoeveelheden bevroren voedsel op de het rooster in de laagste rail.
Laat de thermostaat 0°C staan. Gebruik nooit warmte bij het ontdooien. Dit levert
gezondheidsrisico's op. Ontdooi grote stukken (zoals een hele kip of kalkoen) in
de koelkast.
Geschikt voor roosteren en bakken van brood en appel/fruit taart op één
Gebruik op lage temperatuur voor bereiden van slow-cooking gerechten als
stoofschotels og borden warmen.
Gebruik op hoge temperature om taartbodems af te bakken.
Gebruik voor het opwarmen en bruinen van ovenschotels als lasagne, moussaka.
Geschikt voor beschuit, muffins en roosteren van vlees en brood. Gebruik de grill
maximaal 15 minuten. Indien het gerecht meer dan 15 minuten nodig heeft
gebruik dan grill met ventilator.
Met het draaispit (indien aanwezig) draait het gerecht onder de grill voor een
sappig resultaat. Geschikt voor gevogelte en rollades. Let op dat kookvocht in de
braadslede wordt opgevangen
De ventilator helpt met de door en door garing van het gerecht. Geschikt voor het
koken van vlees zoals rollades, worstjes, kip. Voor gerechten met een hoog
vochtgehalte zoals bacon verminderd de verdamping bij deze functie.
(Aanbevolen stand: deur gesloten 200°C, 2de rail van boven. Draai het gerecht
halverwege).
De ventilator zorgt voor gelijkmatige verdeling van de warmte in de ovenruimte.
Geschikt voor bereiden van grotere porties. Roosteren van groente. Vlees en
gevolgelte en vis. Tevens zeer bruikbaar voor bevroren producten als
aardappelen/frites/rösti.
Geschikt voor vele recepten door de gelijkmatige verdeling van de warmte. Ook
geschikt om op meerdere niveaus tegelijkertijd te koken.
Geschikt voor pizza en andere platte broodsoorten met de nadruk op garing van
de bodem.
39
rooster..
Advertenties
Inhoudsopgave
