Inhoudsopgave [ n l ] G E B R U I K S A A N W I J Z I N G Gebruik volgens de voorschriften ... 4 Bak- en braadassistent ....17 Aanwijzingen bij de instellingen .
Meer informatie over producten, accessoires, ruimtes. onderdelen en diensten vindt u op het internet: Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op www.neff-international.com en in de online-shop: hoogten van maximaal 2.000 meter boven www.neff-eshop.com zeeniveau. Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen...
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Waarschuwing – Kans op verbranding! (Belangrijke Tijdens het gebruik worden de ■ veiligheidsvoorschriften toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. A lgemeen B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n Bij het openen van de deur van het Kans op verbrandingen! ■...
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Halogeenlamp Waarschuwing – Gevaar door magnetisme! Waarschuwing – Gevaar voor In het bedieningspaneel of de verbranding! bedieningselementen bevinden zich De lampen in de binnenruimte worden heel permanente magneten. Deze kunnen heet. Ook enige tijd na het uitschakelen elektronische implantaten, zoals pacemakers, bestaat er nog een risico van verbranding.
Oorzaken van schade Reinigingsfunctie ]Oorzaken van schade Waarschuwing – Risico van brand! A lgemeen Losse voedselresten, vet en vleessap ■ O o r z a k e n v a n s c h a d e kunnen tijdens de reiniging vlam vatten. Attentie! Verwijder voordat de reiniging start altijd de Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de...
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo 7Milieubescherming ■ weinig mogelijk. U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert.
Het apparaat leren kennen Aanwijzing: Afhankelijk van het apparaattype zijn kleur- *Het apparaat leren kennen en detailafwijkingen mogelijk. I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en Bedieningspaneel H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Hoofdmenu MyProfile Apparaatinstellingen individueel aanpassen Om in het hoofdmenu te komen, tipt u op de touch- ~ "Basisinstellingen" op pagina 16 toets Home Connect Assistent Menu Gebruik Apparaat met mobiel eindapparaat verbinden Verwarmingsmethoden ¢ ~ "Basisinstellingen" op pagina 16 De gewenste verwarmingsmethode en temperatuur EasyClean š...
Toebehoren CircoTherm Eco 40 - 200 °C Voor het gezond bereiden van geselecteerde gerechten op één niveau, zonder ž voorverwarmen. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingselement aan de ach- terkant in de binnenruimte. Het meest doeltreffend is de verwarmingsmethode tussen 125-200 °C. Deze verwarmingsmethode wordt voor het bepalen van het energieverbruik in de circulatieluchtmodus en de energie-efficiëntieklasse gebruikt.
Voor het eerste gebruik Extra toebehoren Vergrendelingsfunctie De toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar Extra toebehoren kunt u kopen bij de servicedienst, in buiten worden getrokken, tot ze inklikken. De speciaalzaken of via het internet. Een uitgebreid vergrendelingsfunctie voorkomt dat de toebehoren aanbod voor uw apparaat vindt u in onze folders of op kantelen wanneer ze worden verwijderd.
Apparaat bedienen Met toets naar de volgende regel navigeren. & 1Apparaat bedienen Met toets de actuele minuut kiezen. Zo vaak de toets indrukken tot “Tijd” verschijnt. U heeft de bedieningselementen en hun werking al Met toets de volgende instelling kiezen. A p p a r a a t b e d i e n e n leren kennen.
Apparaat bedienen Met toets de verwarmingsmethode kiezen. Aanwijzingen Tijdens een onderbreking van de werking kan de Met toets naar de volgende regel navigeren. & ■ koelventilator doorlopen. Met toets de temperatuur kiezen. Na een temperatuurwijziging telt de onderbroken ■ looptijd verder. Na wijziging van een verwarmingsmethode begint de looptijd weer bij nul.
Tijdfuncties Aanwijzing: Zodra de ingestelde tijd verstreken is, Op touch-toets tippen om de functie PowerBoost ° klinkt er een signaal. Om het geluidssignaal te te activeren. beëindigen tipt u op de touch-toets Op het display verschijnt het symbool ° Nadat de ingestelde temperatuur bereikt is, wordt de functie PowerBoost automatisch uitgeschakeld.
Kinderslot Eenmalig kinderslot AKinderslot Het bedieningspaneel wordt geblokkeerd, zodat het apparaat niet ingeschakeld kan worden. Om het in te O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per schakelen moet het eenmalige kinderslot worden K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het gedeactiveerd.
Bak- en braadassistent nBak- en braadassistent Verlichting In gebruik aan In gebruik uit M et de bak- en braadassistent kunt u heel eenvoudig Kinderslot* Alleen toetsblokkering B a k - e n b r a a d a s s i s t e n t gerechten klaarmaken.Het apparaat neemt de optimale Deurvergendeling en toetsblokkering instelling over.
Sabbatinstelling Gerechten FSabbatinstelling Kippenbouten Gans, heel (3-4 kg) M et de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur S a b b a t i n s t e l l i n g instellen. De gerechten in de binnenruimte blijven warm, zonder dat u het apparaat hoeft in of uit te schakelen.
Home Connect Starten op afstand oHome Connect Om uw apparaat via de Home Connect app te starten en te bedienen, moet u de start op afstand activeren. D it apparaat is geschikt voor Wi-Fi en kan op afstand Als de start op afstand is gedeactiveerd, kunt u alleen H o m e C o n n e c t worden bestuurd met een mobiel apparaat.
Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een Conformiteitsverklaring zachte doek nadrogen. Hierbij verklaart Constructa Neff Vertriebs-GmbH dat het Kalk, vet, zetmeel en eiwitvlekken onmiddellijk apparaat met verbindingsfunctionaliteit voldoet aan de verwijderen. Onder zulke vlekken kan corrosie fundamentele vereisten en de overige toepasselijke ontstaan.
Schoonmaakmiddelen Ruiten van de Warm zeepsop: Toebehoren Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een Laten weken en reinigen met een schoonmaak- zachte doek nadrogen. doekje of borstel. Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij Bij sterke vervuiling een schuursponsje van roest- staal gebruiken.
Reinigingsfunctie Voorbereiden .Reinigingsfunctie Waarschuwing Risico van brand! U w apparaat beschikt over zelfreiniging en EasyClean. R e i n i g i n g s f u n c t i e Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens Met de functie Zelfreiniging kunt u de binnenruimte ■...
Reinigingsfunctie De accessoirehouder tot de aanslag in de achterste Afsluiten bus steken en naar achteren drukken (Afb. ƒ „ " Zodra de zelfreiniging verstreken is, klinkt er een De houder vervolgens tot de aanslag in de voorste signaal. De apparaatdeur kan pas worden geopend bus steken en naar beneden drukken (Afb.
Rekjes Nareinigen pRekjes Deur van het apparaat openen en het restwater met een goed opnemende sponsdoek verwijderen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en Gladde oppervlakken in de binnenruimte R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed schoonmaken met een schoonmaakdoekje of functioneren.
Apparaatdeur Apparaatdeur inbrengen qApparaatdeur De apparaatdeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r Let er bij het inbrengen van de apparaatdeur op dat schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed beide scharnieren recht in de opening worden geleid functioneren.
Apparaatdeur Deurafscherming afnemen Deurruiten verwijderen en inbrengen De roestvrijstalen inlegger in de deurafscherming kan Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten verkleuren. Om de deur grondig schoon te maken kunt van de apparaatdeur afnemen. u de afscherming verwijderen. Van het apparaat verwijderen Apparaatdeur een beetje openen.
Pagina 27
Apparaatdeur Inbrengen in het apparaat Let er bij het inbouwen van de middelste ruit op dat de pijl zich rechtsboven op de ruit bevindt en overeenstemt met de pijl op de plaat. Middelste ruit onder in de houder inbrengen (Afb. en aan de bovenkant aandrukken.
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen S toringen worden vaak veroorzaakt door een mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid.
Servicedienst Lamp voor de binnenruimte aan het plafond 4Servicedienst vervangen Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat deze worden vervangen. Temperatuurbestendige S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u tot JVoor u in onze kookstudio 45 procent energie sparen. Plaats de vormen naast elkaar of verspringend boven elkaar in de binnenruimte. uitgetest. Toebehoren U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en V o o r u i n o n z e k o o k s t u d i o u i t g e t e s t .
Pagina 31
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gebak in vormen Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 140-160 55-70 ‚ Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 150-170 55-70 ƒ Cake, fijn Krans/rechthoekige vorm 150-170 60-80 ƒ...
Pagina 32
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gistdeeggebak met vochtige bedekking, Braadslede + bakplaat 150-160 45-60 ‚ 2 niveaus Broodvlecht, gistdeegkrans Bakplaat 150-170 30-40 ƒ Broodvlecht, gistdeegkrans Bakplaat 150-160 35-45...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor gebak en klein gebak U wilt vaststellen, of het gebak door- Steek met een houten prikker op de hoogste plaats in het gebak. Wanneer er geen deeg meer aan de prikker gebakken is. zit, is het gebak klaar.
Pagina 34
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de Braadslede of braadpan De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de tot 20 procent energie sparen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Broodjes, zoet, vers Bakplaat 170-180* 15-25 ƒ Broodjes, zoet, vers Bakplaat 160-170* 15-25 ‚ Broodjes, zoet, vers, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 150-160* 20-30 ‚...
Pagina 36
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Voor bepaalden gerechten is het nodig om voor te Aanbevolen instelwaarden verwarmen, dit staat in de tabel aangegeven. Plaats uw In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale gerecht en de accessoires pas na het voorverwarmen verwarmingsmethode.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotel en soufflé Vormen Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor een platte, brede vorm. In een smalle, hoge vorm het bakken van ovenschotels en soufflé. In de hebben de gerechten meer tijd nodig en worden insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele donkerder aan de bovenkant.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met een vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor droog. het bereiden van gevogelte. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor enkele gerechten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Kip, 1 kg Rooster 200-220 60-70 ‡ Kipfilet, à 150 g (grillen) Rooster 290* 15-20 ˆ Kleine kipdelen, à 250 g Rooster 220-230 30-35...
Pagina 40
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gesloten vorm Aanwijzingen De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten Het grillelement wordt steeds weer in- en ■ vorm veel schoner. Let erop dat het deksel voor de pan uitgeschakeld, dat is normaal. Hoe vaak dit gebeurt, past en goed sluit.
Pagina 41
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Varkenssteaks, 2 cm dik Rooster 16-20 ˆ Varkensmedaillons, 3 cm dik Rooster 290* 8-12 ˆ Rundvlees Runderfilet, medium, 1 kg Rooster 210-220 40-50...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Open vorm Gebruik voor het bereiden van hele vis het beste een Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor hoge vorm. Plaats de vorm op het rooster. Wanneer u het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u geen geschikte vorm heeft, gebruikt u de braadslede.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Groentegerechten Gegrilde groente Braadslede 10-15 ˆ Aardappels Gebakken aardappels, gehalveerd Braadslede 160-180 45-60 ‚ Aardappelproducten, diepvries Aardappel-rösti (tussentijds keren) Braadslede 200-220 20-30 „...
Pagina 45
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakvormen en vormen Aanbevolen instelwaarden Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. Hier vindt u gegevens voor de verschillende gerechten Hierdoor kunt u tot 35 procent energie sparen. met CircoTherm eco en boven- en onderwarmte eco. Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de Vormen van edelstaal of aluminium reflecteren de hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Vis, gestoofd, heel 300 g, bijv. forel Gesloten vorm 190-210 25-35 ‘ Vis, gestoofd, heel 1,5 kg, bijv. zalm Gesloten vorm 190-210 45-55 ‘...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C in min. thode Gevogelte Eendenborst, rosé, à 300 g Open vorm 45-60 Š Kipfilet, à 200 g, doorbakken Open vorm 120* 45-60 Š...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. aromatischer blijft het gedroogde levensmiddel. Aanbevolen instelwaarden Daarom zijn er instelbereiken aangegeven. In de tabel vindt u de instellingen voor het drogen van verschillende levensmiddelen. Temperatuur en tijdsduur Indien u nog meer levensmiddelen wilt drogen, dan zijn afhankelijk van de soort, vochtigheid, rijpheid en oriënteert u zich aan soortgelijke levensmiddelen in de dikte van de te drogen levensmiddelen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaken Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mingsme- tuur in °C thode Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen: 30-40 ‚ vanaf het borrelen: 30-40 Nawarmen: 30 Groente, bijv. komkommer Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen: 30-40...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ontdooien Tip: Vlak bevroren of geportioneerde stukken ontdooien sneller dan wanneer zij als blok werden De ontdooistand is geschikt voor het ontdooien van bevroren. diepvries fruit, groente en gebak. Gevogelte, vlees en vis het beste in de koelkast ontdooien. Diepvrieslevensmiddelen uit de verpakking halen en in een geschikte vorm op het rooster plaatsen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Gebak in springvormen van blank metaal: met boven- en onderwarmte op één niveau bakken. Gebruik de Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de om het controleren en testen van het apparaat te springvorm in.