Inhoudsopgave
Advertenties
šc¹a¸o®a
Žo¸cepåpoa¸åe
ípº®¹o
Ípº®¹¾ æå¹po¾x ¢a¸®ax
Ø¢æo®å, c¯opoªå¸a, ®æº¢¸å®a
åò¸å, a¢på®oc¾, ÿepcå®å, ®p¾²o¸å®
122
Haÿoæ¸å¹e ¢a¸®å ípº®¹a¯å åæå ooóa¯å. Žpaø
¢a¸o® ¸º²¸o ÿocæe õ¹o¨o ¾¹epe¹¿. O¸å ªo沸¾
¢¾¹¿ ñåc¹¾¯å. Ha ®a²ªº÷ ¢a¸®º ÿoæo²å¹e
æa²¸oe peµå¸ooe ®oæ¿ýo å ®p¾ò®º. ³a®po¼¹e
¢a¸®å ÿpå ÿo¯oóå c®o¢.
He ºc¹a¸aæåa¼¹e ¢oæ¿òe òec¹å ¢a¸o® ªºxoo¼
ò®aí.
³¸añe¸åø pe¯e¸å, º®aµa¸¸¾e ¹a¢æåýe,
øæø÷¹cø opåe¸¹åpooñ¸¾¯å. O¸å ¯o¨º¹
嵯e¸ø¹¿cø µaåcå¯oc¹å o¹ ¹e¯ÿepa¹ºp¾
ÿo¯eóe¸åå, ®oæåñec¹a ¢a¸o®, o¢½e¯a ÿpoªº®¹o
å ¹e¯ÿepa¹ºp¾ coªep²å¯o¨o ¢a¸o®. ¥epeª ¹e¯,
®a® ÿepe®æ÷ñ广 åæå ¾®æ÷ñ广, º¢eªå¹ec¿ ¹o¯,
ñ¹o ¸a c¹e¸®ax ¢a¸o® oceªa÷¹ ®aÿæå oª¾.
1.
¥oc¹a¿¹e µ¯aæåpoa¸¸aø íop¯a ªæø
¾ÿe®a¸åø ¸a ºpoe¸¿ 2. šc¹a¸oå¹e ¢a¸®å
¹a®å¯ o¢paµo¯, ñ¹o¢¾ o¸å ¸e coÿpå®acaæåc¿
ªpº¨ c ªpº¨o¯.
2.
¾æ广 µ¯aæåpoa¸¸aø íop¯a ªæø ¾ÿe®a¸åø
½ æå¹pa ¨opøñe¼ (o®. 80 °C) oª¾.
3.
³a®po¼¹e ªepýº ªºxoo¨o ò®aía.
4.
šc¹a¸oå¹e pºñ®a ¾¢opº íº¸®ýå¼ ¸a s.
5.
šc¹a¸oå¹e pe¨ºæø¹op ¹e¯ÿepa¹ºp¾ ¸a
170-180 °C.
Ža® ¹oæ¿®o ¸a c¹e¸®ax ¢a¸o® ¸añ¸º¹ oceªa¹¿
®aÿæå oª¾, ¹.e. ñepeµ ®opo¹®åe ÿpo¯e²º¹®å
pe¯e¸å ¸añ¸º¹ ÿoª¸å¯a¹¿cø ÿºµ¾p¿®å -
ÿpå¢æåµå¹e濸o ñepeµ 40 - 50 ¯å¸º¹, ¾®æ÷ñå¹e
pe¨ºæø¹op ¹e¯ÿepa¹ºp¾. Pºñ®a ¾¢opa íº¸®ýå¼
oc¹ae¹cø ®æ÷ñe¸¸o¼.
Ñepeµ 25 - 35 ¯å¸º¹ ªoÿoæ¸å¹e濸o¨o ¸a¨pea
o¢øµa¹e濸o ¾¸¿¹e ¢a¸®å åµ ªºxoo¨o ò®aía.
¥på ªæå¹e濸o¯ oxæa²ªe¸åå ªºxoo¯ ò®aíº
¢a¸®å ¯o¨º¹ ÿoÿac¹¿ ¯å®po¢¾,
µa®åca¸å÷ µa®o¸cepåpoa¸¸¾x ípº®¹o.
¾®æ÷ñå¹e pºñ®º ¾¢opa íº¸®ýå¼.
¥på c¹e®a¸åå
®aÿeæ¿
¾®æ÷ñe¸åe
¾®æ÷ñe¸åe
ñ¹o ÿpåeªe¹ ®
©oÿoæ¸å¹e濸o
¨pe¹¿
o®. 25 ¯å¸º¹
o®. 30 ¯å¸º¹
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
