nl Veiligheid ¡ Sluit het apparaat in geval van transport- Inhoudsopgave schade niet aan. 1.2 Bestemming van het apparaat GEBRUIKERSHANDLEIDING Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Houd het speciale installatievoorschrift aan. Veiligheid.............. 2 Apparaten zonder stekker mogen alleen door Materiële schade vermijden ........ 5 geschoold personeel worden aangesloten.
Pagina 3
Veiligheid nl Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen Door water in de hete binnenruimte kan hete in brand vliegen. waterdamp ontstaan. ▶ Voor gebruik dient u de binnenruimte, de ▶ Nooit water in de hete binnenruimte gieten. verwarmingselementen en de accessoires WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! vrij te maken van grove verontreiniging.
Pagina 4
nl Veiligheid Een beschadigde isolatie van het netsnoer is Kinderen kunnen kleine onderdelen inademen gevaarlijk. of inslikken en hierdoor stikken. ▶ Nooit het aansluitsnoer met hete apparaat- ▶ Kleine onderdelen uit de buurt van kinde- onderdelen of warmtebronnen in contact ren houden. brengen.
Materiële schade vermijden nl 2 Materiële schade vermijden Is de afdichting sterk vervuild, dan sluit de deur tijdens 2.1 Algemeen het gebruik niet meer goed. De aangrenzende meubel- LET OP! fronten kunnen dan beschadigd raken. Alcoholdampen kunnen in de hete binnenruimte ont- Zorg ervoor dat de afdichting altijd schoon is.
nl Milieubescherming en besparing 3 Milieubescherming en besparing 3.1 Afvoeren van de verpakking Meerdere gerechten direct achter elkaar of parallel bakken. De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en kun- ¡ De binnenruimte is na de eerste keer bakken opge- nen worden hergebruikt. warmd. Hierdoor is de baktijd voor het gebak dat De afzonderlijke componenten op soort gescheiden ▶...
Uw apparaat leren kennen nl 4.2 Knoppen De knoppen zijn aanrakingsgevoelige vlakken. Druk om een functie te kiezen op de betreffende knop. Symbool Naam Gebruik aan/uit Apparaat in- of uitschakelen Bereiding met stoom Bereiding met stoomtoevoer inschakelen Hoofdmenu Functies en instellingen kiezen Tijdfuncties/kinderslot ¡...
Pagina 8
nl Uw apparaat leren kennen 4.6 Verwarmingsmethoden Hier vindt u een overzicht van de verwarmingsmethoden. U krijgt aanbevelingen over het gebruik van de verwar- mingsmethoden. Bij temperaturen boven 275 °C verlaagt het apparaat de temperatuur na ca. 40 minuten tot ca. 275 °C. Symbool Verwarmingsmetho- Temperatuur...
Accessoires nl Bij de meeste functies schakelt de verlichting in zodra 4.7 Binnenruimte het gebruik wordt gestart. Als het gebruik wordt beëin- Functies voor de binnenruimte vergemakkelijken het digd, schakelt de verlichting uit. gebruik van uw apparaat. Koelventilator Rekjes De koelventilator schakelt afhankelijk van de tempera- U kunt accessoires op verschillende hoogtes in de rek- tuur van het apparaat in en uit.
nl Accessoires Accessoires Gebruik Rooster ¡ Bakvormen ¡ Ovenschalen ¡ Vormen ¡ Vlees, bijv. braad- of grillstukken ¡ Diepvriesgerechten Braadslede ¡ Vochtig gebak ¡ Gebak ¡ Brood ¡ Grote braadstukken ¡ Diepvriesgerechten ¡ Afdruipende vloeistof opvangen, bijv. vet bij het grillen op het rooster of water bij het gebruik met stoom.
U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on- ze folders of op internet: www.neff-international.com Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre- cieze aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op.
nl Voor het eerste gebruik De gladde oppervlakken in de binnenruimte met 6.2 Eerste gebruik een zachte, vochtige doek afvegen. Na het aansluiten op het elektriciteitsnetwerk of na een Schakel het apparaat met in. langere stroomuitval verschijnen de instellingen voor → "Apparaat inschakelen", Pagina 13 de eerste ingebruikname van uw apparaat.
De Bediening in essentie nl 7 De Bediening in essentie 7.1 Apparaat inschakelen 7.5 Temperatuur wijzigen Schakel het apparaat in met . Nadat u de temperatuur gestart heeft, kunt u hem nog ▶ wijzigen. Opmerkingen ¡ In de basisinstellingen kunt u vastleggen of na het De regel temperatuur met ...
nl Stoom 8 Stoom Met stoom bereidt u gerechten op een bijzonder effici- Het water tot aan de markering "max" in de water- ënte manier. U kunt de stoommethoden gebruiken of tank vullen. bij enkele verwarmingsmethoden de stoomondersteu- ning inschakelen.
Stoom nl Stomen "Ontdooistand" met of instellen. Naar de volgende regel met navigeren. Bij het "stomen" worden de gerechten omsloten door Een temperatuur met of kiezen. hete waterdamp, zodat de voedingsstoffen in de le- Naar de volgende regel met ...
nl Stoom Bereiding met stoomtoevoer inschakelen Het deksel op de watertank plaatsen en aandruk- ken. De watertank vullen. De watertank inzetten en bedieningspaneel sluiten. → "Watertank vullen", Pagina 14 Schakel het apparaat in met . Lekgoot droogmaken Een geschikte verwarmingsmethode instellen. → "Verwarmingsmethoden voor bereiding met WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! stoom", Pagina 15...
Tijdfuncties nl De kalkvlekken verwijderen met een in azijn ge- LET OP! drenkte doek, afnemen met schoon water en dro- Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu- gen met een zachte doek. ren boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille. De apparaatdeur 1-2 minuten geopend laten zodat Geen programma starten wanneer zich water op de ▶...
nl Bak- en braadassistent De eindtijd met kiezen. 9.4 Starttijdvoorkeuze - “Klaar om” De starttijdvoorkeuze met starten. Het apparaat gaat automatisch aan en op de van te vo- a Het apparaat start de werking op het passende tijd- ren gekozen eindtijd uit. Stel hiervoor de tijdsduur in en stip.
Stoomprogramma's nl Opmerking: Bij sommige programma's kunt u het 10.3 Gerechten nagaren gerecht nagaren. "Nagaren" met kiezen. → "Gerechten nagaren", Pagina 19 Indien nodig de instellingen met of wijzigen. Als u met het resultaat tevreden bent, selecteer dan Het nagaren met ...
nl Kinderslot 12 Kinderslot Beveilig uw apparaat, zodat kinderen het niet per onge- 12.3 Automatisch kinderslot onderbreken luk inschakelen of instellingen eraan kunnen wijzigen. De toets ingedrukt houden tot "Kinderslot gede- activeerd" verschijnt. 12.1 Blokkeringen Schakel het apparaat in met en stel de functie in. Uw apparaat beschikt over 2 verschillende blokkerin- gen: 12.4 Automatisch kinderslot deactiveren...
Sabbatinstelling nl Start de werking . 13.3 Snel voorverwarmen deactiveren a De toets is verlicht. Het snel voorverwarmen met de toets vroegtijdig ▶ De PowerBoost met de toets activeren. deactiveren. a Op het display verschijnt ...
nl Reiniging en onderhoud 15.3 Favorieten wijzigen Basisinstelling Keuze Nachtverduistering ¡ Uitgeschakeld In de favorieten kunt u vastleggen welke verwarmings- ¡ Ingeschakeld (display ver- methoden in het menu verwarmingsmethoden verschij- duisterd tussen 22:00 en nen. 5:59 uur) Opmerking: Merklogo ¡ Weergeven Sommige verwarmingsmethoden kunt u niet deactive- ¡...
Pagina 23
Reiniging en onderhoud nl Voorzijde van het apparaat Oppervlak Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen ¡ Warm zeepsop Om corrosie te voorkomen kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken op ¡ Speciale RVS-verzor- roestvrijstalen oppervlakken onmiddellijk verwijderen. Verzorgingsmiddel voor roestvaststaal dun aanbrengen. gingsmiddelen voor warme oppervlakken Kunststof of ge- ¡...
nl Reiniging en onderhoud Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Accessoires ¡ Warm zeepsop Gebruik bij sterke verontreiniging een borstel of RVS-spiraalspons. Geëmailleerde accessoires kunnen in de vaatwasser worden ge- ¡ Ovenreiniger daan. Gebruik op stoompannen van RVS geen RVS-sponsjes. Verontreinigingen op stoompannen vormen door levensmiddelen die zetmeel bevatten (bijv.
Reinigingsfunctie nl 17 Reinigingsfunctie Gebruik de reinigingsfunctie om het apparaat te reini- Gladde oppervlakken in de binnenruimte reinigen gen. met een schoonmaakdoekje of zachte borstel. Ver- wijder hardnekkige resten met een schuursponsje van roestvrij staal. 17.1 Reinigingshulp EasyClean Kalkranden verwijderen met een in azijn gedrenkte Gebruik de reinigingshulp "EasyClean"...
nl Rekjes Ontkalken instellen De watertank grondig spoelen en met water vullen. De watertank inzetten en het bedieningspaneel slui- LET OP! ten. Wanneer er kalkoplosmiddel op het bedieningspaneel Het spoelen met starten. of andere gevoelige oppervlakken terechtkomt raken a Het spoelen start. De tijdsduur loopt af op het dis- deze beschadigd.
Apparaatdeur nl 19 Apparaatdeur Om de apparaatdeur grondig te reinigen, kunt u de ap- De apparaatdeur tot aan de aanslag sluiten . De paraatdeur demonteren. apparaatdeur met beide handen links en rechts vastpakken en er naar boven uit trekken ...
nl Apparaatdeur Bepaalde onderdelen in de apparaatdeur kunnen De apparaatdeur openen en de deurafdichting ver- scherpe randen hebben. wijderen. Draag veiligheidshandschoenen. ▶ De apparaatdeur helemaal openen. De blokkeerhendel op linker en rechter scharnier opklappen . a De blokkeerhendels zijn opgeklapt. De scharnieren zijn beveiligd en kunnen niet dichtklappen.
Pagina 29
Apparaatdeur nl De condensstrip loodrecht in de houder plaatsen De binnenruit in de linker houder schuiven. en naar onderen draaien. De binnenruit boven aandrukken totdat deze in de De tussenruit in de linker en rechter houder linker en rechter houder ...
nl Storingen verhelpen 20 Storingen verhelpen Kleinere storingen aan het apparaat kunt u zelf verhel- WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok! pen. Raadpleeg voordat u contact opneemt met de Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. klantenservice de informatie over het verhelpen van Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel mag repa- ▶...
Pagina 31
Storingen verhelpen nl Storing Oorzaak en probleemoplossing Bedieningspaneel Storing kan niet worden geo- Neem contact op met de klantenservice. pend. → "Servicedienst", Pagina 32 Als er water in de watertank is, leeg dan de watertank: Apparaatdeur openen. ‒ Rechts en links onder het afschermstuk grijpen. ‒...
Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. ▶ Tip: Veel informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u op onze ho- mepage www.neff-international.com. 21 Afvoeren 21.1 Afvoeren van uw oude apparaat Dit apparaat is gekenmerkt in over-...
Zo lukt het nl 23 Zo lukt het Voor verschillende gerechten vindt u hier de bijpassen- 23.3 Aanwijzingen voor de bereiding bij de instellingen alsmede de beste accessoires en vor- braden, stoven en grillen men. Wij hebben het advies optimaal op uw apparaat ¡...
nl Zo lukt het ¡ Grill grillstukken van vergelijkbaar gewicht en verge- ¡ Wanneer u meerdere stukken gebruikt die even lijkbare dikte. De grillstukken bruinen gelijkmatig en zwaar zijn, dan verlengt het apparaat de opwarmtijd. blijven lekker mals. De bereidingsduur blijft gelijk. ¡...
Pagina 35
Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 7 Zandtaartdeeggebak met Braadslede 160 - 180 60 - 80 vochtige bedekking Gebak van gistdeeg met Braadslede 180 - 200 30 - 45 vochtige bedekking...
Pagina 36
nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 7 Quiche Taartvorm 190 - 210 30 - 45 Zwart blik Flammkuchen Braadslede 260 - 280 10 - 20 Flammkuchen Braadslede ...
Pagina 37
Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 7 Runderfilet, medium, Open vorm 190 - 200 Geringe 50 - 60 1 kg toevoer stoom Gestoofd rundvlees, Gesloten vorm ...
nl Zo lukt het Dek levensmiddelen die gewoonlijk au-bain-marie 150 g yoghurt op koelkasttemperatuur door de worden bereid met folie af, bijv. met vershoudfolie. melk roeren. Stel het apparaat in overeenkomstig het instelad- De massa in kleinere vormen gieten, bijv. in kopjes vies.
Pagina 39
Zo lukt het nl Desinfecteren en hygiëne Reinig de flesjes in de vaatwasser. Zet de flesjes zó in de stoombak, maat XL, dat ze Ontsmet onberispelijk, hittebestendig servies of baby- elkaar niet raken. flesjes. Deze manier komt overeen met de gebruikelijke Start het programma "Desinfecteren".
nl Montagehandleiding gegarandeerd. De monteur is aansprakelijk WAARSCHUWING ‒ Gevaar: voor schade als gevolg van een verkeerde magnetisme! inbouw. In het bedieningspaneel of de bedieningsele- ¡ Het apparaat na het uitpakken controleren. menten bevinden zich permanente magneten. Niet aansluiten in geval van transportscha- Deze kunnen elektronische implantaten, zoals bijvoorbeeld pacemakers, of insulinepompen ¡...
Montagehandleiding nl ¡ Met het oog op de luchttoevoer van het apparaat 24.3 Inbouw onder een werkblad dient het tussenschot te beschikken over een venti- Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij latie-opening. de inbouw onder een werkblad in acht. ¡ Het werkblad moet aan het inbouwmeubel worden bevestigd.
nl Montagehandleiding ¡ Let erop dat de luchtcirculatie volgens de tekening 24.5 Inbouw in een hoge kast is gewaarborgd. Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de inbouw in een hoge kast in acht. ¡ Apparaten niet te hoog inbouwen, zodat het toebe- horen er zonder probleem uitgenomen kan worden.
Montagehandleiding nl Apparaat met geaarde stekker elektrisch De apparaatdeur openen en de panelen links en rechts losschroeven. aansluiten Opmerking: Het apparaat mag alleen op een geaarde contactdoos worden aangesloten die volgens de voor- schriften is geïnstalleerd. Steek de stekker in het stopcontact met randaarde. ▶...
nl Montagehandleiding Indien nodig kan de spleet tussen de apparaatdeur en de zijpanelen kan met de bovenste schroef links en rechts worden aangepast. Opmerking: De spleet tussen werkblad en apparaat mag niet door extra lijsten worden afgesloten. Aan de zijwanden van de ombouwkast mogen geen isolatieprofielen worden aangebracht.