Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Gebraden varkensvlees met
zwoerd, bijv. schouderstuk, 2 kg
Gebraden varkenslende, 1,5 kg
Gebraden varkenslende, 1,5 kg
Gebraden varkenslende, 1,5 kg
Varkenshaas, 400 g
Varkenshaas, 400 g
Casselerrib met been, 1 kg
(incl. een beetje toegevoegd water
)
Casselerrib met been, 1 kg
Casselerrib met been, 1 kg
Varkenssteaks, 2 cm dik
Varkensmedaillons, 3 cm dik (5
min. voorverwarmen)
Rundvlees
Runderfilet, medium, 1 kg
Runderfilet, medium, 1 kg
Runderfilet, medium, 1 kg
Gestoofd rundvlees, 1,5 kg
Gestoofd rundvlees, 1,5 kg****
Rosbief, medium, 1,5 kg
Rosbief, medium, 1,5 kg
Rosbief, medium, 1,5 kg
Steak, 3 cm dik, medium
(niet voorverwarmen)
Burger, 3-4 cm hoog
Kalfsvlees
Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg
Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg
Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg
Kalfsschenkel, 1,5 kg
Kalfsschenkel, 1,5 kg
Kalfsschenkel, 1,5 kg
Lamsvlees
Lamsbout zonder been, medium,
1,5 kg
* voorverwarmen
** Bij aanvang ca. 200 ml vloeistof in de vorm bijvoegen; watertank moet tijdens het bedrijf worden bijgevuld
*** zonder keren
**** Bij aanvang ca. 100 ml vloeistof in de vorm bijvoegen; watertank moet tijdens het bedrijf worden bijgevuld
Accessoires/vormen
Inschuif-
hoogte
Open vorm
2
Open vorm
2
Open vorm
2
Gesloten vorm
2
Rooster
3
Open vorm
3
Gesloten vorm
2
Open vorm
2
Open vorm
2
Rooster
5
Rooster
5
Rooster
2
Open vorm
2
Gesloten vorm
2
Gesloten vorm
2
Open vorm
2
Rooster
2
Open vorm
2
Open vorm
2
Rooster
3
Rooster
4
Open vorm
2
Open vorm
2
Gesloten vorm
2
Open vorm
2
Open vorm
2
Open vorm
2
Open vorm
2
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Verwar-
Temperatuur in
mingsme-
°C / grillstand
thode
100
:
170-180
:
200-210
4
220-230
4
170-180
:
230-240
4
220-230
4
210-220*
4
210-230
4
160-170
:
-
Ý
2
(
3*
(
210-220
4
190-200
:
240-260
%
200-220
4
150
:
130
220-230
4
190-200
:
240-260
%
3
(
3
(
160-170
4
170-180
:
200-210
:
200-210
%
170-180
:
200-220
4
170-190
4
Magnetron-
Stoomin-
Duur in
vermogen in
tensiteit
min.
watt
-
3
25-30
-
1
70-90
-
-
20-25
-
-
70-80
-
1
80-90
90
-
50-60
-
-
20-25
-
1
25-30
-
-
70-90
-
1
70-80
360
-
40-50
-
-
16-20
-
-
8-12
-
-
40-50
-
1
50-60
90
-
30-40
-
-
130-160
-
3
30
-
2
120-150
-
-
60-70
-
1
65-80
180
-
30-40
-
-
15-20
-
-
25-30
-
-
100-120
-
1
90-110
90
-
70-80
-
-
100-120
-
1
100-120
180
-
30
90
-
30-40
-
-
50-80
nl
53
Advertenties
Inhoudsopgave
