Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens HN678G4 1 Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens HN678G4 1 Series
- Pagina 1 Inbouwoven HN678G4.1 Gebruikershandleiding en installatie-instructies Register your product on My Siemens and discover exclusive servi- ces and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
nl Veiligheid Inhoudsopgave 1 Veiligheid Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht. GEBRUIKERSHANDLEIDING 1.1 Algemene aanwijzingen Veiligheid.............. 2 ¡ Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig Materiële schade vermijden ........ 7 door. ¡ Bewaar de gebruiksaanwijzing en de pro- Milieubescherming en besparing...... 8 ductinformatie voor later gebruik of voor Uw apparaat leren kennen........ -
Pagina 3: Veiliger Gebruik
Veiligheid nl In de hete binnenruimte kunnen alcoholdam- Reiniging en gebruikersonderhoud mogen pen vlam vatten. niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij ▶ Gebruik slechts geringe hoeveelheden ze 15 jaar of ouder zijn en onder toezicht drank met een hoog alcoholpercentage. staan. ▶ Open de apparaatdeur voorzichtig. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar niet bij het apparaat of de aansluitkabel WAARSCHUWING ‒ Kans op... - Pagina 4 nl Veiligheid Een beschadigde isolatie van het netsnoer is 1.5 Magnetron gevaarlijk. BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIF- ▶ Nooit het aansluitsnoer met hete apparaat- TEN ZORGVULDIG LEZEN EN VOOR HET onderdelen of warmtebronnen in contact VERDERE GEBRUIK BEWAREN brengen. WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! ▶ Nooit het aansluitsnoer met scherpe punten Oneigenlijk gebruik van het apparaat is ge- of randen in contact brengen.
- Pagina 5 Veiligheid nl Het onjuiste gebruik van het apparaat is ge- WAARSCHUWING ‒ Kans op vaarlijk. Voorwerpen zoals oververhitte pantof- brandwonden! fels, pitten- of graankussen, sponzen, vochtige Levensmiddelen met een vaste schil of pel schoonmaakdoekjes e.d. kunnen verbranding kunnen tijdens, maar ook nog na het opwar- tot gevolg hebben.
-
Pagina 6: Reinigingsfunctie
nl Veiligheid Tijdens het uitnemen van de accessoires kan WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische hete vloeistof over de rand stromen. schok! ▶ Hete accessoires voorzichtig verwijderen, Het apparaat werkt met hoogspanning. met de ovenwant. ▶ Nooit de behuizing verwijderen. WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! WAARSCHUWING ‒ Kans op ernstig Door hete oppervlakken in de binnenruimte gevaar voor de gezondheid! kunnen dampen van brandbare vloeistoffen... -
Pagina 7: Materiële Schade Vermijden
Materiële schade vermijden nl WAARSCHUWING ‒ Kans op ernstig WAARSCHUWING ‒ Kans op gevaar voor de gezondheid! brandwonden! Het apparaat wordt zeer heet tijdens het reini- De binnenruimte wordt zeer heet tijdens het gen. De antiaanbaklaag van bakplaten en vor- reinigen. ▶ Nooit de apparaatdeur openen. men wordt aangetast en er ontstaan giftige ▶... -
Pagina 8: Milieubescherming En Besparing
nl Milieubescherming en besparing Is de afdichting sterk vervuild, dan sluit de deur tijdens Het gebruik van het apparaat zonder gerechten in de het gebruik niet meer goed. De aangrenzende meubel- binnenruimte leidt tot overbelasting. ▶ fronten kunnen dan beschadigd raken. Start nooit de magnetron zonder dat er zich etens- ▶... -
Pagina 9: Uw Apparaat Leren Kennen
Uw apparaat leren kennen nl Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinig Bij langere bereidingstijden het apparaat 10 min. voor mogelijk. het einde van de bereidingstijd uitschakelen. ¡ De temperatuur in de binnenruimte blijft constant ¡ De restwarmte is voldoende om het gerecht verder en het apparaat hoeft niet na te verwarmen. -
Pagina 10: Verlichting
nl Uw apparaat leren kennen 4.3 Draaiknop 4.5 Binnenruimte Met de draaiknop wijzigt u de instelwaarden die op het Functies voor de binnenruimte vergemakkelijken het display worden weergegeven. gebruik van uw apparaat. Wanneer u bij instelwaarden, bijv. de temperatuur, de Rekjes minimale of maximale waarde heeft bereikt, blijft deze U kunt accessoires op verschillende hoogtes in de rek- waarde op het display staan. -
Pagina 11: Functies
Functies nl De watertank bevindt zich achter het bedieningspaneel. Tankdeksel → "Watertank vullen", Pagina 19 Opening voor het vullen en leegmaken Handgreep voor het verwijderen en inschuiven van de watertank 5 Functies Hier krijgt u een overzicht van de hoofd- en andere Functie Gebruik functies van uw apparaat. - Pagina 12 nl Functies Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuurbe- Gebruik en werkwijze bool reik Eventuele extra functies Hetelucht Eco 30 - 275 °C Gekozen gerechten zonder voorverwarmen op een niveau voor- zichtig garen. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingsele- ment aan de achterkant gelijkmatig in de binnenruimte. Het pro- duct wordt in fasen bereid met behulp van restwarmte.
-
Pagina 13: Accessoires
Accessoires nl 5.2 Stoommethoden Hier vindt u een overzicht van de stoommethoden en het gebruik ervan. Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuur Gebruik bool Regenereren 80 - 180 °C Bordgerechten en bakwaren behoedzaam opnieuw opwarmen. Door de toegevoerde stoom drogen de gerechten niet uit. Deeg laten rijzen 30 - 50 °C Gistdeeg en zuurdeeg laten rijzen. -
Pagina 14: Vergrendelingsfunctie
nl Accessoires Accessoires Gebruik Rooster ¡ Bakvormen ¡ Ovenschalen ¡ Vormen ¡ Vlees, bijv. braad- of grillstukken ¡ Diepvriesgerechten Braadslede ¡ Vochtig gebak ¡ Gebak ¡ Brood ¡ Grote braadstukken ¡ Diepvriesgerechten ¡ Afdruipende vloeistof opvangen, bijv vet bij het grillen op het rooster. Bakplaat ¡... -
Pagina 15: Meer Accessoires
Voor het eerste gebruik nl Het accessoire volledig inschuiven, zodat deze de siemens-home.bsh-group.com apparaatdeur niet raakt. Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre- Opmerking: Haal de accessoires die u niet nodig hebt cieze aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op. -
Pagina 16: De Bediening In Essentie
indrukken. De toets wordt blauw verlicht. ‒ a De werking wordt afgebroken en alle instellingen a Op het display verschijnt het Siemens logo. Vervol- worden gereset. gens verschijnt een verwarmingsmethode en een temperatuur. 8.5 Functie instellen Vereiste: Het apparaat moet ingeschakeld zijn. -
Pagina 17: Informatie Weergeven
Snel voorverwarmen nl ▶ Verwarmingsmethode wijzigen De temperatuur met de draaiknop wijzigen. a De temperatuur wordt direct overgenomen. Verandert u de verwarmingsmethode, dan worden ook de andere instellingen teruggezet. 8.7 Informatie weergeven Onderbreek de werking met . Op de verwarmingsmethode drukken. In de meeste gevallen kunt u informatie bij de zojuist De gewenste verwarmingsmethode met de draai- uitgevoerde functie oproepen. -
Pagina 18: Tijdsduur Instellen
nl Tijdfuncties Wekker afbreken 10.4 Einde instellen U kunt de timertijd altijd afbreken. Het tijdstip waarop de tijdsduur afloopt, kunt u tot 23 drukken. uur en 59 minuten verschuiven. De timertijd met de draaiknop weer op nul zetten. Opmerkingen bevestigen. ¡... -
Pagina 19: Stoom
Stoom nl 11 Stoom Met stoom bereidt u gerechten op een bijzonder effici- Het water tot aan de markering "max" in de water- ënte manier. U kunt de stoommethoden gebruiken of tank vullen. bij enkele verwarmingsmethoden de stoomondersteu- ning inschakelen. WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. -
Pagina 20: Bereiding Met Stoom
nl Stoom Stoomtoevoer instellen Stel de temperatuur in met de draaiknop. Op de tijdsduur drukken. Vereiste: De watertank is gevuld. Stel de tijdsduur in met de draaiknop. → "Watertank vullen", Pagina 19 De werking met starten. drukken. Opmerking: Als de watertank tijdens het bedrijf In het functiemenu "Verwarmingsmethoden"... -
Pagina 21: Na Elk Gebruik Met Stoom
Magnetron nl 11.4 Na elk gebruik met stoom Na elke bereiding met stoom pompt het apparaat het restwater terug in de watertank. Leeg en droog aanslui- tend de watertank en de bereidingsruimte. Watertank legen WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! Tijdens het gebruik van het apparaat kan de watertank heet worden. -
Pagina 22: Magnetron Instellen
nl Magnetron LET OP! Vormen en acces- Aanwijzingen soires Het gebruik van het apparaat zonder gerechten in de binnenruimte leidt tot overbelasting. Serveervormen U hoeft uw gerechten niet om ▶ Start nooit de magnetron zonder dat er zich etens- te vullen. waar in de binnenruimte bevindt. -
Pagina 23: Magnetronvermogen Wijzigen
Magnetron nl ¡ → "Materiële schade vermijden", Pagina 7 a Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge- luidssignaal. Op het display staat de tijdsduur op ¡ nul. ¡ → "Vormen en accessoires met magnetron", Wanneer de tijdsduur is verstreken: Pagina 21 Om het signaal voortijdig te beëindigen op ‒... -
Pagina 24: Braadthermometer
nl Braadthermometer 13 Braadthermometer U kunt uw gerechten heel nauwkeurig garen door er Dikke Steek de thermometer van boven een braadthermometer in te steken en een kerntempe- vlees- schuin tot de aanslag in het vlees. ratuur in te stellen. Zodra de ingestelde kerntempera- stukken tuur in het product is bereikt, houdt het apparaat auto- matisch op te werken. -
Pagina 25: Temperatuur Wijzigen
Braadthermometer nl 13.3 Braadthermometer instellen drukken. a De werking wordt voortgezet. De braadthermometer meet de temperatuur in het bin- nenste van het product tussen 30 °C en 99 °C. Verwarmingsmethode wijzigen Vereisten Verandert u de verwarmingsmethode, dan worden ook ¡ Het product met de braadthermometer staat in de de andere instellingen teruggezet. -
Pagina 26: Gerechten
nl Gerechten Kerntemperatuur Diversen Kerntemperatuur in °C in °C Vis, heel 65 - 70 Gebraden gehakt, alle vleessoor- 80 - 90 Visfilet 60 - 65 Gerechten opwarmen, regenere- 65 - 75 14 Gerechten Insteladvies Met de functie "Gerechten" helpt u uw apparaat bij de bereiding van verschillende gerechten en kiest u auto- Bij insteladviezen is de optimale verwarmingsmethode matisch de optimale instellingen. -
Pagina 27: Gerechten Met Baksensor
Gerechten nl Geschikte bakvormen Categorie Gerechten Om een optimaal bakresultaat te bereiken, gebruikt u Ovenscho- Ovenschotel, hartig, vers, gegaarde in- donkere bakvormen van metaal. tels, souf- grediënten LET OP! flés Lasagne, vers Door siliconenvormen, afdekkingen, accessoires of fo- Gegratineerde aardappels, rauwe ingre- lie die silicone bevatten kan de baksensor beschadigd diënten, vlak raken. -
Pagina 28: Kinderslot
nl Kinderslot Om het signaal voortijdig te beëindigen op a Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge- ‒ drukken. luidssignaal. Het apparaat warmt niet meer op. De Druk als u opnieuw wilt nagaren, op "Nagaren". aanwijzing voor het nagaren verschijnt opnieuw. ‒... -
Pagina 29: Basisinstellingen Wijzigen
Reiniging en onderhoud nl Basisinstelling Keuze Basisinstelling Keuze Tijdsweergave Telescooprails Achteraf aangebracht Digitaal + datum Niet achteraf aangebracht Analoog Sabbatinstelling Ingeschakeld Verlichting In gebruik uit Uitgeschakeld In gebruik aan Fabrieksinstelling Resetten Automatisch voortzet- Magnetron niet automatisch Fabrieksinstelling (kan afhankelijk van het apparaat- voortzetten type afwijken) (alleen voor de functie... - Pagina 30 nl Reiniging en onderhoud Voorzijde van het apparaat Oppervlak Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen ¡ Warm zeepsop Om corrosie te voorkomen kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken op roestvrijstalen oppervlakken onmiddellijk verwijderen. ¡ Speciale RVS-verzor- Verzorgingsmiddel voor roestvaststaal dun aanbrengen. gingsmiddelen voor warme oppervlakken Kunststof of ge- ¡...
-
Pagina 31: Apparaat Schoonmaken
Zelfreiniging nl Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Telescoopsys- ¡ Warm zeepsop Gebruik bij sterke verontreiniging een borstel. teem Om het smeervet niet te verwijderen, kunt u de telescooprails het beste in ingeschoven toestand reinigen. Niet in de vaatwasser reinigen. Opmerking: Voor een grondige reiniging het uittreksysteem verwij- deren. -
Pagina 32: Zelfreiniging Instellen
nl Reinigingsondersteuning humidClean De binnenkant van de apparaatdeur en de randop- Bij sterkere of oudere verontreiniging een hogere pervlakken bij de deurafdichting met zeepsop en reinigingsstand kiezen. een zachte doek reinigen. De tijdsduur kan niet worden gewijzigd. De deurafdichting niet afnemen en niet schuren. ... -
Pagina 33: Ontkalken
Ontkalken nl De temperatuur met de draaiknop op 80 °C instel- Vereiste: De binnenruimte is afgekoeld. len. De deur van het apparaat openen en het restwater drukken. met een goed opnemende sponsdoek opnemen. De tijdsduur met de draaiknop op 4 minuten instel- Gladde oppervlakken in de binnenruimte reinigen len. -
Pagina 34: Drogen
nl Drogen 22 Drogen Om achterblijvende vochtigheid te vermijden, na het Om de droogfunctie te gebruiken, de droogfunc- ‒ gebruik de ovenruimte drogen. tie instellen. → "Drogen instellen", Pagina 34 LET OP! Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu- Drogen instellen ren boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille. -
Pagina 35: Deurruiten Inbouwen
Apparaatdeur nl De tussenruit met één hand tegen het apparaat De tussenruit draaien, totdat de pijl rechts boven drukken en tegelijkertijd de linker en rechter hou- ders naar boven drukken. De houders niet ver- wijderen. De tussenruit onder in de houder ... -
Pagina 36: Rekjes
nl Rekjes De deurafdekking aanbrengen en aandrukken , tot Sluit de apparaatdeur. deze hoorbaar inklikt. Opmerking: De binnenruimte pas gebruiken wanneer de ruiten naar behoren zijn ingebouwd. 24 Rekjes 24.2 Houders inbrengen Om de rekjes en de binnenruimte grondig te reinigen of om de rekjes te wisselen, kunnen de rekjes worden Als u de rekjes verwijdert, kunnen de houders eruit val- verwijderd. -
Pagina 37: Rekjes Inhangen
Storingen verhelpen nl De achterste houders met de haak in het bovenste ¡ Let er bij beide telescooprails op dat deze naar vo- gat leiden en in het onderste gat drukken . ren uitgeschoven kunnen worden. Het rekje aan de achterkant boven en beneden in de houders plaatsen ... - Pagina 38 nl Storingen verhelpen Storing Oorzaak en probleemoplossing Het apparaat start De binnenruimte is te heet voor het gekozen gerecht of de verwarmingsmethode. niet en op het display ▶ Binnenruimte laten afkoelen en opnieuw starten. verschijnt "Binnen- ruimte te heet". Als het apparaat uit- Basisinstelling werd gewijzigd.
-
Pagina 39: Afvoeren
▶ Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. Tip: Veel informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u op onze ho- mepage www.siemens-home.bsh-group.com . 26 Afvoeren 26.1 Afvoeren van uw oude apparaat Dit apparaat is gekenmerkt in over-... -
Pagina 40: Productnummer (E-Nr.) En Productienummer (Fd)
nl Zo lukt het 27.1 Productnummer (E-nr.) en productienummer (FD) Het productnummer (E-Nr.) en het productienummer (FD) vindt u op het typeplaatje van het apparaat. Om uw apparaatgegevens en de servicedienst-tele- Bij enkele apparaten die werken met stoom vindt u het foonnummers snel terug te kunnen vinden, kunt u de typeplaatje achter de afdekking. -
Pagina 41: Bereiding Met Magnetron
Zo lukt het nl ¡ Schuif om afdruipende vloeistof op te vangen, de 28.4 Bereiding met magnetron braadslede een niveau onder het rooster in de bin- Als u gerechten met de magnetron klaar maakt, dan nenruimte. kunt u de bereidingstijd aanzienlijk verkorten. ¡... -
Pagina 42: Selectie Van Gerechten
nl Zo lukt het 28.7 Selectie van gerechten Insteladvies voor talrijke levensmiddelen gesorteerd op categorie. Insteladvies voor verschillende gerechten Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Tijdsduur in vormen mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode → Pagina 11 Cake, eenvoudig Tulbandvorm ... - Pagina 43 Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Tijdsduur in vormen mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode → Pagina 11 Koekjes, 3 niveaus 5+3+1 140 - 160 - 15 - 30 Braadslede Bakplaat 1. 210 - 1.
- Pagina 44 nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Tijdsduur in vormen mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode → Pagina 11 Aardappelgratin, rau- Ovenschaal 160 - 190 - 50 - 70 we ingrediënten, 4 cm hoog Aardappelgratin, rau- Ovenschaal ...
- Pagina 45 Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Tijdsduur in vormen mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode → Pagina 11 Gestoofd rundvlees, Gesloten vorm 200 - 220 - 140 - 160 1,5 kg Rosbief, medium, Rooster ...
-
Pagina 46: Bijzondere Bereidingswijzen En Andere Toepassingen
nl Zo lukt het Verwijder de popcornzak na 1½ minuut en schud Bij houdbare melk is het verwarmen tot 40°C vol- deze om zodat de popcorn niet aanbrandt. doende. De popcornzak weer terug plaatsen in de oven en 150 g yoghurt op koelkasttemperatuur door de verder laten poffen. -
Pagina 47: Ontdooien
Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Aan- Verwarmingsme- Temperatuur Tijdsduur braad- thode in °C in min. duur in → Pagina 11 min. Varkenshaas, heel Open vorm 4 - 6 45 - 70 Runderfilet, 1 kg Open vorm 4 - 6 ... - Pagina 48 nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoominten- Tijdsduur vormen mingsme- tuur in °C vermogen in siteit in min. thode → Pagina 11 1. 180 1. 15 Vlees, heel, bijv. Open vorm braadvlees, rauw 2. 90 2. 20 - 30 vlees, 1 kg Gehakt, gemengd, Open vorm...
-
Pagina 49: Warmhouden
Zo lukt het nl Insteladvies voor het regenereren Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoominten- Tijdsduur vormen mingsme- tuur in °C vermogen in siteit in min. thode → Pagina 11 Pizza, gebakken Rooster 170 - 180 5 - 15 Broodjes, baguette, Rooster ... - Pagina 50 nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Tempera- Stoomintensi- Tijdsduur in mingsme- tuur in °C teit min. thode → Pagina 11 Kleine cakes, 2 niveaus Braadslede 25 - 35 Bakplaat Kleine cakes, 3 niveaus 5+3+1 35 - 45 Bakplaat Braadslede Biscuitgebak...
-
Pagina 51: Montagehandleiding
Montagehandleiding nl Insteladvies voor het bereiden met de magnetron gecombineerd Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Tijdsduur in mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode → Pagina 11 Aardappelgratin Open vorm 170 - 190 25 - 30 Gebak Open vorm ... -
Pagina 52: Afmetingen Van Het Apparaat
nl Montagehandleiding 29.3 Inbouw onder een werkblad WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! Het gebruik van een verlengd netsnoer en Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de inbouw onder een werkblad in acht. niet-toegestane adapters is gevaarlijk. ▶ Gebruik geen meervoudige stekkerdozen. ▶ Gebruik uitsluitend verlengkabels die zijn gecertificeerd, een minimale aderdiameter van 1,5 mm²... -
Pagina 53: Inbouw In Een Hoge Kast
Montagehandleiding nl Type kookplaat a opbouw in mm a vlak gemonteerd in mm b in mm Inductiekookplaat met doorlopend kookoppervlak Gaskookplaat Elektrische kookplaat 29.5 Inbouw in een hoge kast 29.6 Hoekinbouw Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij Houd de inbouwmaten en de inbouwinstructies bij de inbouw in een hoge kast in acht. -
Pagina 54: Apparaat Inbouwen
nl Montagehandleiding mogelijk is, moet in de vast geplaatste elektrische Bij greeploze keuken met verticale greeplijst: installatie een alpolige scheidingsinrichting volgens Breng een geschikt vulstuk aan om eventuele ‒ de installatievoorschriften worden ingebouwd. scherpe randen af te dekken en een veilige mon- tage te waarborgen. - Pagina 56 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Geproduceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder de handelsmerklicentie van Siemens AG *9001762627* 9001762627 (020602)