Inhoudsopgave
Advertenties
Installatie ............................................................................................................ 94
Inbouwmaten....................................................................................................... 94
Inbouw in een boven- of onderkast ............................................................... 94
Zijaanzicht ...................................................................................................... 95
Aansluitingen en ventilatie.............................................................................. 96
Oven inbouwen ................................................................................................... 97
Elektrische aansluiting......................................................................................... 98
Bereidingstabellen............................................................................................. 100
Roerdeeg............................................................................................................. 100
Kneeddeeg .......................................................................................................... 101
Gistdeeg .............................................................................................................. 102
Kwark-oliedeeg ................................................................................................... 103
Biscuitdeeg.......................................................................................................... 103
Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak ................................................................. 104
Hartige gerechten................................................................................................ 105
Rundvlees............................................................................................................ 106
Kalf ...................................................................................................................... 107
Varkensvlees........................................................................................................ 108
Lam, wild ............................................................................................................. 109
Gevogelte, vis...................................................................................................... 110
Aanwijzingen voor keuringsinstituten ............................................................. 111
Testgerechten volgens EN 60350-1 .................................................................... 111
Energie-efficiëntieklasse volgens EN 60350-1 .................................................... 112
Conformiteitsverklaring .................................................................................... 113
Auteursrechten en licenties voor de communicatiemodule ......................... 114
Inhoud
5
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