Automatische programma's
Met de automatische programma's kunt u heel eenvoudig twee
gerechten klaarmaken. U kiest het programma en voert het
gewicht van uw gerecht in. Automatisch wordt de optimale
instelling gekozen. U kunt kiezen uit 15 programma's.
Programma kiezen
Het voorbeeld in de afbeelding: programma voor 800 g verse
kalkoenfilet kiezen en instellen.
De toets
indrukken.
X
1.
De eerste programmagroep en het eerste programma
verschijnen.
3URJUDPPD
V
5XQGYOHHV
Met de draaiknop de programmagroep selecteren.
2.
3URJUDPPD
V
*HYRJHOWH
De toets
indrukken en met de draaiknop het programma
¿
3.
kiezen.
3URJUDPPD
V
*HYRJHOWH
De toets
indrukken.
¿
4.
Voor het gekozen programma verschijnt een voorgesteld
gewicht.
Met de draaiknop het gewicht instellen.
5.
De programmaduur wordt in de statusregel weergegeven.
3URJUDPPD
V
.DONRHQILOHW YHUV
Wanneer u nu nog een keer de toets
Individueel aanpassen. U kunt invloed op het resultaat van
het programma uitoefenen. Zie Individueel aanpassen hierna.
De toets
indrukken.
†
6.
Het programma start. Het verloop van de tijdsduur
in de statusregel.
Het programma is afgerond
Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. U kunt het
signaal vroegtijdig met de toets
staat
0:00.
x
Programma afbreken
Met de toets
de oven uitschakelen. U kunt opnieuw instellen.
‡
18
6WRRIYOHHV YHUV
*HYRJHOWH KHHO
.DONRHQILOHW YHUV
J
indrukt, gaat u naar
¿
x
is te zien
wissen. In de statusregel
0
Informatie opvragen
Voor de start: de toets
kort indrukken. Er worden
±
verschillende soorten informatie bij de programma's
weergegeven. Voor elke nieuwe informatie weer de toets
indrukken.
Individueel aanpassen
Wanneer het bereidingsresultaat dat een programma oplevert
niet aan uw voorstellingen beantwoordt, kunt u dit de volgende
keer veranderen.
Stel in volgens de beschrijving bij punt 1 tot 5.
De toets
¿
indrukken en met de draaiknop het verlichte veld
verplaatsen.
- +
ÙÙÙØÙÙÙ
Naar links = bereidingsresultaat zwakker.
Naar rechts = bereidingsresultaat sterker.
Met de toets
starten.
†
De tijdsduur is gewijzigd.
Vormen
De automatische programma's zijn alleen geschikt voor de
bereiding in gesloten vormen. Gebruik bij alle programma's een
hoge, gesloten vorm. Plaats de vorm op het rooster, hoogte 1.
Geschikte vormen
Geschikt zijn hittebestendige vormen (tot 300 °C), vormen van
glas of glaskeramiek. Bij braadgerei van geëmailleerd staal,
gietijzer of persgegoten aluminium moet u meer vloeistof
toevoegen. De bodem van de vorm moet minstens met een
halve centimeter vloeistof bedekt zijn. Het gerecht wordt
bruiner. Neem de gegevens van de fabrikant van de vorm in
acht.
Braadsledes van roestvrij staal zijn slechts beperkt geschikt.
Het gerecht wordt niet zo bruin en het vlees niet zo gaar.
Ongeschikte vormen
Vormen van licht, glanzend aluminium, ongeglazuurde klei en
vormen van kunststof of met kunststof handgrepen zijn niet
geschikt.
Grootte van de vorm
Het vlees moet de bodem van de vorm voor ca. twee derde
bedekken. Zo krijgt u mooi braadsap.
De afstand tussen het vlees en het deksel moet minstens 3 cm
bedragen. Het vlees kan tijdens het braden uitzetten.
Gerecht voorbereiden
Gebruik een geschikte vorm.
Weeg het vlees, de vis of bij vegetarische eenpansgerechten
de groente af Om in te stellen dient u het gewicht te weten.
Sluit de vorm af met een deksel. Plaats hem op hoogte 1 op
het rooster.
Vlees
Wanneer dit in de braadtabel wordt aangegeven, vloeistof in de
lege vorm gieten. De bodem moet bedekt zijn.
Het vlees kruiden, in de vorm doen en met een deksel sluiten.
Vis
U kunt de vis zoals gebruikelijk besprenkelen met citroensap
en zouten.
Gestoofde vis: ½ cm hoog vloeistof, bijv. wijn of citroensap, in
de vorm gieten.
Aanwijzing: Vis lukt het beste wanneer deze in de
"zwemhouding" in de vorm ligt.
kort
±