Inhoudsopgave
Advertenties
Gerechten
nl
PGerechten
Met de functie "Assist" kunt u de meest uiteenlopende
G e r e c h t e n
gerechten bereiden. Het apparaat kiest de optimale
instellingen voor u.
Om goede resultaten te bereiken, mag de binnenruimte
niet te heet zijn voor de gekozen gerechten. Is dit wel
het geval, dan krijgt u een aanwijzing op het display.
Laat de binnenruimte afkoelen en start nogmaals.
Aanwijzingen bij de instellingen
Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit
■
van de levensmiddelen en de grootte en de aard van
de vormen. Gebruik voor een optimaal
bereidingsresultaat alleen ongeschonden
levensmiddelen en vlees op koelkasttemperatuur.
Gebruik bij diepvriesgerechten alleen
levensmiddelen die direct uit de diepvries komen.
Bij enkele gerechten wordt een temperatuur,
■
verwarmingsmethode en bereidingstijd voorgesteld.
U kunt de temperatuur en bereidingstijd aanpassen
aan uw behoeften
Bij andere gerechten wordt u gevraagd het gewicht
■
in te voeren. Voer altijd het totale gewicht in, tenzij
het apparaat iets anders aangeeft. Hier regelt het
apparaat de tijd- en temperatuurinstellingen voor u.
Het is niet mogelijk gewichten in te stellen buiten het
betreffende gewichtsbereik.
Bij vleesgerechten waarbij het apparaat de
■
temperatuurkeuze voor u regelt, kunnen
temperaturen tot 300 °C worden bereikt. Let er
daarom op dat u vormen gebruikt die voldoende
hittebestendig zijn.
U krijgt bijv. aanwijzingen over de vorm, de
■
inschuifhoogte of het toevoegen van vloeistof aan
vlees. Vele gerechten moeten tijdens de bereiding
bijv. worden gekeerd of omgeroerd. Dit wordt kort na
de start weergegeven op het display. U wordt hier
op het juiste tijdstip door een signaal aan herinnerd.
Aan het einde van de gebruiksaanwijzing vindt u
■
aanwijzingen voor geschikte vormen en tips en trucs
voor de bereiding. ~ "Voor u in onze kookstudio
uitgetest." op pagina 40
Magnetron
Bij enkele gerechten wordt automatisch de magnetron
geactiveerd. Door de magnetron wordt de
bereidingsduur aanzienlijk verkort, zelfs bijna
gehalveerd. Het apparaat wijst u erop vormen te
gebruiken die geschikt zijn voor de magnetron. In het
hoofdstuk Magnetron vindt u aanwijzingen over
geschikte vormen. ~ "De magnetron" op pagina 20
Braadthermometer
Bij enkele gerechten kunt u ook de braadthermometer
gebruiken. Zodra u de braadthermometer in het
apparaat heeft gestoken, krijgt u bijbehorende
gerechten te zien.U kunt de temperatuur van de
binnenruimte en de kerntemperatuur wijzigen.
~ "Braadthermometer" op pagina 22
38
Gerecht kiezen
De gerechten zijn op dezelfde manier opgebouwd:
Categorie
■
Voedingswaar
■
Gerecht
■
In de volgende tabellen staan de categorieën met de
bijbehorende etenswaar vermeld. Achter alle
etenswaren vindt u een of meerdere gerechten.
Categorieën
Etenswaar
Gebak
Klein gebak
Koekjes
Gebak, brood
Brood, broodjes
Hartig gebak, pizza, quiche
Ovenschotel, hartig, vers, gegaarde ingredi-
ënten
Lasagne, vers
Aardappelgratin, rauwe ingrediënten, 4 cm
Ovenschotels, soufflés
hoog
Ovenschotel, zoet, vers
Soufflé in portievormen
Pizza
Broodjes
Ovenschotels
Diepvriesproducten
Aardappelproducten
Vlees, gevogelte
Kip
Eend, gans
Gevogelte
Kalkoen
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Vlees
Lamsvlees
Wildbraad
Vleesgerechten
Vis
Vis
Visfilets
Groente
Aardappels
Bijgerechten, groente
Rijst
Granen
Brood, broodjes
Gebak
Etenswaar ontdooien
Vlees, gevogelte
Vis
Advertenties
Inhoudsopgave
