Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens HN678G4 6 Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens HN678G4 6 Series
- Pagina 1 Inbouwoven HN678G4.6 Gebruikershandleiding en installatie-instructies Register your product on My Siemens and discover exclusive servi- ces and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
nl Veiligheid Inhoudsopgave 1 Veiligheid Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht. GEBRUIKERSHANDLEIDING 1.1 Algemene aanwijzingen Veiligheid.............. 2 ¡ Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig Materiële schade vermijden ........ 7 door. ¡ Bewaar de gebruiksaanwijzing en de pro- Milieubescherming en besparing...... 8 ductinformatie voor later gebruik of voor Uw apparaat leren kennen........ -
Pagina 3: Veiliger Gebruik
Veiligheid nl In de hete binnenruimte kunnen alcoholdam- Reiniging en gebruikersonderhoud mogen pen vlam vatten. niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij ▶ Gebruik slechts geringe hoeveelheden ze 15 jaar of ouder zijn en onder toezicht drank met een hoog alcoholpercentage. staan. ▶ Open de apparaatdeur voorzichtig. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar niet bij het apparaat of de aansluitkabel WAARSCHUWING ‒ Kans op... - Pagina 4 nl Veiligheid Een beschadigde isolatie van het netsnoer is 1.5 Magnetron gevaarlijk. BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIF- ▶ Nooit het aansluitsnoer met hete apparaat- TEN ZORGVULDIG LEZEN EN VOOR HET onderdelen of warmtebronnen in contact VERDERE GEBRUIK BEWAREN brengen. WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! ▶ Nooit het aansluitsnoer met scherpe punten Oneigenlijk gebruik van het apparaat is ge- of randen in contact brengen.
- Pagina 5 Veiligheid nl Het onjuiste gebruik van het apparaat is ge- WAARSCHUWING ‒ Kans op vaarlijk. Voorwerpen zoals oververhitte pantof- brandwonden! fels, pitten- of graankussen, sponzen, vochtige Levensmiddelen met een vaste schil of pel schoonmaakdoekjes e.d. kunnen verbranding kunnen tijdens, maar ook nog na het opwar- tot gevolg hebben.
-
Pagina 6: Reinigingsfunctie
nl Veiligheid Tijdens het uitnemen van de accessoires kan WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische hete vloeistof over de rand stromen. schok! ▶ Hete accessoires voorzichtig verwijderen, Het apparaat werkt met hoogspanning. met de ovenwant. ▶ Nooit de behuizing verwijderen. WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! WAARSCHUWING ‒ Kans op ernstig Door hete oppervlakken in de binnenruimte gevaar voor de gezondheid! kunnen dampen van brandbare vloeistoffen... -
Pagina 7: Materiële Schade Vermijden
Materiële schade vermijden nl WAARSCHUWING ‒ Kans op ernstig WAARSCHUWING ‒ Kans op gevaar voor de gezondheid! brandwonden! Het apparaat wordt zeer heet tijdens het reini- De binnenruimte wordt zeer heet tijdens het gen. De antiaanbaklaag van bakplaten en vor- reinigen. ▶ Nooit de apparaatdeur openen. men wordt aangetast en er ontstaan giftige ▶... -
Pagina 8: Milieubescherming En Besparing
nl Milieubescherming en besparing Is de afdichting sterk vervuild, dan sluit de deur tijdens Het gebruik van het apparaat zonder gerechten in de het gebruik niet meer goed. De aangrenzende meubel- binnenruimte leidt tot overbelasting. ▶ fronten kunnen dan beschadigd raken. Start nooit de magnetron zonder dat er zich etens- ▶... -
Pagina 9: Uw Apparaat Leren Kennen
Uw apparaat leren kennen nl Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinig Bij langere bereidingstijden het apparaat 10 min. voor mogelijk. het einde van de bereidingstijd uitschakelen. ¡ De temperatuur in de binnenruimte blijft constant ¡ De restwarmte is voldoende om het gerecht verder en het apparaat hoeft niet na te verwarmen. -
Pagina 10: Verlichting
nl Uw apparaat leren kennen 4.3 Draaiknop 4.5 Binnenruimte Met de draaiknop wijzigt u de instelwaarden die op het Functies voor de binnenruimte vergemakkelijken het display worden weergegeven. gebruik van uw apparaat. Wanneer u bij instelwaarden, bijv. de temperatuur, de Rekjes minimale of maximale waarde heeft bereikt, blijft deze U kunt accessoires op verschillende hoogtes in de rek- waarde op het display staan. -
Pagina 11: Functies
Functies nl De watertank bevindt zich achter het bedieningspaneel. Tankdeksel → "Watertank vullen", Pagina 19 Opening voor het vullen en leegmaken Handgreep voor het verwijderen en inschuiven van de watertank 5 Functies Hier krijgt u een overzicht van de hoofd- en andere Functie Gebruik functies van uw apparaat. - Pagina 12 nl Functies Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuurbe- Gebruik en werkwijze bool reik Eventuele extra functies Hetelucht Eco 30 - 275 °C Gekozen gerechten zonder voorverwarmen op een niveau voor- zichtig garen. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingsele- ment aan de achterkant gelijkmatig in de binnenruimte. Het pro- duct wordt in fasen bereid met behulp van restwarmte.
-
Pagina 13: Accessoires
Accessoires nl 5.2 Stoommethoden Hier vindt u een overzicht van de stoommethoden en het gebruik ervan. Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuur Gebruik bool Regenereren 80 - 180 °C Bordgerechten en bakwaren behoedzaam opnieuw opwarmen. Door de toegevoerde stoom drogen de gerechten niet uit. Deeg laten rijzen 30 - 50 °C Gistdeeg en zuurdeeg laten rijzen. -
Pagina 14: Vergrendelingsfunctie
nl Accessoires Accessoires Gebruik Rooster ¡ Bakvormen ¡ Ovenschalen ¡ Vormen ¡ Vlees, bijv. braad- of grillstukken ¡ Diepvriesgerechten Braadslede ¡ Vochtig gebak ¡ Gebak ¡ Brood ¡ Grote braadstukken ¡ Diepvriesgerechten ¡ Afdruipende vloeistof opvangen, bijv vet bij het grillen op het rooster. Bakplaat ¡... -
Pagina 15: Meer Accessoires
Voor het eerste gebruik nl Het accessoire volledig inschuiven, zodat deze de siemens-home.bsh-group.com apparaatdeur niet raakt. Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre- Opmerking: Haal de accessoires die u niet nodig hebt cieze aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op. -
Pagina 16: Waterhardheid Instellen
wordt blauw verlicht. ten. Breekt u de werking volledig af, dan worden de in- ‒ stellingen gereset. a Op het display verschijnt het Siemens logo. Vervol- gens verschijnt een verwarmingsmethode en een Om de werking kort te onderbreken: temperatuur. -
Pagina 17: Informatie Weergeven
Snel voorverwarmen nl De gewenste verwarmingsmethode met de draai- a Op het display worden de ingestelde verwarmings- knop instellen. methode, de temperatuur en de tijdsduur/apparaat- looptijd weergegeven. a Op het display verschijnt de bijbehorende voorge- Schakel het apparaat uit met wanneer het ge- stelde temperatuur. -
Pagina 18: Tijdsduur Instellen
nl Tijdfuncties Tijdsduur afbreken a Na enkele seconden start de wekker ook automa- tisch. U kunt de tijdsduur te allen tijde afbreken. a Het symbool en de verstreken tijd worden links in drukken. de statusregel weergegeven. Zet de tijdsduur met de draaiknop terug naar nul. a De timertijd loopt af. -
Pagina 19: Stoom
Stoom nl 11 Stoom Met stoom bereidt u gerechten op een bijzonder effici- Het water tot aan de markering "max" in de water- ënte manier. U kunt de stoommethoden gebruiken of tank vullen. bij enkele verwarmingsmethoden de stoomondersteu- ning inschakelen. WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. -
Pagina 20: Bereiding Met Stoom
nl Stoom Stoomtoevoer instellen Stel de temperatuur in met de draaiknop. Op de tijdsduur drukken. Vereiste: De watertank is gevuld. Stel de tijdsduur in met de draaiknop. → "Watertank vullen", Pagina 19 De werking met starten. drukken. Opmerking: Als de watertank tijdens het bedrijf In het functiemenu "Verwarmingsmethoden"... -
Pagina 21: Na Elk Gebruik Met Stoom
Magnetron nl 11.4 Na elk gebruik met stoom Na elke bereiding met stoom pompt het apparaat het restwater terug in de watertank. Leeg en droog aanslui- tend de watertank en de bereidingsruimte. Watertank legen WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! Tijdens het gebruik van het apparaat kan de watertank heet worden. -
Pagina 22: Magnetron Instellen
nl Magnetron LET OP! Vormen en acces- Aanwijzingen soires Het gebruik van het apparaat zonder gerechten in de binnenruimte leidt tot overbelasting. Serveervormen U hoeft uw gerechten niet om ▶ Start nooit de magnetron zonder dat er zich etens- te vullen. waar in de binnenruimte bevindt. -
Pagina 23: Magnetronvermogen Wijzigen
Magnetron nl ¡ → "Materiële schade vermijden", Pagina 7 a Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge- luidssignaal. Op het display staat de tijdsduur op ¡ nul. ¡ → "Vormen en accessoires met magnetron", Wanneer de tijdsduur is verstreken: Pagina 21 Om het signaal voortijdig te beëindigen op ‒... -
Pagina 24: Braadthermometer
nl Braadthermometer 13 Braadthermometer U kunt uw gerechten heel nauwkeurig garen door er Dikke Steek de thermometer van boven een braadthermometer in te steken en een kerntempe- vlees- schuin tot de aanslag in het vlees. ratuur in te stellen. Zodra de ingestelde kerntempera- stukken tuur in het product is bereikt, houdt het apparaat auto- matisch op te werken. -
Pagina 25: Temperatuur Wijzigen
Braadthermometer nl 13.3 Braadthermometer instellen drukken. a De werking wordt voortgezet. De braadthermometer meet de temperatuur in het bin- nenste van het product tussen 30 °C en 99 °C. Verwarmingsmethode wijzigen Vereisten Verandert u de verwarmingsmethode, dan worden ook ¡ Het product met de braadthermometer staat in de de andere instellingen teruggezet. -
Pagina 26: Gerechten
nl Gerechten Kerntemperatuur Diversen Kerntemperatuur in °C in °C Vis, heel 65 - 70 Gebraden gehakt, alle vleessoor- 80 - 90 Visfilet 60 - 65 Gerechten opwarmen, regenere- 65 - 75 14 Gerechten Insteladvies Met de functie "Gerechten" helpt u uw apparaat bij de bereiding van verschillende gerechten en kiest u auto- Bij insteladviezen is de optimale verwarmingsmethode matisch de optimale instellingen. -
Pagina 27: Gerechten Met Baksensor
Gerechten nl Geschikte bakvormen Categorie Gerechten Om een optimaal bakresultaat te bereiken, gebruikt u Ovenscho- Ovenschotel, hartig, vers, gegaarde in- donkere bakvormen van metaal. tels, souf- grediënten LET OP! flés Lasagne, vers Door siliconenvormen, afdekkingen, accessoires of fo- Gegratineerde aardappels, rauwe ingre- lie die silicone bevatten kan de baksensor beschadigd diënten, vlak raken. -
Pagina 28: Kinderslot
nl Kinderslot Om het signaal voortijdig te beëindigen op a Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge- ‒ drukken. luidssignaal. Het apparaat warmt niet meer op. De Druk als u opnieuw wilt nagaren, op "Nagaren". aanwijzing voor het nagaren verschijnt opnieuw. ‒... -
Pagina 29: Home Connect Instellen
Home Connect nl 17.1 Home Connect instellen De Home Connect app openen en de volgende QR- code scannen. Vereisten ¡ Het apparaat is verbonden met het elektriciteitsnet en ingeschakeld. ¡ U beschikt over een mobiel eindapparaat met een actuele versie van het iOS- of Android besturingssys- teem, bijvoorbeeld een smartphone. -
Pagina 30: Software-Update
nl Basisinstellingen 17.4 Software-update raat met de Home Connect server verbonden is en de diagnose op afstand in het land waarin u het apparaat Met de functie software-update wordt de software van gebruikt, beschikbaar is. uw apparaat bijgewerkt, bijv. optimalisatie, verhelpen Tip: Meer informatie alsook aanwijzingen over de be- van fouten, veiligheidsrelevante updates. -
Pagina 31: Basisinstellingen Wijzigen
Reiniging en onderhoud nl Basisinstelling Keuze Basisinstelling Keuze Kinderslot Alleen toetsblokkering Home Connect Home Connect Instellingen Deurvergrendeling + toets- → "Home Connect ", blokkering Pagina 28 Na inschakelen Hoofdmenu Fabrieksinstelling Resetten Verwarmingsmethoden Fabrieksinstelling (kan afhankelijk van het apparaat- Magnetron type afwijken) Magnetroncombinatie Stomen 18.2 Basisinstellingen wijzigen Gerechten ... - Pagina 32 nl Reiniging en onderhoud Voorzijde van het apparaat Oppervlak Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen ¡ Warm zeepsop Om corrosie te voorkomen kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken op roestvrijstalen oppervlakken onmiddellijk verwijderen. ¡ Speciale RVS-verzor- Verzorgingsmiddel voor roestvaststaal dun aanbrengen. gingsmiddelen voor warme oppervlakken Kunststof of ge- ¡...
-
Pagina 33: Apparaat Schoonmaken
Zelfreiniging nl Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Telescoopsys- ¡ Warm zeepsop Gebruik bij sterke verontreiniging een borstel. teem Om het smeervet niet te verwijderen, kunt u de telescooprails het beste in ingeschoven toestand reinigen. Niet in de vaatwasser reinigen. Opmerking: Voor een grondige reiniging het uittreksysteem verwij- deren. -
Pagina 34: Zelfreiniging Instellen
nl Reinigingsondersteuning humidClean De binnenkant van de apparaatdeur en de randop- Bij sterkere of oudere verontreiniging een hogere pervlakken bij de deurafdichting met zeepsop en reinigingsstand kiezen. een zachte doek reinigen. De tijdsduur kan niet worden gewijzigd. De deurafdichting niet afnemen en niet schuren. ... -
Pagina 35: Ontkalken
Ontkalken nl De temperatuur met de draaiknop op 80 °C instel- Vereiste: De binnenruimte is afgekoeld. len. De deur van het apparaat openen en het restwater drukken. met een goed opnemende sponsdoek opnemen. De tijdsduur met de draaiknop op 4 minuten instel- Gladde oppervlakken in de binnenruimte reinigen len. -
Pagina 36: Drogen
nl Drogen 23 Drogen Om achterblijvende vochtigheid te vermijden, na het Om de droogfunctie te gebruiken, de droogfunc- ‒ gebruik de ovenruimte drogen. tie instellen. → "Drogen instellen", Pagina 36 LET OP! Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu- Drogen instellen ren boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille. -
Pagina 37: Deurruiten Inbouwen
Apparaatdeur nl De tussenruit met één hand tegen het apparaat De tussenruit draaien, totdat de pijl rechts boven drukken en tegelijkertijd de linker en rechter hou- ders naar boven drukken. De houders niet ver- wijderen. De tussenruit onder in de houder ... -
Pagina 38: Rekjes
nl Rekjes De deurafdekking aanbrengen en aandrukken , tot Sluit de apparaatdeur. deze hoorbaar inklikt. Opmerking: De binnenruimte pas gebruiken wanneer de ruiten naar behoren zijn ingebouwd. 25 Rekjes 25.2 Houders inbrengen Om de rekjes en de binnenruimte grondig te reinigen of om de rekjes te wisselen, kunnen de rekjes worden Als u de rekjes verwijdert, kunnen de houders eruit val- verwijderd. -
Pagina 39: Rekjes Inhangen
Storingen verhelpen nl De achterste houders met de haak in het bovenste ¡ Let er bij beide telescooprails op dat deze naar vo- gat leiden en in het onderste gat drukken . ren uitgeschoven kunnen worden. Het rekje aan de achterkant boven en beneden in de houders plaatsen ... - Pagina 40 nl Storingen verhelpen Storing Oorzaak en probleemoplossing Het apparaat start De binnenruimte is te heet voor het gekozen gerecht of de verwarmingsmethode. niet en op het display ▶ Binnenruimte laten afkoelen en opnieuw starten. verschijnt "Binnen- ruimte te heet". Als het apparaat uit- Basisinstelling werd gewijzigd.
-
Pagina 41: Afvoeren
▶ Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. Tip: Veel informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u op onze ho- mepage www.siemens-home.bsh-group.com . 27 Afvoeren 27.1 Afvoeren van uw oude apparaat Dit apparaat is gekenmerkt in over-... -
Pagina 42: Servicedienst
100 mW palingen van de Richtlijn 2014/53/EU. Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op het internet onder siemens-home.bsh-group.com op de productpagina van uw apparaat bij de aanvullende documenten. UK (NI) 5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis. -
Pagina 43: Inschuifhoogtes
Zo lukt het nl ¡ Wanneer u de ovenschotel direct in de braadslede ¡ Met de braadthermometer kunt u exact bereiden. bereidt, schuif deze er dan op niveau 2 in. Houd de belangrijke informatie aan voor het juiste ¡ De instelwaarden voor brooddeeg gelden zowel gebruik. -
Pagina 44: Bereiding Met Magnetron
nl Zo lukt het ¡ Bij het grillen kan rook ontstaan. ¡ Was de levensmiddelen en droog deze niet af. Voeg 1-3 eetlepels water of citroensap toe aan de gerech- ten. 30.4 Bereiding met magnetron ¡ Verdeel de gerechten vlak in de vorm. Platte voe- Als u gerechten met de magnetron klaar maakt, dan dingsproducten zijn sneller klaar dan hoge. - Pagina 45 Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Tijdsduur in vormen mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode → Pagina 11 1. 150 - 1. 10 Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Gering Ø 28 cm 2. 25 - 35 2.
- Pagina 46 nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Tijdsduur in vormen mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode → Pagina 11 Broodjes, vers Bakplaat 200 - 220 - Gemid- 20 - 30 deld Pizza, vers - op de Bakplaat ...
- Pagina 47 Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Tijdsduur in vormen mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode → Pagina 11 Gebraden varkens- Open vorm 180 - 190 - 110 - 130 vlees zonder zwoerd, bijv.
- Pagina 48 nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Tijdsduur in vormen mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode → Pagina 11 Vis, gegrild, heel Rooster 15 - 20 300 g, bijv. forel Groente, vers, 250 g Gesloten vorm ...
-
Pagina 49: Bijzondere Bereidingswijzen En Andere Toepassingen
Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / Hoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Stoominten- Tijdsduur vormen mingsme- tuur in °C vermogen in siteit in min. thode → Pagina 11 1. 1 1. 600 1. 10 Rijstepap, Gesloten vorm 125 g + 500 ml 2. 1 2. 180 2. -
Pagina 50: Ontdooien
nl Zo lukt het Insteladvies voor het laten rijzen van deeg Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur in mingsmetho- in °C min. → Pagina 11 vetrijk deeg, bijv. Panettone Schotel op rooster 1. 2 1. 40 - 45 1. 40 - 90 Vorm op rooster 2. -
Pagina 51: Warmhouden
Zo lukt het nl ¡ Let op de volgende punten wanneer u babyvoedsel LET OP! opwarmt: Als het metaal tegen de wand van de binnenruimte aan – Plaats flesjes zonder speen of deksel op het komt, ontstaan er vonken waardoor het apparaat be- rooster. - Pagina 52 nl Zo lukt het Eerste rooster: hoogte 3 ¡ Biscuitgebak Tweede rooster: hoogte 1 – Wanneer u op 2 niveaus bakt, de springvormen ¡ Inschuifhoogtes bij het bakken op 3 niveaus: diagonaal boven elkaar op het rooster plaatsen. – Bakplaat: hoogte 5 – Braadslede, hoogte 3 –...
-
Pagina 53: Montagehandleiding
Montagehandleiding nl Bereiding met magnetron ¡ Schuif wanneer u het rooster gebruikt, het rooster ¡ Schakel voor het testen van alleen de magnetron- met het opschrift Microwave naar de apparaatdeur functie de droogfunctie in de basisinstellingen uit. en de kromming naar beneden gericht in de binnen- → Pagina 30 ruimte. -
Pagina 54: Afmetingen Van Het Apparaat
nl Montagehandleiding ¡ Bij de inbouw van accessoires dient u zich WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! te houden aan de beschrijving in de monta- Het gebruik van een verlengd netsnoer en gebladen. niet-toegestane adapters is gevaarlijk. ¡ Inbouwmeubels dienen bestand te zijn te- ▶... -
Pagina 55: Inbouw Onder Een Kookplaat
Montagehandleiding nl ¡ Het eventueel voorhanden installatievoorschrift van de kookplaat in acht nemen. 31.4 Inbouw onder een kookplaat Wordt het apparaat onder een kookplaat ingebouwd, Op basis van de vereiste minimale afstand wordt de dan moeten de minimale afmetingen in acht worden minimale dikte van het werkblad berekend ... -
Pagina 56: Apparaat Inbouwen
nl Montagehandleiding 31.6 Hoekinbouw In de vast geplaatste elektrische installatie moet een al- polige scheidingsinrichting volgens de installatievoor- Houd de inbouwmaten en de inbouwinstructies bij schriften worden ingebouwd. hoekinbouw aan. Fase- en neutraal- ("nul-") leider in het stopcontact identificeren. Bij een verkeerde aansluiting kan het apparaat wor- den beschadigd. -
Pagina 57: Apparaat Demonteren
Montagehandleiding nl Bij greeploze keuken met verticale greeplijst: Breng een geschikt vulstuk aan om eventuele ‒ scherpe randen af te dekken en een veilige mon- tage te waarborgen. Aluminiumprofielen voorboren, om een schroef- ‒ verbinding te maken . Apparaat met adequate schroeven bevestigen ... - Pagina 60 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Geproduceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder de handelsmerklicentie van Siemens AG *9001619911* 9001619911 (020506)