Inhoudsopgave
Advertenties
4.7 Frituurvet vullen
Voorwaarde Apparaat uitgeschakeld en afgekoeld
4.7.1 Frituurvet voorzichtig verwarmen
•
Frituurvet filteren.
•
Apparaat zorgvuldig reinigen.
•
Niet-gebruikt apparaat legen, reinigen en afdekken.
•
Frituurvet bij niet-gebruik van de lucht afgesloten en op een
donkere en gekoelde plaats bewaren.
Bedorven frituurvet volgens de wettelijke bepalingen (bijv. de Duitse
Schadstoffverordnung) in geschikte bakken opvangen en op
deskundige manier afvoeren.
WAARSCHUWING
Gevaar van vetbrand
Als het vetpeil daalt tot onder de minimale vulhoeveelheid, kan
het frituurvet ontsteken.
•
Let op de vulmarkering
a Markering, maximaal vulpeil
b Markering, minimaal vulpeil
Afvoer gesloten
1. Deksel verwijderen.
2. Vast frituurvet vóór het vullen in een pan verwarmen.
3. Frituurvet afhankelijk van de hoeveelheid te bereiden voedsel
vullen.
Om ervoor te zorgen dat men langer van het frituurvet kan genieten,
moet het de eerste keer niet met de hoogste temperatuurinstelling
worden verwarmd. Het frituurvet moet langzaam worden verwarmd.
Bedieningshandleiding
a
b
Apparaat bedienen
23
Advertenties
Inhoudsopgave
