Samenvatting van Inhoud voor Siemens HN978GQ 1 Series
Pagina 1
Inbouwoven HN978GQ.1 Gebruikershandleiding en installatie-instructies Register your product on My Siemens and discover exclusive servi- ces and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
Veiligheid nl delen te verwarmen. Klasse B houdt in dat het WAARSCHUWING ‒ Kans op apparaat geschikt is voor huishoudelijk ge- brandwonden! bruik. Tijdens het gebruik worden het apparaat en haar onderdelen die men kan aanraken heet. 1.3 Inperking van de gebruikers ▶ Wees voorzichtig om het aanraken van ver- Dit apparaat kan worden bediend door kinde- warmingselementen te voorkomen.
Pagina 4
nl Veiligheid Een beschadigde isolatie van het netsnoer is WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! gevaarlijk. Wanneer er krassen op het glas van de appa- ▶ Nooit het aansluitsnoer met hete apparaat- raatdeur zitten, kan dit barsten. onderdelen of warmtebronnen in contact ▶ Gebruik geen scherp of schurend reini- brengen.
Pagina 5
Veiligheid nl Kinderen kunnen kleine onderdelen inademen WAARSCHUWING ‒ Kans op of inslikken en hierdoor stikken. brandwonden! ▶ Kleine onderdelen uit de buurt van kinde- Levensmiddelen met een vaste schil of pel ren houden. kunnen tijdens, maar ook nog na het opwar- ▶ Kinderen niet met kleine onderdelen laten men, exploderen.
Pagina 6
nl Veiligheid Het onjuiste gebruik van het apparaat is ge- WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische vaarlijk. Voorwerpen zoals oververhitte pantof- schok! fels, pitten- of graankussen, sponzen, vochtige Het apparaat werkt met hoogspanning. schoonmaakdoekjes e.d. kunnen verbranding ▶ Nooit de behuizing verwijderen. tot gevolg hebben. ▶...
Veiligheid nl Tijdens het uitnemen van de accessoires kan WAARSCHUWING ‒ Kans op ernstig hete vloeistof over de rand stromen. gevaar voor de gezondheid! ▶ Hete accessoires voorzichtig verwijderen, Het apparaat wordt zeer heet tijdens het reini- met de ovenwant. gen. De antiaanbaklaag van bakplaten en vor- men wordt aangetast en er ontstaan giftige WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! gassen.
nl Materiële schade vermijden 2 Materiële schade vermijden Gebruik van ovenreiniger in de warme binnenruimte 2.1 Algemeen leidt tot beschadiging van het email. LET OP! ▶ Gebruik nooit ovenreiniger in de warme binnenruim- Alcoholdampen kunnen in de hete binnenruimte ont- ▶ vlammen en tot een permanente beschadiging van het Vóór het opnieuw opwarmen de resten uit de bin- apparaat leiden.
Milieubescherming en besparing nl Het gebruik van het apparaat zonder gerechten in de Heet water in de watertank kan het stoomsysteem be- binnenruimte leidt tot overbelasting. schadigen. ▶ ▶ Start nooit de magnetron zonder dat er zich etens- Vul de watertank uitsluitend met koud water. Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu- waar in de binnenruimte bevindt.
nl Uw apparaat leren kennen 4 Uw apparaat leren kennen 4.1 Bedieningspaneel Symbool Betekenis WiFi-signaalsterkte voor Home Connect. Via het bedieningsveld kunt u alle functies van uw ap- Hoe meer lijntjes van het symbool ge- paraat instellen en informatie krijgen over de gebruiks- vuld zijn, des te beter is het signaal.
Uw apparaat leren kennen nl Informatie over de bediening van de camera vindt u in Knop Functie de Home Connect app. Ca. 4 seconden ingedrukt houden: kin- Om de camera te kunnen gebruiken, activeert u de ca- derslot activeren of deactiveren. mera in de basisinstellingen. → "Kinderslot", Pagina 30 → "Basisinstellingen", Pagina 30 Bedieningspaneel openen om de water-...
nl Functies 5 Functies Hier krijgt u een overzicht van de hoofd- en andere Functie Gebruik functies van uw apparaat. Magnetron Met magnetron sneller bereiden, verhit- Tip: Al naar gelang het apparaattype kunt u met de Ho- ten of ontdooien. me Connect app extra of uitgebreide functies benutten. → "Magnetron", Pagina 22 Informatie daarover kunt u vinden in de app.
Pagina 13
Functies nl Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuurbe- Gebruik en werkwijze bool reik Eventuele extra functies Grill, klein Grillstanden: Kleine hoeveelheden grillen, zoals steak, worstjes of toast. Kleine 1 = zwak hoeveelheden gratineren. 2 = gemiddeld Het middelste oppervlak onder de grill wordt heet. 3 = sterk Hetelucht zacht 30 - 275°C...
nl Accessoires 5.3 Magnetronvermogen Hier vindt u een overzicht van de magnetronvermogens en het gebruik ervan. De magnetronvermogens zijn standen en komen niet altijd overeen met het precieze aantal Watt dat door het appa- raat wordt gebruikt. Magnetronvermogen Maximale duur in uur Gebruik in Watt 90 W 1:30...
U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on- ze folders of op internet: siemens-home.bsh-group.com Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre- cieze aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op.
nl De Bediening in essentie Instelling Waterhardheid in mmol/ Duitse hardheid °dH Franse hardheid °fH 0 (onthard) 1 (zacht) tot 1,5 tot 8,4 tot 15 2 (gemiddeld) 1,5-2,5 8,4-14 15-25 3 (hard) 2,5-3,8 14-21,3 25-38 4 (zeer hard) hoger dan 3,8 hoger dan 21,3 hoger dan 38 Alleen instellen wanneer er uitsluitend onthard water wordt gebruikt.
De Bediening in essentie nl 8.3 In werking stellen Schakel het apparaat uit met wanneer het gerecht klaar is. Elke functie moet u starten. Opmerking: De meest geschikte verwarmingsmethode LET OP! voor uw gerechten vindt u in de beschrijving van de Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu- verwarmingsmethoden.
nl Snel voorverwarmen Plaats het gerecht in de binnenruimte, voordat het Haal het gerecht uit de binnenruimte wanneer de apparaat begint te verwarmen. werking is beëindigd. Na ca. 15 tot 20 minuten In werking stellen. schakelt het apparaat volledig automatisch uit. a Het display toont de starttijd. Het apparaat bevindt Opmerking: Wijzig indien nodig de basisinstelling zich in de wachtstand.
Stomen nl 10.2 Einde instellen Opmerking: Bij functies waarbij een tijdsduur nodig is, reset het apparaat het tijdstip, waarop de tijds- Het tijdstip waarop de tijdsduur van de werking moet duur eindigt, terug op de het volgende mogelijk tijd- zijn afgerond, kunt u tot maximaal 24 uur verschuiven. stip.
nl Stomen Plaats de gevulde watertank in het apparaat . Let WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! er daarbij op dat de watertank op de houders Tijdens het gebruik van het apparaat kan de watertank vastklikt. heet worden. ▶ Heeft u het apparaat zojuist gebruikt, wacht dan tot de watertank is afgekoeld.
Stomen nl Vereiste: De watertank is gevuld. Als de watertank tij- Druk op de gewenste functie. dens het bedrijf leegloopt, verschijnt op het display een De instellingen voor de functie invoeren, bijv. ver- aanwijzing. De werking wordt onderbroken. warmingsmethode en temperatuur. → "Watertank vullen", Pagina 19 Op "Toegevoegde stoom"...
nl Magnetron Lekgoot droogmaken de kalksporen met warm water of een in azijn gedrenk- te doek verwijderen. Neem de informatie over de reini- WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! ging in acht. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. → "Reiniging en onderhoud", Pagina 33 ▶ Het apparaat voor het schoonmaken laten afkoelen.
Magnetron nl Vormen testen op hun magnetronbestendigheid U kunt de magnetron met de volgende functies combineren: Als u niet zeker bent of uw vormen geschikt zijn voor ¡ Verwarmingsmethoden → Pagina 17 het gebruik in de magnetron, voert u een test van de –...
nl Ventilatiefunctie "Knapperig" Magnetronvermogen wijzigen Druk op de gewenste functie. Maak de instellingen bij de functie, bijv. verwar- U kunt het magnetronvermogen te allen tijde wijzigen. mingsmethode en temperatuur. Druk op het magnetronvermogen. Druk op "Magnetron-aanvulling" . Wijzig het magnetronvermogen. Druk op het gewenste magnetronvermogen.
Pagina 25
Kerntemperatuurmeter nl van het product. Zodra de ingestelde kerntemperatuur Dikke Steek de kerntemperatuurmeter van bo- in het product is bereikt, houdt het apparaat automa- stukken ven schuin tot de aanslag in het vlees. tisch op te verwarmen. vlees 14.1 Geschikte verwarmingsmethoden met kerntemperatuurmeter Voor het gebruik met de kerntemperatuurmeter zijn al- leen bepaalde verwarmingsmethoden geschikt.
nl Kerntemperatuurmeter Verwarmingsmethode wijzigen 14.3 Kerntemperatuurmeter instellen Verandert u de verwarmingsmethode, dan worden ook U kunt een kerntemperatuur tussen de 30°C en 99°C de andere instellingen teruggezet. instellen. Druk op "Stop". Vereisten Druk op . ¡ Het product met de kerntemperatuurmeter staat in Druk op de gewenste verwarmingsmethode.
Gerechten nl Kerntemperatuur Diversen Kerntemperatuur in °C in °C Vis, heel 65 - 70 Gebraden gehakt, alle vleessoor- 80 - 90 Visfilet 60 - 65 15 Gerechten Insteladvies Met de functie "Gerechten" helpt u uw apparaat bij de bereiding van verschillende gerechten en kiest u auto- Bij insteladviezen is de optimale verwarmingsmethode matisch de optimale instellingen.
nl Gerechten Individuele bruining De eerste resterende tijd verschijnt na ca. 1 minuut op het display. De resterende tijd wordt continu opnieuw Bij sommige gerechten kunt u de individuele bruinings- berekend en geactualiseerd. graad van uw gerechten instellen. De bruiningssensor bewaakt met behulp van de came- 15.3 Overzicht van de gerechten ra in de binnenruimte het bereidingsproces en het ap- paraat stopt met werken wanneer de ingestelde brui-...
Favorieten nl Al naar gelang het gerecht kunt u slechts bepaalde Categorie Gerechten instellingen aanpassen. Bijgerech- Groente → "Instelmogelijkheden van de gerechten", ten, groente Aardappelen Pagina 27 Rijst Druk op voor informatie over bijvoorbeeld acces- Granen soires en inschuifhoogte. Regenere- Groente Start de werking met "Start".
nl Kinderslot 17 Kinderslot Beveilig uw apparaat, zodat kinderen het niet per onge- a Als het apparaat is ingeschakeld, brandt . Wan- luk inschakelen of instellingen eraan kunnen wijzigen. neer het apparaat uitgeschakeld is, is niet ver- licht.
nl Home Connect De aanwijzingen in de Home Connect app opvol- gen. 19.2 Home Connect Instellingen In de basisinstellingen van uw apparaat kunt u voor Home Connect instellingen en netwerkinstellingen aanpassen. Welke instellingen het display toont, hangt ervan af of Home Connect geconfigureerd is en of het apparaat met het thuisnetwerk is verbonden.
Reiniging en onderhoud nl 19.4 Software-update raat met de Home Connect server verbonden is en de diagnose op afstand in het land waarin u het apparaat Met de functie software-update wordt de software van gebruikt, beschikbaar is. uw apparaat bijgewerkt, bijv. optimalisatie, verhelpen Tip: Meer informatie alsook aanwijzingen over de be- van fouten, veiligheidsrelevante updates.
nl Reiniging en onderhoud Geschikte schoonmaakmiddelen Gebruik alleen geschikte reinigingsmiddelen voor de Houd de handleiding aan bij het reinigen van het appa- verschillende oppervlakken van uw apparaat. raat. → "Apparaat schoonmaken", Pagina 35 Voorzijde van het apparaat Oppervlak Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen ¡ Warm zeepsop Verwijder kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken op roestvaststalen op- pervlakken onmiddellijk om corrosie te vermijden.
Reiniging en onderhoud nl Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Rekjes ¡ Warm zeepsop Bij sterke verontreiniging inweken en een borstel of RVS-spiraal- spons gebruiken. Opmerking: Voor een grondige reiniging de rekjes verwijderen. → "Rekjes", Pagina 40 Telescoopsys- ¡ Warm zeepsop Gebruik bij sterke verontreiniging een borstel. teem Om het smeervet niet te verwijderen, kunt u de telescooprails het beste in ingeschoven toestand reinigen.
nl Reinigingsfunctie "Pyrolyse activeClean" 21 Reinigingsfunctie "Pyrolyse activeClean" 21.2 Reinigingsfunctie instellen Met de reinigingsfunctie "Pyrolyse activeClean" rei- nigt de binnenruimte zichzelf vrijwel automatisch. Ventileer de keuken zolang de reinigingsfunctie actief Reinig de binnenruimte om de 2 tot 3 maanden met de reinigingsfunctie.
Reinigingsondersteuning "humidClean" nl ▶ Om de reinigingsfunctie af te breken het apparaat Witte aanslag met citroenzuur verwijderen. uitschakelen. Opmerking: Witte aanslag op de emailvlakken kan door te grove verontreinigingen ontstaan. Deze le- 21.3 Apparaat na de reinigingsfunctie vensmiddelresten zijn ongevaarlijk. De aanslag heeft geen nadelige invloed op de werking van het appa- gebruiksklaar maken raat.
nl Drogen Als het ontkalken wordt onderbroken, kunt u geen wer- 23.2 Ontkalken instellen king meer instellen. Voer 2 spoelcycli uit om ervoor te Vereiste: → "Ontkalken voorbereiden", Pagina 38 zorgen dat het apparaat weer klaar is voor gebruik. Druk op "Reiniging". Druk op "Ontkalken". 23.1 Ontkalken voorbereiden De tijdsduur kan niet worden gewijzigd.
Apparaatdeur nl 25 Apparaatdeur Om de apparaatdeur grondig te reinigen, kunt u de ap- De voorruit er naar boven uittrekken . paraatdeur demonteren. 25.1 Deurafscherming afnemen De roestvrijstalen inlegger in de deurafscherming kan verkleuren. Neem de deurafscherming af om deze en de roestvrijstalen inlegger schoon te maken of de deur- ruiten te verwijderen.
nl Rekjes 25.3 Deurruiten inbouwen De voorste ruit onder in de linker en rechter houder inhangen . Druk de voorste ruit tegen het apparaat, totdat de WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! linker en rechter haken tegenover de opname ...
Storingen verhelpen nl 26.2 Houders inbrengen De achterste houders met de haak in het bovenste gat leiden en in het onderste gat drukken . Als u de rekjes verwijdert, kunnen de houders eruit val- len. Opmerking: De houders zijn aan de voor- en achterkant verschil- lend.
Pagina 42
nl Storingen verhelpen Storing Oorzaak en probleemoplossing Apparaat werkt niet. Fout van het elektronische systeem Koppel het apparaat kort van het elektriciteitsnet door de zekering uit te schakelen. Reset de basisinstellingen naar de fabrieksinstellingen. → "Basisinstellingen", Pagina 30 Op het display ver- Stroomvoorziening is uitgevallen. schijnt "Sprache ▶...
Pagina 43
Instelwaarden, bijv. temperatuur of tijdsduur, zijn van recept-, hoeveelheid- en levensmiddel- afhankelijk. ▶ Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. Tip: Veel overige informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u in de Home Connect app of op onze homepage siemens-home.bsh-group.com .
nl Afvoeren 28 Afvoeren 28.1 Afvoeren van uw oude apparaat Dit apparaat is gekenmerkt in over- eenstemming met de Europese richt- Door een milieuvriendelijke afvoer kunnen waardevolle lijn 2012/19/EU betreffende afge- grondstoffen opnieuw worden gebruikt. dankte elektrische en elektronische De stekker van het netsnoer uit het stopcontact trek- apparatuur (waste electrical and elec- ken.
32.2 Aanwijzingen voor het bakken passende instelwaarden vindt u in de Home Connect ¡ Voor het bakken van taart, gebak of brood zijn don- app of op onze homepage siemens-home.bsh- kere bakvormen van metaal het beste geschikt. group.com . ¡ Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde ge- rechten een platte, brede vorm.
nl Zo lukt het ¡ Giet afhankelijk van de grootte en het soort product Bakken op één niveau Hoogte tot ½ liter water in de braadslede. Hoog gebak / vorm op het rooster Van dit opgevangen braadvocht kunt u een saus be- Plat gebak / bakplaat reiden.
Zo lukt het nl 32.4 Bereiding met magnetron ¡ Was de levensmiddelen en droog deze niet af. Voeg 1-3 eetlepels water of citroensap toe aan de gerech- Als u gerechten met de magnetron klaar maakt, dan ten. kunt u de bereidingstijd aanzienlijk verkorten. ¡...
Pagina 48
nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Tijdsduur in vormen mingsme- tuur in vermogen in tensiteit / min. thode °C / grill- "Knappe- → Pagina 12 stand rig laagje" 1. 180 1. 30-40 Vruchten- of kwark- Springvorm taart met bodem van Ø 26 cm 160-180...
Pagina 49
Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Tijdsduur in vormen mingsme- tuur in vermogen in tensiteit / min. thode °C / grill- "Knappe- → Pagina 12 stand rig laagje" Quiche Quiche-vorm 190-210 40-50 met donkere coating Flammkuchen Braadslede ...
Pagina 50
nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Tijdsduur in vormen mingsme- tuur in vermogen in tensiteit / min. thode °C / grill- "Knappe- → Pagina 12 stand rig laagje" Gestoofd rundvlees, Gesloten vorm 200-220 140-160 1,5 kg Rosbief, medium, Rooster ...
Zo lukt het nl Veeg de binnenruimte na de bereiding schoon. De massa in kleinere vormen gieten, bijv. in kopjes of kleine glazen. Yoghurt maken De vormen met folie afdekken, bijv. met vershoudfo- De accessoires en de rekjes uit de binnenruimte ne- lie.
nl Zo lukt het Insteladvies voor langzaam garen Gerecht Accessoires / Hoogte Aan- Verwar- Tempera- Magne- Stoomin- Tijdsduur vormen braad- mingsme- tuur in °C tronver- tensiteit / in min. duur in thode mogen in "Knappe- min. → Pagina 12 rig laagje" Eendenborst, Open vorm ...
Pagina 53
Zo lukt het nl Insteladvies voor het ontdooien Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Tijdsduur in vormen mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit / min. thode "Knappe- → Pagina 12 rig laagje" Brood, 500 g Open vorm 1. 180 1.
Pagina 54
nl Zo lukt het ¡ Dek het voedsel niet af. ¡ Veeg de binnenruimte en de druipgoot na het rege- nereren droog. ¡ Open tijdens het regenereren de deur van de bin- nenruimte niet, omdat er veel stoom ontsnapt. Insteladvies voor opwarmen en regenereren Gerecht Accessoires / Hoogte...
Zo lukt het nl 32.9 Testgerechten De informatie in dit deel is bedoeld voor testinstituten, om het testen van het apparaat conform EN 60350-1 of IEC 60350-1 en conform EN 60705, IEC 60705 te vergemakkelijken. Bakken ¡ De instelwaarden gelden voor producten die in de Bakplaat: hoogte 1 onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
nl Montagehandleiding Grillen Insteladvies bij grillen Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Tijdsduur in vormen mingsme- tuur in vermogen in tensiteit / min. thode °C / grill- "Knappe- → Pagina 12 stand rig laagje" Toast bruinen Rooster Het apparaat niet voorverwarmen. Bereiding met magnetron ¡...
Pagina 57
Montagehandleiding nl wand van de kast erboven dient een af- ¡ Let er bij apparaten met een draaibaar stand van minstens 35 mm te worden aan- schakelfront op dat dit bij het naar buiten gehouden. komen geen aangrenzende meubels raakt. ¡ Ventilatiesleuven en aanzuigopeningen mo- ¡...
nl Montagehandleiding 33.2 Afmetingen van het apparaat 33.3 Inbouw onder een werkblad Hier vindt u de afmetingen van het apparaat. Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de inbouw onder een werkblad in acht. ¡ Met het oog op de luchttoevoer van het apparaat dient het tussenschot te beschikken over een venti- latie-opening.
Montagehandleiding nl 33.5 Inbouw in een hoge kast 33.6 Hoekinbouw Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij Houd de inbouwmaten en de inbouwinstructies bij de inbouw in een hoge kast in acht. hoekinbouw aan. ¡ Met het oog op de luchttoevoer van het apparaat ¡...
nl Montagehandleiding Apparaat zonder geaarde stekker elektrisch Bij greeploze keuken met verticale greeplijst: aansluiten Breng een geschikt vulstuk aan om eventuele ‒ scherpe randen af te dekken en een veilige mon- Opmerking: Het apparaat mag alleen door geschoold tage te waarborgen. personeel worden aangesloten.
Pagina 64
BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Geproduceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder de handelsmerklicentie van Siemens AG *9001647984* 9001647984 (020919)