Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens HB38D5 5 Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens HB38D5 5 Series
- Pagina 1 [nl] Gebruiksaanwijzing HB38D5.5. Stoombakoven...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Tijdsduur instellen ................11 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en De eindtijd op een later tijdstip zetten ......... 11 diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in Tijd instellen ..................11 de online-shop: www.siemens-eshop.com Automatische programma's ............ 12 Programma instellen ............... -
Pagina 4: Veiligheidsvoorschriften
ã=Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing Kans op verbrandingen!! zorgvuldig door. Bewaar de Niet direct nadat het apparaat uitgeschakeld is beginnen met de reiniging. Het water in de stoomschaal is nog heet. Wacht gebruiksaanwijzing en het tot het apparaat is afgekoeld. installatievoorschrift goed. Geeft u Kans op een elektrische schok! het apparaat door aan anderen, Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. -
Pagina 5: Uw Nieuwe Apparaat
Uw nieuwe apparaat In dit hoofdstuk vindt u informatie over de binnenruimte ■ het bedieningspaneel de toebehoren ■ ■ De verwarmingsmethoden de automatische kalibrering ■ ■ Bedieningspaneel 'LVSOD\ 7RHWV 6WDUW 7RHWV 6WRS FOHDQ VWDUW VWRS +RRIG 0HQX 1DYLJDWLH )XQFWLHNHX]HWRHWVHQ VFKDNHODDU WRHWVHQ WRHWVHQ 'UDDLNQRS... -
Pagina 6: Temperatuurregeling
langer naarmate de tijdsduur afloopt. Wanneer de tijdsduur Verwarmingscontrole afgelopen is, heeft de lijn de rechterrand van het display De verwarmingscontrole geeft de temperatuurstijging in de bereikt. binnenruimte weer. Instelbereiken 9RRUYHUZDUPHQ In de beide instelbereiken verschijnen voorgestelde waarden die u kunt veranderen. -
Pagina 7: Toebehoren
Toebehoren Meer toebehoren kunt u kopen in speciaalzaken: Gebruik alleen de meegeleverde of bij de klantenservice te Toebehoren Bestelnr. verkrijgen toebehoren. Deze zijn speciaal op uw apparaat afgestemd. HZ36D533 Bak zonder gaatjes, GN , 40 mm diep Uw apparaat beschikt over de volgende toebehoren: HZ36D533G Bak met gaatjes, GN , 40 mm diep... -
Pagina 8: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik Eerste gebruik In dit hoofdstuk leest u welke stappen er nodig zijn voor het eerste gebruik: Warm het apparaat voordat u het voor de eerste keer gebruikt de tijd en taal instellen gedurende 20 minuten bij 100 °C met de ■... -
Pagina 9: Apparaat Bedienen
Apparaat bedienen In dit hoofdstuk leest u Verwarmingsmethode Temperatuurbereik hoe u de watertank vult ■ Hete lucht 30 - 230 °C hoe u het apparaat in- en uitschakelt ■ Stomen 35 - 100 °C waar u na gebruik altijd op moet letten ■... -
Pagina 10: Apparaat Uitschakelen
Apparaat uitschakelen Insteladvies ã= Wanneer u een gerecht uit het insteladvies kiest, zijn de Kans op verbrandingen!! optimale instelwaarden al ingesteld. Bij het openen van de apparaatdeur kan er hete stoom U kunt uit vele categorieën kiezen. U vindt hier een groot aantal ontsnappen. -
Pagina 11: Tijdsduur Instellen
Met de toets ¿ naar “Einde“ gaan. Wekkertijd wissen De toets indrukken. Met de draaiknop de wekkertijd weer op Op het display wordt het tijdstip weergegeven waarop de “0:00“ draaien. Tijdfuncties met de toets sluiten. werking beëindigd is. Tijdsduur instellen 9HUZDUPLQJVPHWKRGHQ Wanneer u de tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt,... -
Pagina 12: Automatische Programma's
Automatische programma's Met de automatische programma's kunt u heel eenvoudig twee Bereidingsresultaat individueel aanpassen gerechten klaarmaken. Er zijn 16 programmagroepen met in De toets ¿ indrukken. het totaal 70 programma's. De individuele aanpassing is gemarkeerd “- +“. ÙÙÙÙÙØÙ In dit hoofdstuk leest u Aan de draaiknop draaien om het bereidingsresultaat aan te hoe u een automatisch programma instelt passen:... -
Pagina 13: Programmatabellen
Programmatabellen Neem de aanwijzingen bij de programma's in acht. Groente Kruid de groente pas na de bereiding. Programma Opmerking Toebehoren Hoogte Bloemkool stomen / in roosjes* roosjes van gelijke grootte Bak met gaatjes + Bakplaat Broccoliroosjes stomen* roosjes van gelijke grootte Bak met gaatjes + Bakplaat Groene bonen stomen*... - Pagina 14 Gevogelte Leg kipfilets of stukken kip niet op elkaar in de vorm. U kunt de stukken kip van tevoren marineren. Programma Opmerking Toebehoren Hoogte Kip, vers Totaalgewicht 0,7 - 1,5 kg Rooster + bakplaat Stukken kip, vers Afzonderlijk gewicht 0,04 - 0,35 kg Rooster + bakplaat Eend, vers Totaalgewicht 1 - 2 kg...
- Pagina 15 Vet de bak met gaatjes in wanneer u de vis klaarmaakt. Leg de hele vissen, visfilets of vissticks niet op elkaar. Geef het gewicht van de zwaarste vis op en kies stukken van zo gelijk mogelijke grootte. Programma Opmerking Toebehoren Hoogte Verse vis in zijn geheel stomen 0,3 - 2 kg...
- Pagina 16 Regenereren Programma Opmerking Toebehoren Hoogte 1 portie* Rooster 2 porties* Rooster Bijgerechten, gegaard* Bakplaat Groente, gegaard* Bakplaat Pizza, gebakken / pizza dunne bodem* Rooster + bakplaat Pizza, gebakken / pizza dikke bodem* Rooster + bakplaat * Bij dit programma kunt u de eindtijd op een later tijdstip zetten. Ontdooien Vries de levensmiddelen zo plat mogelijk en per portie in bij - levensmiddelen in contact komen.
-
Pagina 17: Memory
Programma Opmerking Toebehoren Hoogte Eieren / hardgekookte eieren* Eieren grootte M, max. 1,8 kg bak met gaatjes + bakplaat Eieren / zachtgekookte eieren* Eieren grootte M, max. 1 kg bak met gaatjes + bakplaat * Bij dit programma kunt u de eindtijd op een later tijdstip zetten. Memory Memory geeft u de mogelijkheid een eigen programma op te Wanneer u een andere instelling met de toets... -
Pagina 18: Richtwaarden Voor De Kerntemperatuur
De starttoets indrukken om de functie te starten. Te bereiden gerecht Richtwaarde voor Wanneer het gerecht een kerntemperatuur van 30 °C heeft kerntemperatuur bereikt, verschijnt op het display naast het symbool Steaks rug van het hert 65- 70 °C actuele kerntemperatuur. U kunt ingestelde de kerntemperatuur op elk moment Rus van de haas, - het konijn 65- 70 °C... -
Pagina 19: Kinderslot
Kinderslot Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per ongeluk Het bedieningspaneel is geblokkeerd. inschakelen of een instelling veranderen, is het voorzien van U kunt het apparaat ondanks een actief kinderslot uitzetten, het een kinderslot. signaal met de toets uitschakelen, de werking met de stoptoets onderbreken en de wekker instellen. -
Pagina 20: Reiniging En Onderhoud
Reiniging en onderhoud In dit hoofdstuk vindt u informatie over Attentie! reiniging en onderhoud van uw apparaat Schade aan het oppervlak: Wanneer er ontkalkingsmiddel of ■ de oven-grillreiniger-gel op de voorzijde of andere gevoelige de reinigingshulp ■ oppervlakken komt, neem dit dan direct af met water. het ontkalken ■... -
Pagina 21: Reinigingshulp
Toebehoren In warm zeepsop inweken. Met een borstel of een spons schoonmaken of meereinigen in de vaatwasmachine. Bij verkleuringen door zetmeelhoudende levensmiddelen (bijv. rijst) met azijnwater schoonmaken Watertank eventueel met water vullen en weer inschuiven. Schoonmaakspons De bijgevoegde schoonmaakspons heeft een groot Apparaatdeur sluiten. -
Pagina 22: Apparaatdeur Verwijderen En Inbrengen
Het ontkalken bestaat uit: 2. Spoelen ontkalken (ca. 30 minuten), maak vervolgens de Op de starttoets drukken. ■ stoomschaal leeg en vul de watertank opnieuw Het toestel spoelt. Op het display verschijnt “2. Spoelen“ en de tijdsduur 1. Spoelen (20 seconden), maak vervolgens de stoomschaal ■... -
Pagina 23: Ruiten Van De Deur Schoonmaken
Apparaatdeur verwijderen Deurruit verwijderen Apparaatdeur helemaal openen. Aanwijzing: Let er voordat u de ruit verwijdert op in welke positie hij is ingebracht, zodat u hem later niet verkeerd plaatst. Blokkeerhendels links en rechts helemaal openklappen (Afbeelding A). Deur verwijderen en met de voorkant naar beneden op een De scharnieren zijn beveiligd en kunnen niet dichtklappen. -
Pagina 24: Inschuifrails Reinigen
Inschuifrails reinigen Inschuifrails met schoonmaakmiddel en schoonmaakspons reinigen U kunt de inschuifrails voor het reinigen verwijderen. inschuifrails in de vaatwasmachine reinigen. ã= Risico van verbranding door hete onderdelen in de Inschuifrails achter en voor bevestigen en naar achteren binnenruimte! schuiven, tot ze inklikken. Wacht tot de binnenruimte afgekoeld is. -
Pagina 25: Lamp Van De Binnenruimte Vervangen
Storing Mogelijke oorzaak Aanwijzing/oplossing "Watertank vullen" verschijnt, hoewel de Watertank is vervuild. De beweeglijke Watertank schudden en reinigen. Kunnen tank nog niet leeg is, of de tank is leeg waterstandmelders zijn klem gaan zitten de delen niet worden losgemaakt, bestel maar "Watertank vullen"... -
Pagina 26: Deurdichting Vervangen
Deurdichting vervangen Is de deurdichting aan de buitenkant van de binnenruimte defect, dan dient deze vervangen te worden. Vervangende afdichtingen zijn verkrijgbaar bij de klantenservice. Vermeld a.u.b. het Enummer en het FDnummer van uw apparaat. De deur van het apparaat openen. Oude deurdichting eraf trekken. -
Pagina 27: Tabellen En Tips
Tabellen en tips In de tabellen vindt u een keur aan gerechten die u goed kunt Levensmiddelen gelijkmatig verdelen klaarmaken in de stoombakoven. Hier kunt u nalezen welke Verspreid de levensmiddelen altijd gelijkmatig in de vormen. functie, welke toebehoren en welke bereidingstijd u het beste Als de hoogte van de lagen verschillend is, wordt het kunt kiezen. -
Pagina 28: Bijgerechten En Peulvruchten
Levensmiddelen Stuks- Toebehoren Functie Temperatuur in °C Bereidingstijd grootte in min. Spruitjes roosjes met gaatjes + bakplaat Stomen 20 30 Rode biet heel met gaatjes + bakplaat Stomen 40 50 Rodekool in reepjes met gaatjes + bakplaat Stomen 30 - 35 Witte kool, zuurkool in reepjes... - Pagina 29 Levensmiddelen Hoeveelheid Toebehoren Hoog Verwarmingsme- Temperatuur in °C Bereidingstijd thode in min. Eend/gans, heel 2 kg Rooster + bakplaat Hete lucht + sto- 60 80 Hete lucht 15 - 20 Eend/gans, heel** 2 kg Rooster + bakplaat Hete lucht + sto- eerst 90 70 ...
- Pagina 30 Varkensvlees Levensmiddelen Hoeveelheid Toebehoren Hoog Functie Temperatuur in °C Bereidingstijd in min. Braadstuk zonder 1,5 kg Rooster + bakplaat Hete lucht + sto- 170 180 70 80 zwoerd (bijv.halsstuk) Braadstuk met zwoerd 1,5 kg Rooster + bakplaat Stomen 20 ...
-
Pagina 31: Vis
De gegevens in de tabellen zijn richtwaarden. Gebruik de kerntemperatuursensor voor een betere controle en houd u aan de richtwaarden (zie het hoofdstuk: Kerntemperatuursensor). Levensmiddelen Hoeveelheid Toebehoren Hoogte Functie Temperatuur in °C Bereidingstijd in min. Dorade, heel per stuk 0,3 kg met gaatjes + Stomen 80 ... -
Pagina 32: Desserts, Compote
Desserts, compote Compote Yoghurt Weeg de vruchten af, voeg ca. van de hoeveelheid aan Verwarm de melk op de kookplaat tot 90 °C. Vervolgens tot water en naar smaak suiker met kruiden toe. 40 °C laten afkoelen. Houdbare melk hoeft niet te worden verwarmd. - Pagina 33 Brood, broodjes Levensmiddelen Toebehoren Hoog Functie Temperatuur in °C Bereidingstijd in min. Wit brood (750 g bloem) Bakplaat + bakpapier Hete lucht + sto- 200 210 15 - 20 Hete lucht 160 170 20 25 Zuurdeegbrood (750 g meel) Bakplaat + bakpapier Hete lucht + sto- 200 ...
-
Pagina 34: Gerechten Regenereren
Gerechten regenereren Bij het regenereren worden gerechten op een gezonde manier Ook bakwaren van de vorige dag kunnen zo goed worden weer verwarmd. Ze smaken en zien eruit als vers klaargemaakt. opgebakken. Levensmiddelen Toebehoren Hoog Functie Temperatuur in °C Bereidingstijd in min. -
Pagina 35: Deeg Laten Rijzen
Deeg laten rijzen Met de functie Laten rijzen rijst het deeg duidelijk sneller dan bij Zorg dat er geen krassen komen op de bodem van de kamertemperatuur. binnenruimte! U kunt de inschuifhoogte voor het rooster vrij kiezen of het Zet de deegkom op het rooster. Het deeg niet afdekken. rooster voorzichtig op de bodem van de binnenruimte leggen. -
Pagina 36: Testgerechten
Levensmiddelen Toebehoren Hoog Functie Temperatuur in °C Bereidingstijd in min. Krakelingen, diepvries Bakplaat + bakpapier Hete lucht 180 200 18 - 22 Croissants, diepvries Bakplaat + bakpapier Hete lucht + sto- 180 200 20 25 Afbakbroodje of -stokbrood, voorge- Bakplaat + bakpapier Hete lucht 150 - 170... - Pagina 40 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000698115* 9000698115 910816...