Productbeschrijving; Werkwijze; Speciale Uitrustingen - Winterhalter PT Series Gebruiksaanwijzing
Doorschuifvaatwasmachines
Verberg thumbnails
Zie ook voor PT Series:
- Gebruiksaanwijzing (57 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (53 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (2 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Productbeschrijving
4
Productbeschrijving
4.1 Werkwijze
Na het inschakelen van de machine vullen boiler en tank zich en worden ze op werktemperatuur gebracht.
Tijdens de verwarmingsfase schakelt de verlichting van de starttoets (3) in stappen over van rood naar
groen. Zodra de nominale temperaturen zijn bereikt, is de machine bedrijfsgereed. De starttoets brandt
groen.
De machine draait met volautomatische programma's, die bestaan uit de programmastappen Wassen,
Afdruipen en Naspoelen. Tijdens het vaatwasprogramma schakelt de verlichting van de starttoets in stappen
over van blauw naar groen.
4.2 Speciale uitrustingen
De volgende speciale uitrustingen zijn verkrijgbaar:
Cool (alleen voor glazenwasmachines)
De waskracht van het constant hete tankwater staat garant voor een hygiënisch schoon resultaat. Aan
het einde van de wasbeurt zorgt de naspoeling met koud schoon water voor het afkoelen van de glazen.
Het grote pluspunt: de naspoeltemperatuur kan altijd worden verhoogd. Zo kunt u steeds besluiten of u
koude glazen wilt hebben of dat u het drogen met een hete naspoeling optimaliseert.
BELANGRIJK
De eerste wasbeurten na het activeren van deze functie vinden nog met heet of warm
naspoelwater plaats.
Uitgangspunt: aansluiting van de machine op koud water.
effect
Bij deze werkwijze wast u met gereduceerde tank- en boilertemperaturen. Voor het wassen met deze
temperaturen zijn op deze werkwijze afgestemde Winterhalter reinigings- en naglansmiddelen
noodzakelijk.
Door de gereduceerde tank- en boilertemperaturen bespaart u energie en dus bedrijfskosten.
Tegelijkertijd wordt het klimaat in de keuken duurzaam verbeterd omdat er minder damp uit de machine
komt als u de kap opent. Deze functie kan altijd worden gedeactiveerd.
Uitgangspunt: aansluiting van de machine op water van maximaal 50 °C wanneer de machine als
glazenwasmachine wordt gebruikt.
EnergyPlus
In de opbouw boven de machine bevinden zich een ventilatormotor en een warmtewisselaar. De
ventilatormotor trekt na de naspoeling de vochtig-warme damp (=afvoerlucht) uit de wasruimte langs de
warmtewisselaar. Het door de warmtewisselaar stromende koude schoon water voor de naspoeling van
het volgende vaatwasprogramma condenseert de damp en wordt voorverwarmd. Hierdoor is er minder
energie nodig om het schoon water tot de benodigde naspoeltemperatuur te verwarmen. Een
afvoerwaterwarmtewisselaar zorgt voor extra energiewinst. Dit systeem verbetert het klimaat in de
keuken duurzaam omdat er minder damp uit de machine komt als u de kap opent.
Uitgangspunt: aansluiting van de machine op koud water.
Automatische opening van de kap
De kap gaat automatisch open na elke wasbeurt.
Ingebouwde ontharder ( 6)
4
Advertenties
Inhoudsopgave
