Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens HB36A4 80 Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens HB36A4 80 Series
- Pagina 1 [nl] Gebruiksaanwijzing HB36A4.80 Inbouwoven...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Produktinfo Richtwaarden voor de kerntemperatuur........13 Sabbatinstelling................ 14 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Sabbatinstelling starten ..............14 diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in Kinderslot.................. 14 de online-shop: www.siemens-eshop.com Basisinstellingen ..............14 Basisinstellingen wijzigen............... 15 Automatische uitschakeling............ 15 Reinigingssysteem.............. -
Pagina 4: Veiligheidsvoorschriften
ã=Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing Kans op verbrandingen!! Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan hete zorgvuldig door Bewaar de waterdamp. gebruiksaanwijzing en het Hete toebehoren en vormen installatievoorschrift goed. Geeft u Risico van verbranding! het apparaat door aan anderen, Nooit hete toebehoren of vormen zonder pannenlappen uit de doe de gebruiksaanwijzing en het binnenruimte nemen. -
Pagina 5: Uw Nieuwe Oven
Uw nieuwe oven Hier maakt u kennis met uw nieuwe oven. We leggen u de Bedieningspaneel werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel. Afhankelijk bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de van het apparaattype zijn kleine afwijkingen mogelijk. binnenruimte en de toebehoren. -
Pagina 6: Binnenruimte
U kunt de toebehoren tot ongeveer de helft naar buiten trekken zonder dat ze kantelen. Zo kunnen de gerechten gemakkelijk uit de oven worden gehaald. Met de telescooprails op hoogte 1, 2 en 3 kunt u de toebehoren verder naar buiten trekken. Afhankelijk van de uitvoering vergrendelen de uitschuifrails wanneer ze helemaal uitgetrokken zijn. - Pagina 7 Extra toebehoren HZ nummer Gebruik Inzetrooster HZ324000 Voor braadstukken. Plaats het rooster altijd in de braadslede. Afdruipend vet en vleessap worden opgevangen. Grillplaat HZ325000 Om te grillen in plaats van het rooster of als bescherming tegen spetters, zodat de oven niet al te vuil wordt. De grillplaat alleen gebruiken in de braadslede.
-
Pagina 8: Voor Het Eerste Gebruik
Extra toebehoren HZ nummer Gebruik Apparaten met één ovenlamp, een inklapbaar HZ329027 Om ervoor te zorgen dat de binnenruimte zichzelf reinigt, kunt grillverwarmingselement en een braadthermo- u achteraf plafond en zijwanden aanbrengen. meter Apparaten met twee ovenlampen, een inklap- HZ329028 Om ervoor te zorgen dat de binnenruimte zichzelf reinigt, kunt baar grillverwarmingselement en een braad- u achteraf plafond en zijwanden aanbrengen. -
Pagina 9: Oven In- En Uitschakelen
Oven in- en uitschakelen ‡ Met de toets schakelt u de oven in en uit. U kunt deze instelling direct starten of een andere verwarmingsmethode en temperatuur instellen ■ Inschakelen ‡ met de toets een programma kiezen ■ De toets indrukken. -
Pagina 10: Snelvoorverwarming Instellen
Temperatuur of grillstand wijzigen Dit is altijd mogelijk. Met de draaiknop de temperatuur of grillstand wijzigen. Opwarmtemperatuur opvragen ± De toets kort indrukken. De actuele opwarmtemperatuur in de VWDUW binnenruimte wordt enkele seconden weergegeven. FOHDQ ƒ&NJ VWRS Ovendeur openen † De werking wordt onderbroken. -
Pagina 11: Tijdfuncties
Tijdfuncties Het menu Tijdfuncties roept u op met de toets . De volgende Tijdsduur instellen functies zijn mogelijk: Wanneer u de tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, Wanneer de oven is uitgeschakeld: wordt de oven automatisch na het verstrijken van deze tijdsduur uitgeschakeld. -
Pagina 12: De Eindtijd Op Een Later Tijdstip Zetten
Î De eindtijd op een later tijdstip zetten De toets zo vaak indrukken tot het draaisymbool in de tijdsindicatie verdwijnt. † Het is mogelijk de eindtijd op een later tijdstip te zetten bij De toets indrukken. † alle verwarmingsmethoden ■ De oven gaat in de standby-stand. -
Pagina 13: Braadthermometer
Braadthermometer De braadthermometer maakt het mogelijk om heel precies te De ingestelde kerntemperatuur in het vlees is bereikt braden. Deze meet de temperatuur binnen in het stuk vlees Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. U kunt de tussen de 30 °C en 99 °C. -
Pagina 14: Sabbatinstelling
Sabbatinstelling Àz Met deze instelling heeft de oven bij boven en onderwarmte De toets twee keer indrukken. De pijl staat voor het een temperatuur tussen 85 °C en 140 °C. U kunt een tijdsduur symbool voor de tijdsduur van 24 tot 73 uur instellen. Er wordt 27:00 uur voorgesteld. -
Pagina 15: Basisinstellingen Wijzigen
Functie Basisinstellingen Mogelijkheden ™ˆ ‹ ‹ Extra deurvergrendeling bij kinderslot = nee = nee ‚ = ja ™‰ ƒ ‚ Nalooptijd van de koelventilator = gemiddeld = kort ƒ = gemiddeld „ = lang … zeer lang ™Š ‹ ‹ Achteraf niet voorzien van zelfreinigend plafond en = nee = nee... -
Pagina 16: Reinigingssysteem
Reinigingssysteem Het reinigingssysteem regenereert de zelfreinigende Anders ontstaan er vlekken die niet meer verwijderd kunnen oppervlakken in de binnenruimte. worden. De zelfreinigende oppervlakken zijn voorzien van een laagje Gebruik hiervoor een schoonmaakdoekje en heet zeepsop of zeer poreuze keramiek. Spetters van het bakken en braden water met azijn. -
Pagina 17: Inschuifrails Verwijderen En Bevestigen
Inschuifrails verwijderen Bereik Schoonmaakmiddelen Rail voor optillen Ruiten van de deur Glasreiniger: met een zachte doek schoonmaken. en uit de geleiders nemen (Afbeelding A). Geen schraper gebruiken. Hierna de hele rail naar voren trekken Glazen afscher- Warm zeepsop: en verwijderen (Afbeelding B). ming van de oven- met een schoonmaakdoekje reinigen. -
Pagina 18: Ovendeur Verwijderen En Inbrengen
Ovendeur verwijderen en inbrengen Beide blokkeerhendels weer dichtklappen (Afbeelding C). Ovendeur sluiten. Om de deurruiten schoon te maken en te demonteren, kunt u de ovendeur verwijderen. & De scharnieren van de ovendeur zijn alle voorzien van een blokkeerhendel. Wanneer de blokkeerhendels zijn dichtgeklapt (Afbeelding A), is de ovendeur beveiligd. -
Pagina 19: Wat Te Doen Bij Storingen
Inbrengen & Let er bij het inbrengen op dat bij beide ruiten “right above“ linksonder ondersteboven staat. Onderste ruit schuin naar achteren inschuiven (Afbeelding A). Middelste ruit inschuiven (Afbeelding B). Bovenste ruit schuin naar achteren inschuiven. Het grote vlak moet zich aan de buitenkant bevinden. Afscherming plaatsen en vastschroeven. -
Pagina 20: Ovenlamp Aan Het Plafond Vervangen
Ovenlamp aan het plafond vervangen Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen. Temperatuurbestendige reservelampen, 40 watt, kunt u krijgen bij de klantenservice of uw speciaalzaak. Gebruik uitsluitend originele lampen. ã= Kans op een elektrische schok! Zekering in de meterkast uitschakelen. Theedoek in de onverwarmde oven leggen, om schade te voorkomen. -
Pagina 21: Energie En Milieutips
Energie en milieutips Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en tweede gerecht korter. U kunt ook 2 rechthoekige bakvormen braden kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste naast elkaar in de oven plaatsen. manier afvoert. - Pagina 22 Programma's Programmanummer Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoegen Instelgewicht Eend, vers 1,6-2,7 Gewicht van het vlees Gans, vers 2,5-3,5 Gewicht van het vlees Kalkoen, vers 2,5-3,5 Gewicht van het vlees Bouten, vers, bijv. kippen, eenden, 0,3-1,5 Gewicht van de ganzen-, kalkoenbout zwaarste bout Vlees Rundvlees...
- Pagina 23 Hele vis lukt het beste wanneer deze in de “zwemhouding" in de vorm staat. Dit betekent dat de rugvin naar boven gericht is. U kunt de vis zoals gebruikelijk besprenkelen met citroensap Om ervoor te zorgen dat de vis in deze stand blijft, kunt u een en zouten.
-
Pagina 24: Programma Kiezen En Instellen
Varkensvlees Ham met de vetlaag naar boven in de vorm leggen. De ham onafgedekt gratineren. Braadstuk met een korstje legt u met de korst naar boven in de vorm. Snijd het zwoerd voor de bereiding rastervormig in, Stel bij braadstukken het gewicht van het vlees, bij rollades het zonder het vlees te beschadigen. -
Pagina 25: Tips Voor De Automatische Programma's
Tips voor de automatische programma's Het gewicht van het vlees of gevogelte Het gewichtsbereik is bewust beperkt. Voor zeer grote braadstukken is vaak geen vol- ligt boven het aangegeven gewichtsbe- doende grote braadslede voorhanden. Bereid grote stukken vlees met boven- en reik. - Pagina 26 Gebak in vormen Vorm Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- in °C in minuten thode Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 2 160-180 50-60 3 cakevormen 140-160 60-80 Cake, fijn Krans/rechthoekige vorm 2 150-170 60-70 Taartbodem, roerdeeg Vorm vruchtentaartbodem 3 160-180 20-30 Vruchtentaart fijn, roerdeeg Springvorm/tulbandvorm 160-180 50-60...
-
Pagina 27: Tips Voor Het Bakken
Klein gebak Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- in °C in minuten thode Sprits (voorverwarmen) Bakplaat 140-150 30-40 Bakplaat 140-150 25-35 Braadslede + bakplaat 140-150 30-45 2 bakplaten + braadslede 5+3+1 130-140 35-50 Bitterkoekjes Bakplaat 100-120 30-40 Braadslede + bakplaat 100-120 35-45 2 bakplaten + braadslede... -
Pagina 28: Vlees, Gevogelte, Vis
Het vruchtengebak is te licht aan de Plaats het gebak de volgende keer één niveau lager. onderkant. Het sap van de vruchten stroomt over. Gebruik, indien beschikbaar, de volgende keer de diepere braadslede. Klein gebak van gistdeeg plakt bij het Tussen de gebakstukken dient een afstand van ca. - Pagina 29 Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur vormen mingsme- in °C, grill- in minuten thode stand Varkensvlees Braadstuk zonder zwoerd 1,0 kg open 190-210 (bijv. halsstuk). 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Braadstuk met zwoerd 1,0 kg open 190-210 (bijv.
-
Pagina 30: Tips Voor Het Braden En Grillen
Gevogelte Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur vormen mingsme- in °C, grill- in minuten thode stand Kipfilets per stuk Rooster 30-40 200 g Eend, heel 2,0 kg Rooster 190-210 100-110 Eendenborst per stuk Rooster 240-260 30-40 300 g Gans, heel 3,5-4,0 kg Rooster 170-190... -
Pagina 31: Tips Voor Het Langzaam Garen
Instellen Tabel Voor het langzaam garen zijn alle zachte delen van gevogelte, Kies de verwarmingsmethode boven- en onderwarmte rund, kalf, varken en lam geschikt. De tijden voor het langzaam stel een temperatuur tussen de 70 en 90 °C in. garen zijn afhankelijk van de dikte en kerntemperatuur van het De oven voorverwarmen en daarbij de vorm meeverwarmen. -
Pagina 32: Kant-En-Klaar Producten
Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- in °C, grillstand in minuten thode Toast 4 stuks, gegratineerd Rooster + braadslede 160-170 10-15 12 stuks, gegratineerd Rooster + braadslede 160-170 15-20 Kant-en-klaar producten Het bereidingsresultaat is zeer sterk afhankelijk van het soort levensmiddelen. -
Pagina 33: Ontdooien
Gerecht Vormen Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- thode Yoghurt Koppen of Twist-Off op de bodem van 50 °C potten de binnenruimte 50 °C 8 uur plaatsen Gistdeeg laten rijzen Hittebestendige op de bodem van 50 °C 510 min.. vorm de binnenruimte Apparaat uitschakelen en 2030 min.. -
Pagina 34: Acrylamide In Levensmiddelen
Inmaak Na 25 tot 35 minuten nawarmen haalt u de weckflessen uit de ovenruimte. Als u ze langer in de ovenruimte laat afkoelen, Fruit kunnen zich kiemen vormen waardoor het ingemaakte fruit Na ca. 40 tot 50 minuten stijgen er met korte tussenpozen sneller zuur wordt. -
Pagina 35: Testgerechten
Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het Donkere springvormen diagonaal boven elkaar plaatsen, zie controleren en testen van verschillende apparaten te afbeelding. vergemakkelijken. Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. Bakken Bakken op twee niveaus: Braadslede altijd boven de bakplaat plaatsen Bakken op 3 niveaus: Braadslede in het midden plaatsen Sprits:... - Pagina 36 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000638314* 9000638314 910808...