Inhoudsopgave
Advertenties
Toebehoren reinigen
Reinig de toebehoren voor het eerste gebruik grondig met
warm zeepsop en een zacht schoonmaakdoekje.
Oven in- en uitschakelen
Met de toets
‡
schakelt u de oven in en uit.
Inschakelen
De toets
‡
indrukken.
Het Siemenslogo verschijnt. Kies de gewenste functie uit.
Toets
"
= verwarmingsmethoden
■
Toets
= automatische programma's
X
■
Toets
= opgeslagen memoryinstelling
l
■
Toets
= zelfreiniging
V
■
Wanneer u na een paar seconden geen functie heeft
uitgekozen, wordt de verwarmingsmethode 3Dhetelucht,
160 °C voorgesteld.
Oven instellen
In dit hoofdstuk kunt u nalezen
welke verwarmingsmethoden er voor uw oven ter
■
beschikking staan
hoe u een verwarmingsmethode en temperatuur instelt
■
hoe u een gerecht uit het insteladvies kiest
■
en hoe u het snel voorverwarmen instelt.
■
Verwarmingsmethoden
Voor uw oven staat een groot aantal verwarmingsmethoden ter
beschikking. Zo kunt u voor elk gerecht de optimale
bereidingswijze kiezen.
Verwarmingsmethode
Toepassing
en temperatuurbereik
3D-hetelucht
Voor het bakken van taart en klein
:
gebak op twee niveaus.
30-250 °C
Hete lucht
Voor het bakken van cake in vormen
3
op één niveau.
30-250 °C
Boven- en onder-
Voor het bakken en braden op één
%
warmte
niveau. Bijzonder geschikt voor taar-
ten met een vochtige bedekking
30-300 °C
(bijv. kwarktaarten) en voor plaatge-
bak
hydrobakken
Voor gistgebak, bijv. , brood, brood-
-
30-300 °C
jes of gistbrood en voor branddeeg-
gebak, bijv. soesjes.
De hitte komt gelijkmatig van boven
en van beneden. De vochtigheid die
afkomstig is van de levensmiddelen
blijft als waterdamp in de binnen-
ruimte.
Intensieve warmte
Voor gerechten met een knapperige
&
bodem (bijv. quiche). De hitte komt
100-300 °C
van boven en bijzonder sterk van
beneden.
8
9HUZDUPLQJVPHWKRGHQ
'KHWHOXFKW
U kunt altijd een andere functie kiezen.
Hoe u instelt, kunt u in de afzonderlijke hoofdstukken nalezen.
Uitschakelen
De toets
‡
indrukken. De oven gaat uit, de tijd verschijnt op het
display.
Verwarmingsmethode
Toepassing
en temperatuurbereik
Onderwarmte
Voor gerechten en bakwaren die aan
$
de onderkant sterker gebruind of kro-
30-200 °C
kant moeten worden. Schakel de
onderwarmte na afloop van de baktijd
slechts even bij.
Circulatiegrillen
Voor gevogelte en grotere stukken
4
vlees.
100-250 °C
Grill, groot
Voor het grillen van grote hoeveelhe-
(
den steaks, worstjes, toast of stukjes
1 (zwak),
vis.
2 (gemiddeld),
3 (sterk)
Grill, klein
Voor het grillen van kleine hoeveelhe-
*
den steaks, worstjes, toast of stukjes
1 (zwak),
vis.
2 (gemiddeld),
3 (sterk)
Langzaam garen
Voor malse stukken vlees die
.
medium/rosé of à point (medium)
70-100 °C
gegaard moeten worden.
Voorverwarmen
Voor het voorverwarmen van porselei-
ˆ
nen servies.
30-70 °C
Warmhouden
Voor het warmhouden van gerechten.
R
60-100 °C
Verwarmingsmethode en temperatuur
instellen
Het voorbeeld in de afbeelding: instelling voor
onderwarmte, 240 °C.
De toets
"
indrukken.
Op het display wordt
3D-hetelucht, 160 °C voorgesteld. U
:
kunt deze instelling direct met de toets
Wilt u een andere verwarmingsmethode en temperatuur
instellen, ga dan als volgt te werk:
âƒ&
boven- en
%
†
starten.
Advertenties
Inhoudsopgave
