32
www.aeg.com
BAKKEN IN BAKVORMEN
Biscuitgebak
Taartbodem - zandtaart-
deeg, verwarm de oven voor
Taartbodem - zacht cake-
deeg
Appeltaart, 2 blikken Ø20
cm
Appeltaart, 2 blikken Ø20
cm
Kwarktaart, gebruik een die-
pe pan
CAKE / GEBAK / BROOD OP BAKPLATEN
Verwarm de lege oven voor.
Plaatbrood / Broodkrans
Christstollen
Roggebrood
Roomsoezen / Eclairs
Koninginnenbrood (opge-
rolde cake met jam)
Kruimeltaart, droog
(°C)
Conventioneel
160
koken
Hete lucht
150 - 160
Hete lucht
150 - 170
Hete lucht
160
Conventioneel
180
koken
Conventioneel
160 - 170
koken
(°C)
Conventioneel
170 - 190
koken
Conventioneel
160 - 180
koken
Conventioneel
eerst: 230
koken
dan: 160 - 180
Conventioneel
190 - 210
koken
Conventioneel
180 - 200
koken
Hete lucht
150 - 160
(min)
35 - 50
1
20 - 30
2
20 - 25
2
70 - 90
2
70 - 90
1
70 - 90
2
(min)
30 - 40
1
50 - 70
1
20
1
30 - 60
20 - 35
2
10 - 20
2
20 - 40
2