LEIDRAAD BIJ DE REGELING VAN DE OVENTEMPERATUREN
SELECTIE VAN DE JUISTE
BEREIDINGSTEMPERATUUR
Draai de temperatuurknop van de oven op de gewenste
temperatuur. Als de functie "Hete lucht" of de functie
"Pizza" wordt gebruikt, selecteer een temperatuur die 20℃
lager is dan de temperatuur die in uw recept staat. Veel
recepten zijn namelijk geschreven voor conventionele
bereidingen maar sinds kort zijn sommige tijdschriften,
verpakkingen van voedingsmiddelen en kookboeken
begonnen om (gewoonlijk tussen haakjes) de gewenste
temperatuur voor een heteluchtoven te geven.
Als er maar één gerecht hoeft te worden bereid, gebruik
dan hoogte 2. Wil je meerdere gerechten bereiden, dan
wordt afhankelijk van de hoogte van de schaal of de
omvang van het voedsel aanbevolen om de roosterposities
1 en 3 te gebruiken.
Boven het rooster kan een stuk ovenpapier worden gelegd.
Controleer altijd of het voedsel ook van binnen goed gaar is
alvorens het te serveren. Dit geldt met name voor
varkensvlees, gevogelte en vis.
92