Inhoudsopgave
Advertenties
Diepvriesproducten
Houd u aan de opgaven van de fabrikant op de verpakking.
De opgegeven bereidingstijden gelden voor gerechten die in
de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Levensmiddelen
Frites
Kroketten
Rösti
Deegwaren, vers, gekoeld*
Lasagne, diepvries
Pizza, dunne bodem
Pizza, dikke bodem
Pizzabaguette
Pizza, diepvries
Kruidenboterbaguette, gekoeld
Broodjes, baguettes, diepvries
Krakelingen, diepvries
Croissants, diepvries
Afbakbroodje of -stokbrood, voorge-
bakken
Strudel, diepvries
Vissticks
Forel
Visfilet bordelaise
Zalmfilet
Inktvisringen
Broccoli
Bloemkool
Bonen
Erwten
Wortelen
Gemengde groente
Spruitjes
* wat vloeistof toevoegen
Testgerechten
Deze tabellen zijn gemaakt voor testinstellingen, om het
controleren en testen van de verschillende apparaten te
vergemakkelijken.
Bakken
Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009)
resp. IEC 60350.
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
binnenruimte worden geplaatst.
34
Toebehoren
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat
Bakplaat + rooster
Bakplaat + rooster
Bakplaat + rooster
Bakplaat + rooster
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat + rooster
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
met gaatjes +
bakplaat
Bakplaat + rooster
Bak met gaatjes +
bakplaat
Bakplaat + bakpapier
Bak met gaatjes +
bakplaat
Bak met gaatjes +
bakplaat
Bak met gaatjes +
bakplaat
Bak met gaatjes +
bakplaat
Bak met gaatjes +
bakplaat
Bak met gaatjes +
bakplaat
Bak met gaatjes +
bakplaat
Hoogte
Functie
2
Hete lucht
2
Hete lucht
2
Hete lucht
2
Stoomstand
2
CircoSteam®
2
Hete lucht
2
Hete lucht
2
Hete lucht
2
Hete lucht
2
Hete lucht
2
Hete lucht
2
Hete lucht
2
CircoSteam®
2
Hete lucht
2
CircoSteam®
2
Hete lucht
3
Stoomstand
1
2
CircoSteam®
3
Stoomstand
1
2
Hete lucht
3
Stoomstand
1
3
Stoomstand
1
3
Stoomstand
1
3
Stoomstand
1
3
Stoomstand
1
3
Stoomstand
1
3
Stoomstand
1
Aanwijzing: Gebruik bij het bakken eerst de laagste
opgegeven temperatuuur.
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
170 190
25 35
180 200
18 - 22
180 200
25 - 30
100
5 - 10
190 210
35 - 55
180 200
15 - 23
180 200
18 - 25
180 200
18 - 22
170 - 180
12 - 17
180 200
15 - 20
180 200
18 - 22
180 200
18 - 22
180 200
20 25
150 - 170
12 - 15
160 - 180
45 60
195 - 205
20 - 24
80 100
20 25
180 200
35 50
80 100
20 25
190 210
25 - 30
100
4 - 6
100
5 - 8
100
4 - 6
100
4 - 6
100
3 - 5
100
4 - 8
100
5 - 10
Advertenties
Inhoudsopgave
