Inhoudsopgave
Advertenties
Apparaat bedienen
4.4.6 Bereidingsmethode frituren starten
24
VOORZICHTIG
Letselgevaar door overschuimend frituurvet
•
Armen en handen beschermen met geschikte
veiligheidshandschoenen.
•
Bevroren te bereiden voedsel kort ontdooien en afdrogen.
•
Nat voedsel afdrogen.
•
Maximale vulhoeveelheid van het te bereiden voedsel niet
overschrijden.
OPGELET
Materiële schade door te grote vulhoeveelheid
Op markering minimaal vulpeil letten.
Vulhoeveelheid tijdens het bedrijf regelmatig controleren.
OPGELET
Materiële schade door verontreiniging
Overmatig veel paneermeelresten in het vet of de olie kunnen
leiden tot een vertraagde afvoer na het schoonmaken.
Gebruik voor het bereiden van voedsel met veel paneermeel
altijd de vetzeef.
Wordt van het geselecteerde bereidingsprogramma de vooraf
ingestelde bereidingstemperatuur of bereidingsduur gewijzigd,
dan gaan in de toets „Prog" de controlelampjes
Bereidingstemperatuur of bereidingsduur branden.
Afbeelding: Frituurmand in het zwenkmechanisme van de behuizing hangen
Bedieningshandleiding
Advertenties
Inhoudsopgave
