Inhoudsopgave
Advertenties
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
Gerecht
Broodjes, zoet, vers, 2 niveaus
Broodjes, vers
Broodjes, vers
Baguette, voorgebakken, gekoeld
Broodjes, diepvries
Afbakbroodje of -stokbrood, voorgebakken
Pretzels, ongebakken
Pretzels, ongebakken
Croissant, ongebakken
Toast
Toast grillen, 4 stuks
Toast grillen, 12 stuks
Toast roosteren
* voorverwarmen
Pizza, quiche en hartig gebak
Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor
het bakken pizza, quiche en hartig gebak. In de
insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele
gerechten.
Neem ook de aanwijzingen in de paragraaf over het
rijzen van het deeg in acht.
Gebruik alleen originele toebehoren van uw apparaat.
Dit is optimaal op de binnenruimte en de functies
afgestemd.
Bakken in combinatie met microgolven
Wanneer u in combinatie met microgolven bakt, kunt u
de bereidingstijd aanzienlijk verkorten.
In de combistand kunt u doorgaans normale
bakvormen van metaal gebruiken. Als tussen bakvorm
en rooster vonken optreden, controleert u of de
buitenzijde van de vorm schoon is. Verander de positie
van de vorm op het rooster. Als dat niet helpt, bakt u
zonder microgolven verder. De bakduur zal daardoor
toenemen.
Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt,
kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten. Het
hartige gebak bruint dan minder sterk aan de
onderkant.
Bakken in combinatie met microgolven is slechts op
één niveau mogelijk.
Inschuifhoogtes
Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes.
Bakken op één niveau
Gebruik de volgende inschuifhoogte voor het bakken
op één niveau:
Hoogte 1
■
36
Toebehoren
Braadslede + bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Braadslede
Braadslede
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Rooster
Rooster
Rooster
Inschuif-
hoogte
3+1
1
1
2
2
1
1
1
2
2
3
Bakken op twee niveaus
Gebruik Hetelucht. Bakplaten of vormen die gelijktijdig
in de oven worden geplaatst, hoeven niet op hetzelfde
moment klaar te zijn.
Braadslede: hoogte 3
■
Bakplaat: hoogte 1
Vormen op het rooster
■
eerste rooster: hoogte 3
tweede rooster: hoogte 1
Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u tot
45 procent energie sparen. Plaats de vormen naast
elkaar of verspringend boven elkaar in de binnenruimte.
Toebehoren
Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en
dit er goed om inschuift.
Rooster
Schuif het rooster met het opschrift "Microwave" naar
de apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht
naar binnen.
Braadslede of braadpan
De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de
aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de
deur van het apparaat.
Gebruik de braadslede bij dik belegde pizza's.
Bakvormen
Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen.
Lichte vormen, keramische vormen en vormen van glas
verlengen de baktijd en het gebak bruint niet
gelijkmatig.
Bakpapier
Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de
gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig
af dat het goed past.
Verwar-
Tempera-
Duur in
mingsme-
tuur in °C
min.
thode
150-160*
20-30
‚
180-200
25-35
ƒ
170-190
25-35
‚
200-220
10-20
ƒ
200-220
15-25
ƒ
220-240
15-25
ƒ
200-220
15-25
‚
150-170*
20-35
‚
290
5-15
‰
250
5-15
‡
290
3-6
ˆ
Advertenties
Inhoudsopgave
