Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl

Testgerechten

Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten
om het controleren en testen van het apparaat te
vergemakkelijken.
Conform EN 60350-1:2013 resp. IEC 60350-1:2011 en
conform EN 60705:2012, IEC 60705:2010.
Bakken
Bakplaten of vormen die gelijktijdig in de oven worden
geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te
zijn.
Inschuifhoogtes bij het bakken op twee niveaus:
Braadslede: hoogte 3
Bakplaat: hoogte 1
Bedekte appeltaart
Bedekte appeltaart op een niveau: donkere
springvormen diagonaal naast elkaar plaatsen.
Gerecht
Bakken
Sprits
Sprits
Small cakes
Small cakes
Small cakes, 2 niveaus
Waterbiscuit
Waterbiscuit
Bedekte appeltaart
Bedekte appeltaart
* 5 min. voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken
** voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken
Grillen
Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt
opgevangen en de binnenruimte blijft schoner.
Gerecht
Grillen
Toast roosteren
Beefburger, 12 stuks*
* na 2/3 van de totale tijd keren
60
Accessoires/vormen
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 26 cm
2x Zwarte bakvormen Ø 20 cm
2x Zwarte bakvormen Ø 20 cm
Toebehoren
Rooster
Rooster
Gebak in springvormen van blank metaal: met boven-
en onderwarmte op één niveau bakken. Gebruik de
braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de
springvorm in.
Waterbiscuit
Waterbiscuit op twee niveaus: donkere springvormen
diagonaal boven elkaar op de roosters plaatsen.
Aanwijzingen
De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in
de tabellen in acht. De instelwaarden gelden zonder
snel voorverwarmen.
Gebruik bij het bakken eerst de laagste opgegeven
temperatuur.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
Hetelucht
Boven- en onderwarmte
ƒ
Pizzastand
Inschuif-
hoogte
1
1
1
1
3+1
1
1
1
1
Gebruikte verwarmingsmethode:
Grill, groot
ˆ
Inschuif-
hoogte
3
2
Verwar-
Tempera-
Duur in
mingsme-
tuur in °C
min.
thode
150-160*
20-30
ƒ
140-150*
25-35
160*
25-35
ƒ
150*
20-30
140*
30-40
160-170**
25-35
ƒ
160-170**
30-45
180-200
60-70
ƒ
170-180
60-80
Verwar-
Tempera-
Duur in
mingsme-
tuur in °C
min.
thode
290
3-6
ˆ
290
20-30
ˆ

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave