Pagina 1
Gebruiks- en montagehandleiding Inductiekookplaten KM 5987 / 5993 / 5997 nl - NL Lees beslist de gebruiks- en montage- handleiding voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat.
Algemeen Bedieningspaneel Sensortoetsen a Instellen vermogensstand b Booster c Inschakelen timer, wisselen tussen functies, kiezen kookzone e Vergrendeling f Instellen tijd / kiezen memory-programma g Aan/Uit-toets kookplaat h Memory-functie Controlelampje d Vergrendeling...
Algemeen Kookzonedisplay a Weergave: = kookzone klaar voor gebruik = warmhoudstand 1 t/m 12 = vermogensstand = booster I = booster II = restwarmte ß = geen pan of een ongeschikte pan (zie "Inductie") = foutmelding (zie "Veiligheidsuitschakeling") = aankookautomaat bij instelling extra vermogensstanden P0 etc.
** Het aangegeven vermogen kan variëren afhankelijk van de grootte en het mate- riaal van de gebruikte pannen. Speciale uitvoering Kookplaten met het symbool < in de linker bovenhoek zijn voorbereid op Miele|home (zie ook "Bij te bestellen accessoires").
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verantwoord gebruik Dit apparaat voldoet aan de gelden- Het apparaat is uitsluitend voor huis- de veiligheidsvoorschriften. Onjuist houdelijk gebruik. Gebruik het alleen gebruik echter kan persoonlijk letsel voor de toepassingen die in deze ge- of beschadiging van het apparaat bruiksaanwijzing worden beschreven.
Pagina 9
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Kinderen Kinderen kunnen ook verbrandingen oplopen als zij pannen van het appa- Maak gebruik van de vergrendeling, raat trekken. Draai de grepen daarom zodat kinderen het apparaat niet onbe- zo dat ze zich boven het werkblad be- doeld kunnen inschakelen of instel- vinden.
Pagina 10
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Technische veiligheid Open in geen geval de ommanteling van het apparaat. Controleer het apparaat voor de in- Wanneer onderdelen worden aange- bouw op zichtbare schade. Neem een raakt die onder spanning staan of wan- beschadigd apparaat nooit in gebruik. neer elektrische of mechanische onder- Een beschadigd apparaat kan uw vei- delen worden veranderd, levert dit ge-...
Pagina 11
Miele-onderdelen wor- apparaat een elektromagnetisch veld den vervangen. Alleen van die onder- ontstaat. Het is niet waarschijnlijk dat delen kan Miele garanderen dat zij aan dit veld de werking van de pacemaker de veiligheidseisen voldoen. nadelig beïnvloedt. Neem bij twijfel...
Pagina 12
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Trek altijd ovenwanten aan of ge- Verwarm geen dichte blikken en bruik pannenlappen als u met het hete dergelijke op de kookzones. Er ontstaat apparaat werkt. De ovenwanten of pan- anders overdruk waardoor de blikken nenlappen mogen niet nat of vochtig uiteenspatten en u zich kunt verwon- zijn, omdat ze de warmte dan beter ge- den.
Pagina 13
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Komt suiker, suikerhoudend voed- Metalen voorwerpen die in een lade sel, kunststof of aluminiumfolie op een onder de kookplaat worden bewaard, hete kookzone terecht, vermeng de sui- kunnen heet worden als u het apparaat kerhoudende stoffen dan onmiddellijk lang en intensief gebruikt.
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Het verpakkingsmateriaal Het afdanken van het apparaat De verpakking beschermt het apparaat Oude elektrische en elektronische ap- tegen transportschade. Het verpak- paraten bevatten meestal nog waarde- kingsmateriaal is uitgekozen met het volle materialen. Ze bevatten echter oog op een zo gering mogelijke belas- ook schadelijke stoffen die nodig zijn ting van het milieu en de mogelijkheden...
Vóór het eerste gebruik Vóór gebruik Bij het apparaat wordt een tweede ty- peplaatje geleverd. Plak dit typeplaatje Alleen voor kookplaten met facetrand op de aangegeven plaats achter in uw (geslepen rand): gebruiksaanwijzing. Na het inbouwen kan de eerste da- gen een spleet zichtbaar zijn tussen Eerste reiniging de kookplaat en het werkblad.
Vóór het eerste gebruik Instelling sensortoetsen Handmatige instelling ^ Zorg eerst dat zon- of kunstlicht niet Automatische instelling direct op de kookplaat valt. De om- Om veilig te stellen dat de sensor- geving van de kookplaat mag echter toetsen altijd goed reageren, wordt de ook niet te donker zijn.
Inductie Principe Als u binnen 3 minuten een geschikte pan op de kookzone zet, verdwijnt het Onder elke kookzone bevindt zich een symbool ß en kunt u gewoon doorgaan. inductiespoel. Als u een kookzone in- schakelt, genereert deze spoel een Als u geen (geschikte) pan op de kook- magneetveld waardoor de bodem van zone zet, wordt de kookzone c.q.
Inductie Inductiegeluiden Om de levensduur van de elektronica te vergroten, is het apparaat voorzien Bij gebruik van een inductiekookplaat van een ventilator. Als u het apparaat kunnen in het kookgerei allerlei ge- intensief gebruikt, wordt de ventilator luiden ontstaan. De geluiden zijn afhan- ingeschakeld en hoort u een zoemend kelijk van het materiaal en de construc- geluid.
Inductie De juiste pannen Plaats pannen altijd midden op een kook- of braadzone. Als een pan Let op! slechts gedeeltelijk op een kook- of Geschikt zijn pannen van: braadzone staat, kunnen de grepen zeer heet worden. – roestvrij staal met een magnetiseer- bare bodem Tip om energie te besparen –...
Bediening Sensortoetsen Inschakelen Het bedieningspaneel van de kookplaat Om de kookzones te kunnen gebruiken, is voorzien van elektronische sensor- moet u eerst de kookplaat inschakelen. toetsen. Deze reageren op vingercon- Houd toezicht op het apparaat als tact. U kunt de kookzones bedienen het in gebruik is! door met uw vinger de juiste toetsen aan te tippen.
Bediening Aankookautomaat Doorkookstand* Aankooktijd in Als de aankookautomaat geactiveerd minuten en is, wordt de betreffende kookzone een seconden (ca.) bepaalde tijd op het hoogste vermogen ingeschakeld. Daarna wordt naar de 0 : 15 doorkookstand teruggeschakeld. De 0 : 15 aankooktijd hangt af van de ingestelde doorkookstand (zie tabel).
Bediening Koken zonder Aankookautomaat activeren aankookautomaat ^ Schakel de kookzone met de sensor- toets - in. Druk op de toets, totdat de ^ Schakel de kookzone met de sensor- gewenste vermogensstand in het dis- toets + in. Druk op de toets, totdat de play verschijnt, bijvoorbeeld: 3.
Bediening Boosterfunctie Om het vermogen voor de booster te kunnen leveren, moet het systeem ge- De kookzones hebben een enkele durende de boostertijd aan een andere booster (I) of een TwinBooster (I/II), zie kookzone een deel van het vermogen het hoofdstuk "Algemeen". onttrekken.
Pagina 25
Bediening Booster I inschakelen Booster uitschakelen ^ Schakel eventueel de gewenste U kunt de booster ook eerder uitscha- kookzone in. kelen. ^ Druk op de toets B van de betreffen- ^ Druk zo vaak op de toets B van de de kookzone.
Bediening Warmhouden Tips Alle kookzones hebben een Houd gerechten alleen in de pan warm. warmhoudstand. Dek de pan met een deksel af. Als u de warmhoudstand instelt, wordt U hoeft de gerechten tijdens het warm- de kookzone na maximaal 2 uur uitge- houden niet te roeren.
Bediening Uitschakelen en De streepjes van de restwarmte-indicatie verdwijnen één restwarmte-indicatie voor één als de kookzone afkoelt. Het laatste streepje verdwijnt als de kook- Het uitschakelen van een kookzone zone zover is afgekoeld dat u deze ^ Druk tegelijk op de toetsen - en + zonder gevaar kunt aanraken.
Timer en memory-functie Timer Kookwekkertijd instellen U kunt de timer voor twee functies ge- U kunt de kookwekker inschakelen als bruiken: de kookplaat in gebruik is, maar ook als de kookplaat uit is. – voor het instellen van een kookwek- ^ Tip de sensortoets m, - of + aan.
Pagina 29
Timer en memory-functie Automatisch uitschakelen van een elk moment veranderen met de toets - kookzone of +. U kunt een tijd instellen waarna een Als u nog een kookzone automatisch eerder gekozen kookzone automatisch wilt laten uitschakelen, voert u de be- schreven handelingen nog eens uit.
Timer en memory-functie Memory-functie Memory-programma opslaan U kunt de instellingen van een kookzo- Kies een geheugenplaats ne (van het inschakelen tot het uitscha- (memory-programma) en bedien de kelen) als memory-programma opslaan. kookzone zoals gebruikelijk. U kunt maximaal 5 frequent gebruikte De maximale registratieduur bedraagt bereidingen opslaan.
Pagina 31
Timer en memory-functie Memory-programma gebruiken Memory-programma controleren ^ Schakel de kookplaat in. Als u bij een memory-programma het- zelfde resultaat wilt bereiken als tijdens ^ Tip de sensortoets M aan. de registratie, moet u dezelfde pan ge- ^ Druk zo lang op de toets + totdat het bruiken.
Timer en memory-functie Timer en memory-functie U kunt functies en resttijden laten weer- geven die op de achtergrond aflopen. tegelijk gebruiken Tip de sensortoets m zo vaak aan tot- U wilt ook een kookwekkertijd instel- len: - het gewenste controlelampje knippert Tip de sensortoets m zo vaak aan tot- (memory-functie of automatisch dat de controlelampjes van de gepro-...
Beveiligingen Vergrendeling instellingen / Beide vergrendelingen zijn na een apparaat stroomonderbreking uitgeschakeld. Om te voorkomen dat de kookplaat of kookzones per ongeluk worden inge- schakeld of instellingen worden gewij- zigd, is dit apparaat voorzien van een Activeren vergrendeling. ^ Druk zo lang op de sensortoets $ tot De vergrendeling van de instellingen het betreffende controlelampje ver- activeert u als de kookplaat in gebruik...
Beveiligingen Stop & Go Activeren ^ Druk zo lang op de sensortoets $ tot Uw apparaat heeft een functie waar- mee u het vermogen van alle ingescha- u twee korte akoestische signalen kelde kookzones tot 1 kunt verlagen. Als hoort. Druk niet te lang op de toets $.
Beveiligingen Veiligheidsuitschakeling ... als er iets op het bedieningspaneel ligt Het apparaat is voorzien van een bevei- liging die de kookplaat automatisch uit- De kookplaat wordt automatisch uitge- schakelt als u vergeet deze uit te zet- schakeld als één of meer sensortoetsen ten.
– Als de boosterfunctie ingeschakeld opnieuw nadat de oorzaak is is, wordt deze afgebroken. weggenomen, neem dan contact op met Miele. – Als een vermogensstand tussen 10 en 12 ingesteld is, wordt deze ver- laagd. De ingestelde en de verlaag- de vermogensstand verschijnen af- wisselend in het display.
Reiniging en onderhoud Om beschadigingen aan de opper- Gebruik voor het reinigen van vlakken te voorkomen, mogen de vol- het apparaat nooit een stoomreini- gende middelen niet worden ge- ger. Stoom kan in aanraking komen bruikt: met delen die onder spanning staan –...
Pagina 38
Reiniging en onderhoud Keramische plaat Vlekken van kalkresten, water en alu- minium kunt u met het reinigingsmiddel Verwijder alle grove verontreinigingen voor keramische platen en roestvrij met een vochtige doek. Vastgekoekte staal verwijderen. verontreinigingen verwijdert u met een glasschraper. Komt suiker, suikerhoudend voedsel, kunststof of aluminiumfolie op een Reinig de kookplaat vervolgens met hete kookzone terecht, vermeng de sui-...
Programmering U kunt de programmering van uw ap- Om de nieuwe instellingen op te slaan, drukt u op de Aan/Uit-toets s paraat eventueel veranderen (zie ta- bel). totdat de weergaven verdwijnen. Wilt u de veranderingen niet opslaan, houd de vergrendelingstoets $ dan in- Ga als volgt te werk: gedrukt totdat de weergaven verdwij- ^ De kookplaat moet zijn uitgescha-...
Pagina 40
Programmering Programma* Status** Instelling Demo-stand en fabrieksin- Demo-stand aan stellingen Demo-stand uit Fabrieksinstellingen herstellen Stop & Go Aantal vermogensstanden S 12 vermogensstanden (1, 2, 3 ... tot 12) 23 vermogensstanden (1, 1., 2, 2., 3 ... tot 12) Let op! De aankookfunctie is nu te her- kennen aan een A die afwisselend met de doorkookstand verschijnt.
Pagina 41
+ van de beide rechter kookzones Vergrendeling apparaat Handmatige activering van de vergrendeling Automatische activering van de vergrendeling Aankookautomaat 10 Miele|home Niet actueel - alleen bij apparaten met Afgemeld communicatiemodule - Aangemeld § Aanmelding c.q. afmelding actief * De niet genoemde programma's worden niet gebruikt.
... een kookzone of de hele kookplaat keld, kunt u het apparaat weer normaal tijdens het gebruik automatisch gebruiken. Waarschuw een elektricien wordt uitgeschakeld? of Miele als u de storing niet zelf kunt De veiligheidsuitschakeling of de over- verhelpen. verhittingsbeveiliging is geactiveerd (zie de rubrieken "Veiligheidsuitschakeling"...
Pagina 43
Nuttige tips ... een van de volgende storingen op- ... bij uitgeschakelde kookplaat in het treedt: timerdisplay getallen en in de kook- zonedisplays A, F en getallen ver- – De boosterfunctie wordt te vroeg uit- schijnen? geschakeld. De instelling van de sensortoetsen is –...
De onderhoudsmiddelen zijn volledig op de betreffende ap- paraten afgestemd. U kunt deze en vele andere producten via internet bestellen: De producten zijn ook verkrijgbaar bij Miele (zie omslag) en bij uw Miele-vakhandelaar. Onderhoudsproducten Reinigingsmiddel voor keramische...
Pagina 45
Met Miele|home kunt u ook een verbinding maken tussen bepaalde afzuigkappen en kookplaten (Con{ctivity). De afzuigkap reageert dan automatisch op de instellingen van de kookplaat, waarbij de afzuigstand en de verlichting worden geregeld.
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen De aansluitkabel van de kookplaat Om te voorkomen dat het apparaat mag na het inbouwen niet in aanraking beschadigd raakt, moet het pas na komen met de bodemplaat van het ap- de montage van de bovenkastjes en paraat en niet worden blootgesteld aan de afzuigkap worden ingebouwd.
Pagina 47
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Veiligheidsafstand boven het appa- Als in de gebruiksaanwijzing of monta- raat gehandleiding van verschillende appa- raten (bijvoorbeeld een wokbrander of een elektrische kookplaat) verschillen- de veiligheidsafstanden worden ge- noemd voor plaatsing onder een af- zuigkap, kies dan de grootste afstand. Tussen het apparaat en een erboven gemonteerde afzuigkap dient u de vei- ligheidsafstand aan te houden die door...
Pagina 48
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Zijkant De apparaten mogen slechts aan één zijkant en aan de achterkant aansluiten op meubels of wanden die hoger zijn dan de apparaten zelf (zie de afbeel- dingen). Houd minimaal de volgende veilig- heidsafstanden aan: Niet toegestaan! –...
Pagina 49
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Veiligheidsafstand onder het appa- raat Om de ventilatie van het apparaat te kunnen waarborgen, moet onder het apparaat een minimale afstand worden aangehouden ten opzichte van een oven, tussenbodem of lade. De minimale afstand vanaf de onder- kant van de kookplaat tot de –...
Pagina 50
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Veiligheidsafstand bij een beklede nis Tussen de nisbekleding en de rand van de uitsparing in het werkblad dient een minimale afstand te worden aangehouden van 50 mm. Deze afstand is alleen nodig als het materiaal van de nisbekleding van hout of an- der brandbaar materiaal is.
5 1 4 9 3 0 ß 5 0 0 ( 5 4 1 4 8 a Voorkant e Aansluiting voor Miele|home (inbouwhoogte met aansluitkabel b Inbouwhoogte Miele@home = 54 mm) c Inbouwhoogte aansluitkabel d Aansluitkabel, L = 1440 mm...
Kookplaten met randlijst / facetrand Inbouwen Kookplaat positioneren Bij installatie van Miele{home / Voorbereiding werkblad Con{ctivity moet de kookplaat ^ Maak de uitsparing in het werkblad voor het inbouwen worden aange- volgens de maatschets. past en de communicatiemodule Neem de minimale afstand tot de...
Kookplaten met randlijst / facetrand Algemene inbouwaanwijzing Werkblad met tegels De voegen a en het gearceerde ge- Gebruik geen voegenkit, tenzij dat uit- deelte onder de rand moeten glad en drukkelijk vermeld staat. De dichting vlak zijn, zodat de lijst gelijkmatig aan- onder de rand van het apparaat is toe- sluit en de dichting onder de rand van reikend als afdichting tussen plaat en...
Kookplaten zonder randlijst Inbouwmaten KM 5987 a Voorkant Afmetingen uitsparing natuurstenen werkblad. b Inbouwhoogte Zie ook de detailtekeningen! c Inbouwhoogte aansluitkabel d Getrapte freesrand voor natuurste- nen werkbladen e Aansluitkabel, L= 1440 mm...
Pagina 55
Kookplaten zonder randlijst KM 5997 a Voorkant f Aansluiting voor Miele|home (inbouwhoogte met aansluitkabel b Inbouwhoogte Miele@home = 61 mm) c Inbouwhoogte aansluitkabel Afmetingen uitsparing natuurstenen d Getrapte freesrand voor natuurste- werkblad. nen werkbladen Zie ook de detailtekeningen! e Aansluitkabel, L= 1440 mm...
Het apparaat moet worden inge- bouwd in een 1000 mm brede on- derkast. Bij installatie van Miele{home / Con{ctivity moet de kookplaat voor het inbouwen worden aange- past en de communicatiemodule worden aangesloten! Zie de montage- en installatiehandleiding Miele|home / Con|ctivity XKM 2000 KM.
Pagina 57
Kookplaten zonder randlijst ^ Maak de uitsparing in het werkblad Werkblad voorbereiden en kookplaat volgens de afbeeldingen. bevestigen ^ Leid de aansluitkabel van de kook- Werkblad van natuursteen plaat door de uitsparing naar bene- den. ^ Plaats en centreer de kookplaat f in de uitsparing.
Pagina 58
Kookplaten zonder randlijst ^ Maak de uitsparing in het werkblad Massief-houten/betegeld werkblad volgens de afbeeldingen. ^ Bevestig de houten lijsten a 7 mm onder de bovenkant van het werk- blad (zie afbeelding). ^ Leid de aansluitkabel van de kook- plaat door de uitsparing naar bene- den.
Elektrische aansluiting Alleen een erkend elektricien mag het Aansluitwaarde apparaat op het elektriciteitsnet aan- zie typeplaatje sluiten en (indien nodig) de aansluitka- bel vervangen. Een erkend elektricien Aansluiting is op de hoogte van de landelijke voor- schriften en de voorschriften van het Voordat u het apparaat aansluit, dient u plaatselijke energiebedrijf en neemt de aansluitgegevens (spanning en fre-...
H 05 VV-F (PVC-isolatie) – Bij een zekeringsautomaat: worden gebruikt. Een geschikte aan- Druk op de testknop (rood) totdat sluitkabel is verkrijgbaar bij Miele. de middelste knop (zwart) eruit- De aansluitkabel mag uitsluitend door springt. een vakman worden vervangen. Deze –...
– uw Miele-vakhandelaar of – de afdeling Klantcontacten van Miele. De gegevens van Miele vindt u op de achterkant van deze gebruiksaanwijzing. Voor een goede en vlotte afhandeling moet de afdeling Klantcontacten weten welk type apparaat u heeft en welk serienummer het heeft. Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.