Inhoudsopgave
Advertenties
Tabellen en tips
nl
Levensmiddel
Rode biet
Rodekool
Witte kool, zuurkool
courgette
Peultjes
* Apparaat voorverwarmen
Bijgerechten en peulvruchten
Water of vloeistof in de aangegeven verhouding
toevoegen. Voorbeeld: 1:1,5 = per 100 g rijst 150 ml
vloeistof toevoegen.
Levensmiddel
Aardappels in de schil
(gemiddelde grootte)
Gekookte aardappels
(in vieren)
Zilvervliesrijst
Rijst met lange korrel
Basmatirijst
Parboiled rijst
Risotto
Groene linzen
Witte bonen, voorgeweekt
Couscous
Spelt, grof gemalen
Gierst, heel
Tarwe, heel
Balletjes
Gevogelte en vlees
Gevogelte
Levensmiddelen
Kipfilet
Eendenborst*
* vooraf aanbraden en in folie wikkelen
28
Stuksgrootte Accessoires
heel
met + zonder gaatjes
in reepjes
met + zonder gaatjes
in reepjes
met + zonder gaatjes
plakjes
met + zonder gaatjes
-
met + zonder gaatjes
U kunt de inschuifhoogte voor de stoombak zonder
gaatjes vrij kiezen.
Verhouding
Accessoires Hoogte
-
met gaatjes +
zonder gaat-
jes
-
met gaatjes +
zonder gaat-
jes
1:1,5
zonder gaat-
jes
1:1,5
zonder gaat-
jes
1:1,5
zonder gaat-
jes
1:1,5
zonder gaat-
jes
1:2
zonder gaat-
jes
1:2
zonder gaat-
jes
1:2
zonder gaat-
jes
1:1
zonder gaat-
jes
1:2,5
zonder gaat-
jes
1:2,5
zonder gaat-
jes
1:1
zonder gaat-
jes
-
met gaatjes +
zonder gaat-
jes
Hoeveelheid Toebehoren Hoogte
per 0,15 kg
zonder gaat-
jes
per 0,35 kg
zonder gaat-
jes
Verwar-
mingsme-
thode
Stomen
Stomen
Stomen
Stomen
Stomen
Verwar-
mingsme-
thode
3
Stomen
1
3
Stomen
1
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
-
Stomen
3
Stomen
1
Verwar-
mingsme-
thode
2
Stomen
2
Stomen
Tempera-
Bereidings-
tuur in °C
tijd in min.
100
40 - 50
100
30 - 35
100
25 - 35
100
3 - 4
100
8 - 12
Tempera-
Bereidings-
tuur in °C
tijd in min.
100
35 - 45
100
20 - 25
100
35 - 45
100
20 - 30
100
20 - 30
100
15 - 20
100
30 - 35
100
35 - 50
100
65 - 75
100
6 - 10
100
15 - 20
100
25 - 35
100
60 - 70
95
20 - 25
Tempera-
Bereidings-
tuur in °C
tijd in min.
100
15 - 25
100
12 - 18
Advertenties
Inhoudsopgave
