Samenvatting van Inhoud voor Bosch HBN211 4 Series
Pagina 1
Inbouwoven Встраиваемый духовой шкаф Вбудована духова шафа HBN211.4 Gebruiksaanwijzing .... 3 Інструкція з використання 36 Правила пользования ..19...
Wat te doen bij storingen? ............10 Storingstabel ..................10 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Ovenlamp aan het plafond vervangen ........11 diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in Glazen afscherming................. 11 de online-shop: www.bosch-eshop.com Servicedienst ................11...
Toebehoren altijd op de juiste manier in de Risico van letsel! binnenruimte plaatsen. Zie beschrijving Wanneer er krassen op het glas van de toebehoren in de gebruiksaanwijzing. apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende Risico van brand! schoonmaakmiddelen gebruiken.
deur slechts op een kier openstaat, kan de voorzijde van hangen. Geen vormen of toebehoren op de apparaatdeur aangrenzende meubels op den duur worden beschadigd. plaatsen. Sterk vervuilde deurdichting: is de deurdichting sterk vervuild, Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type toestel ■...
Binnenruimte Grillstanden Voor het vlakgrillen stelt u met de temperatuurkeuzeknop In de binnenruimte bevindt zich de ovenlamp. Een een grillstand in. koelventilator beschermt de oven tegen oververhitting. Wekker Ovenlamp De ovenlamp brandt tijdens het gebruik van de oven. Door de Met de wekker kunt u tot maximaal 60 minuten instellen.
Extra toebehoren deze via internet te kopen is per land verschillend. Informatie hierover vindt u in de verkoopbrochures. Extra toebehoren kunt u bij de servicedienst of in de Niet elk extra toebehoren is voor elk apparaat geschikt. Geef bij speciaalzaak kopen. In onze brochures of op internet vindt u aankoop steeds de volledige naam (E-nr.) van uw apparaat op.
Onderhoud en reiniging Wanneer u de oven goed verzorgt en schoonmaakt, blijft hij Schoonmaken met een vochtig doekje en wat Glazen kapje lang mooi en intact. Hieronder wordt uitgelegd hoe u de oven afwasmiddel. Drogen met een zachte doek. op de oven- op de juiste manier verzorgt en schoonmaakt.
Deur verwijderen Verkeerde montage! Ovendeur helemaal openen. Beweeg het rekje nooit, voordat de twee haken volledig en stevig in de bovenste gaten zijn bevestigd. Het email kan Beide blokkeerhendels links en rechts openklappen beschadigen en breken (afbeelding C). (Afbeelding A). Ovendeur tot de aanslag sluiten.
Deurruiten verwijderen en inbrengen Risico van letsel! Om gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, ovendeur uitnemen. kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken. Verwijderen Inbrengen Ovendeur verwijderen en met de handgreep naar beneden...
Ovenlamp aan het plafond vervangen Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen. Temperatuurbestendige reservelampen, 40 watt, kunt u krijgen bij de klantenservice of uw speciaalzaak. Gebruik uitsluitend originele lampen. Kans op een elektrische schok! Zekering in de meterkast uitschakelen. Theedoek in de onverwarmde oven leggen, om schade te voorkomen.
deur stoot. Bevestig de ovendeur met plakband aan de Als de originele verpakking niet meer beschikbaar is zijwanden van het apparaat. Verpak het apparaat in een beschermende verpakking om Bewaar de originele verpakking van het apparaat. Transporteer voldoende bescherming tegen eventuele transportschade te het apparaat alleen in de originele verpakking.
Gebak op de plaat Toebehoren Hoogte Wijze van Temperatuur, Bereidingsduur, verwarmen °C minuten Roer of gistdeeg met een droge vulling Braadslede: 160-180 25-35 Roer of gistdeeg met een sappige vulling Braadslede: 140-160 40-50 Biscuitrol (voorverwarmen) Braadslede: 170-190 15-20 Broodvlecht, 500 g meel Braadslede: 150-170 25-35...
Het vruchtengebak is te licht aan de onderkant. Plaats het gebak de volgende keer één niveau lager. Het sap van de vruchten stroomt over. Gebruik de volgende keer een diepere braadslede (indien beschikbaar). Bij het bakken van gistbroodjes plakken de Tussen de broodjes moet een afstand van ongeveer 2 cm worden aangehou- delen aan elkaar.
Pagina 15
Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Wijze van Temperatuur Bereidingsduu vormen verwarmen °C, grillstand r, minuten Varkensvlees zonder zwoerd (bijv . halsstuk) 1,0 kg open 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 met zwoerd (bijv . schouder) 1,0 kg open 180-200 1,5 kg 190-210 2,0 kg...
Tips voor het braden en grillen Voor het gewicht van het vlees staan geen Maak uw keuze in overeenstemming met het eerstvolgende, lagere gewicht en houd gegevens in de tabel. een langere tijd aan. Hoe kunt u vaststellen of het vlees klaar is? Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of doe de “lepeltest".
Bijzondere gerechten In kleine afsluitbare yoghurtglazen doen en met folie afdekken. Gistdeeg en zelfgemaakte yoghurt kunnen op lage De glazen op het rooster zetten en op hoogte 1 inschuiven. temperaturen zeer goed bereid worden. De oventemperatuur op 50 °C instellen en vervolgens Het toebehoren uit de oven verwijderen.
Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het Afgedekte appeltaart, hoogte 1: controleren en testen van verschillende apparaten te De positie van de donkere springvorm wijzigen, diagonaal vergemakkelijken. inschuiven. Afgedekte appeltaart, hoogte 2: Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. De positie van de donkere springvorm wijzigen.
Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа..27 Более подробную информацию о продукции, принадлежностях, Стеклянный плафон ................27 запасных частях и службе сервиса можно найти на официальном сайте www.bosch-home.com и на сайте интернет- Сервисная служба ............... 27 магазина www.bosch-eshop.com Номер E и номер FD................27 : Важные...
Всегда следите за правильностью Из открытой дверцы прибора может ■ установки принадлежностей в рабочую вырваться горячий пар. Осторожно камеру. См. описание принадлежностей в откройте дверцу прибора. Не позволяйте руководстве по эксплуатации. детям подходить близко к горячему прибору. Опасность возгорания! При использовании воды в рабочей Опасность...
Вода в горячей камере: запрещается наливать воду в прибора будет просто приоткрыта, со временем это может ■ горячую рабочую камеру. Это может привести к привести к повреждению фасадов соседней мебели. образованию пара. В результате изменения температуры Сильно загрязнён уплотнитель дверцы: при сильном ■...
Регулятор температуры Таймер Регулятором температуры режима можно установить С помощью таймера вы можете установить время до 60 минут. температуру и режим гриля. Таймер работает независимо от духового шкафа. Его можно также использовать в качестве кухонных часов. Положения Функция Положение Функция Выкл...
Специальные принадлежности Решётка Для установки посуды, форм для Специальные принадлежности можно приобрести в сервисной пирогов, а также для приготовле- службе или в специализированном магазине. Перечень ния жаркого, блюд глубокой замо- различных продуктов, подходящих для вашего духового шкафа, розки и жарения на гриле. вы...
Настройка духового шкафа У вас есть различные возможности установки режимов 2. Регулятором температуры можно установить температуру или духового шкафа. Здесь по эксплуатации мы подробно режим гриля. объясним Вам, как следует выполнять установки вида нагрева, температуры или режима гриля. Виды нагрева и температура Пример...
Протрите влажной тряпочкой с небольшим Неправильная установка! Стеклянный количеством моющего средства. Насухо плафон Не двигайте навесные элементы, пока оба крючка полностью вытрите мягкой тряпкой. лампочки в не закреплены в верхних отверстиях. Эмаль может быть духовом повреждена (рис. C). шкафу Замочите в тёплом мыльном растворе. Очи- Принадлежнос...
3. Приподнимите и вытяните верхнее стекло (рис. B). Снятие дверцы 1. Полностью откройте дверцу духового шкафа. 2. Откиньте блокировочные рычаги справа и слева (рис. A). 3. Закройте дверцу духового шкафа до упора. Возьмитесь за неё обеими руками слева и справа. Ещё немного прикройте и...
Что делать при неисправности? Замена лампочки для верхней подсветки Часто случается, что причиной неисправности стала какая-то мелочь. Прежде чем обращаться в сервисную службу, духового шкафа посмотрите таблицу. Возможно, вы самостоятельно можете Если лампочка в духовом шкафу перегорит, её нужно заменить. устранить...
Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды В этом разделе вы найдёте ряд рекомендаций, как сэкономить Правильная утилизация упаковки электроэнергию в процессе выпекания и жарения и как Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической правильно утилизировать духовой шкаф. безопасности. Экономия электроэнергии Данный...
Pagina 29
Формы для выпекания Таблицы Лучше всего подходят тёмные металлические формы для В таблицах вы найдёте оптимальные виды нагрева для выпекания. различных пирогов и выпечки. Температура и время выпекания зависят от количества теста и его свойств. Поэтому в таблице При использовании светлых форм из тонкого металла время указывается...
Pagina 31
Указания при приготовлении на гриле Переворачивайте порционные куски по истечении заданного времени. Используйте режим приготовления на гриле всегда при закрытом духовом шкафе. Нагревательный элемент гриля постоянно включается и выключается. Это нормально. Частота включения и Предварительно нагрейте гриль в течение прим. 3 минут, выключения...
При приготовлении утки или гуся проткните у них кожу под Птица крыльями, чтобы жир мог свободно вытапливаться. Значения, приведённые в таблице, действительны, если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф. Птицу кладите на решётку грудкой вниз. По истечении двух третей времени приготовления переверните птицу. Значения...
Блюдо Принадлежности и Уровень Вид Значение темпера- Время приготовле- посуда нагрева туры в °C ния, мин Тост Поджаренные тосты, 12 шт. Решётка Поджаренные тосты, 12 шт. Решётка Готовые продукты температуры. Размер бумаги должен соответствовать приготовляемому блюду. Соблюдайте указания производителя на упаковке. Результат...
Сушка Универсальный противень следует установить на уровень 3, а решётку - на уровень 1. Используйте овощи и фрукты без червоточины, хорошо Выложите универсальный противень и решётку бумагой для помойте их. выпекания или пергаментной бумагой. Дайте воде стечь с фруктов и овощей и вытрите их насухо. Переворачивайте...
Контрольные блюда Эти таблицы были составлены для различных контролирующих Одновременно поставленные в духовой шкаф блюда могут не органов, чтобы облегчить процедуру проверки и тестирования быть готовы к одному времени. разных духовых шкафов. Закрытый яблочный пирог, уровень 1: В соответствии с EN 50304/EN 60350 (2009) или IEC 60350. Измените...
Заміна лампи підсвічування духової шафи........44 Более подробную информацию о продукции, принадлежностях, Скляний захисний ковпак ..............44 запасных частях и службе сервиса можно найти на официальном сайте www.bosch-home.com и на сайте интернет- Сервісна служба................44 магазина www.bosch-eshop.com : Важливі настанови з безпеки...
Небезпека пожежі! Небезпека травмування! Покладені в робочу камеру легкозаймисті Подряпане скло дверцят приладу може ■ предмети можуть загорітися. тріснути. Не використовуйте шкребкі для Забороняється класти легкозаймисті скла та дряпаючі або абразивні предмети у робочу камеру. очищувальні засоби. Забороняється відкривати дверцята, якщо Небезпека...
Охолодження з відкритими дверцятами приладу: Залишайте ушкодження поверхні меблів, що прилягають до ■ робочу камеру охолоджуватись лише у закритому стані. приладу.Слідкуйте за чистотою ущільнювача дверцят. Навіть якщо дверцята приладу відкриті тільки трохи, це може з Використання дверцят приладу в якості сидіння чи полички: ■...
Регулятор температури Таймер За допомогою регулятора температури можна встановлювати За допомогою таймера Ви можете виставляти час роботи до температуру режиму гриля. 60 хвилин. Таймер працює незалежно від роботи духової шафи. Його можна використовувати як кухонний таймер. Позиції Функція Позиція Функція Вимк.
Спеціальне приладдя Решітка Для посуду, кухонних форм, печені, Спеціальне приладдя Ви можете придбати в сервісній службі чи шматків для грилю та страв спеціалізованих магазинах. Ви знайдете різноманітні продукти, глибокого замороження. які підходять до Вашої духової шафи, у наших брошурах або в Інтернеті.
Регулювання режимів роботи духової шафи У Вашій духовій шафі є багато функцій, які можна 2. За допомогою регулятора температури можна встановлювати відрегулювати. У цьому розділі ми пояснимо Вам, як встановити температуру або режим гриля. бажаний вид нагрівання та температуру або режим гриля. Види...
Протріть вологим рушником з невеликою Неправильний монтаж! Скляна кількістю мийного засобу. Промокніть м'яким кришка лампи Ніколи не рухайте підвісний каркас, якщо Ви не встановили рушником. підсвічування повністю два гачки у верхні отвори. Емаль може пошкодитися духовки й тріснути (Зображення C). Замочіть...
3. Підніміть верхнє скло та витягніть його (мал. B). Демонтаж дверцят 1. Повністю відчиніть дверцята духової шафи. 2. Розщепніть обидва фіксатори праворуч та ліворуч (мал. A). 3. Закрийте дверцята до упору. Обома руками обхопіть дверцята ліворуч та праворуч. Прикрийте дверцята ще трохи та...
Що робити у випадку несправності? Заміна лампи підсвічування духової шафи Дуже часто неполадка спричинена дрібними проблемами. Перед тим як телефонувати до сервісної служби, прогляньте Якщо лампа підсвічування духової шафи перегоріла, її слід таблицю. Можливо, Ви зможете самостійно усунути замінити. Стійкі до нагрівання змінні лампи, 40 Вт, Ви можете несправність.
Поради щодо використання енергії та захисту навколишнього середовища Тут Ви отримаєте поради, як можна заощадити енергію під час Утилізація відповідно до правил екологічної випікання та смаження, та про те, як правильно утилізувати Ваш безпеки прилад. Обов'язково утилізуйте упаковку відповідно до правил екологічної...
Pagina 46
Форми для випікання Таблиці Найкраще підходять темні форми для випікання, виготовлені з У таблицях Ви знайдете оптимальний вид нагрівання для металу. різноманітних пирогів та випічки. Температура і тривалість випікання залежать від властивостей та кількості тіста. Тому у Якщо Ви випікаєте у світлій формі із тонкостінного металу або у таблицях...
Дрібне печиво Приладдя Висота Вид Температура, Тривалість, хв. нагрівання °C Мигдальні тістечка Універсальне деко: 110-130 30-40 Алюмінієве деко для випікання* + 100-120 35-45 універсальне деко** Лиcткове тісто Універсальне деко: 180-200 20-30 Алюмінієве деко для випікання* + 180-200 30-40 універсальне деко** * Додаткові...
Pagina 48
його посередині решітки. Додатково на рівень 1 поставте Нагрівальний елемент гриля постійно вмикається та універсальне деко. М'ясний сік буде зібраний, і духова шафа вимикається. Це не є несправністю. Як часто це відбувається, залишатиметься чистою. залежить від встановлених параметрів режиму гриля. Забороняється...
Якщо Ви смажите качку або гусака, проколіть шкіру під Птиця крилами, щоб жир міг стікати. Вказані в таблиці показники дійсні для нерозігрітої духової шафи. Кладіть птицю грудкою на решітку. Переверніть цілу птицю через дві третини загального часу готування. Вказана в таблиці вага - це вага нефаршированого, готового для...
Страва Приладдя та посуд Рівень Вид Рекомендована Тривалість, нагрівання температура, °C хв. Тости Підсмажені тости, 12 шт. Решітка Тости, запікання, 12 шт. Решітка Напівфабрикати готуєте. Відрізайте достатню кількість паперу відповідно до розмірів страви. Дотримуйтесь вказівок виробника, зазначених на упаковці. Результат готування дуже сильно залежить від продукту. Якщо...
Акріламід у продуктах Акриламід постає насамперед під час гарячої обробки чіпсах, картоплі фрі, тостах, булочках, хлібі, ніжній випічці злакових та картопляних продуктів, наприклад, у картопляних (печиво, пряники, розсипчастого печива). Поради щодо зниження акріламіда під час готування страв Готуйте на якомога короткому режимі. Загальна...
Pagina 52
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000952340* 181295 9000952340...