Inhoudsopgave
Advertenties
Voorwaarden Frituurvet vloeibaar
4.9 Pauzeren en bedrijfseinde
4.9.1 Korte pauze
Voorwaarde Apparaat ingeschakeld
4.9.2 Langere pauzes en bedrijfseinde
Voorwaarde Apparaat ingeschakeld
OPGELET
Materiële schade door ontoereikende reiniging
Als de afvoer niet regelmatig of niet afdoende wordt gereinigd,
kan de olie niet snel genoeg wegstromen. Olie die niet snel
genoeg wegstroomt kan een vetbrand veroorzaken indien de
friteuse niet volgens de voorschriften is uitgeschakeld.
Afvoer regelmatig zorgvuldig reinigen.
Apparaat uitgeschakeld
Filtermand verwijderd
Verwarmingselement naar buiten gezwenkt en vastgeklikt
1. Geschikte opvangbak eronder zetten.
2. Afvoer langzaam openen.
3. Frituurvet verwijderen.
4. Afvoer sluiten.
5. Voor het transport de opvangbak met deksel afsluiten.
6. Bedorven frituurvet volgens de wettelijke bepalingen (bijv. de
Duitse Schadstoffverordnung) in geschikte bakken opvangen en
op deskundige manier afvoeren.
Te bereiden voedsel verwijderd
Toets „start stop" indrukken.
Controlelampje „start stop" gaat uit.
Apparaat schakelt naar gereed voor gebruik
Weergave gaat naar bereidingstemperatuur en toont de
werkelijke temperatuur.
Verwarmingselement schakelt uit.
Te bereiden voedsel verwijderd
Bereidingsproces beëindigd
Toets "on off" indrukken.
Verwarmingselement schakelt uit.
Het apparaat is uitgeschakeld.
Bedieningshandleiding
Apparaat bedienen
33
Advertenties
Inhoudsopgave
