Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
20 www.aeg.com
Verwarmings-
soort
Brood (rogge-
brood):
1.
Eerste deel
van het bak-
proces.
2.
Tweede deel
van het bak-
proces.
Roomsoezen/
tompoezen
Koninginnen-
brood (opgerolde
cake met jam)
Kruimeltaart
(droog)
Amandelcake/sui-
kertaart
Vruchtentaart (op
gistdeeg/roer-
2)
deeg)
Vruchtentaart met
kruimeldeeg
Plaatkoek met
kwetsbare garne-
ring (bijv. kwark,
room, pudding-
vulling)
Pizza (met veel
garnering)
Pizza (dunne
korst)
Ongedesemd
brood
Vlaaien (CH)
1) Oven voorverwarmen
2) Gebruik diepe pan
Koekjes
Verwarmings-
soort
Zandkoekjes
Short bread/ Pa-
stry Stripes
Plaathoogte
1 - 2
3
3
3
3
3
3
3
1 - 2
2)
1 - 2
1
1
Inzetniveaus
3
3
Temperatuur °C
1.
1)
230
2.
1)
160 - 180
1)
190 - 210
1)
180 - 200
160 - 180
1)
190 - 210
170
170 - 190
1)
160 - 180
1)
190 - 210
1)
220 - 250
230 - 250
210 - 230
Temperatuur °C
170 - 190
1)
160
Tijd in min.
1.
20
2.
30 - 60
20 - 35
10 - 20
20 - 40
20 - 30
35 - 55
40 - 60
40 - 80
30 - 50
15 - 25
10 - 15
35 - 50
Tijd in min.
10 - 20
20 - 35
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
